Langkah Mudah untuk Membuat Soto Daging Sapi dan Tulang Iga yang Anti Gagal

Dipos pada November 9, 2021

Soto Daging Sapi dan Tulang Iga

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Daging Sapi dan Tulang Iga yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Daging Sapi dan Tulang Iga yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Daging Sapi dan Tulang Iga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Daging Sapi dan Tulang Iga ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Sapi dan Tulang Iga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Sapi dan Tulang Iga memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Sapi dan Tulang Iga:

  1. 250 gram daging sapi
  2. 300 gram tulang iga
  3. 12 siung bawang merah
  4. 8 siung bawang putih
  5. 4 butir kemiri
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 ruas kunyit
  8. 2 ruas lengkuas
  9. 2 ruas kencur
  10. 1/2 sdt jinten
  11. Secukupnya pala
  12. 3 batang serai
  13. 4 lmbr daun jeruk
  14. 2 batang daun bawang (iris tipis)
  15. 1/2 sdt merica bubuk
  16. 1 sdt ketumbar bubuk
  17. Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
  18. Secukupnya minyak goreng (untuk menumis bumbu)
  19. Pelengkap :
  20. Bihun (rebus, tiriskan)
  21. Tomat (potong sesuai selera)
  22. Bawang goreng
  23. Telur rebus (potong sesuai selera)
  24. Kripik kentang

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Sapi dan Tulang Iga

1
Rebus daging dan tulang iga hingga empuk lalu saring airnya dan sisihkan. Lalu potong potong daging dan masukkan kembali kedalam kuah kaldunya.
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, kencur, lada bubuk, ketumbar bubuk, pala, lengkuas dan jinten. Kemudian tumis ke dalam minyak jangan lupa masukkan daun jeruk dan serai yg sudah di geprek.
Soto Daging Sapi dan Tulang Iga - Step 2
Soto Daging Sapi dan Tulang Iga - Step 2
3
Masukkan bumbu yg sudah di tumis ke dalam rebusan daging lalu tambah air. Masukkan gula, garam, kaldu bubuk sesuai selera. Tunggu hingga bumbu meresap.
4
Soto daging siap di hidangkan 😊
Soto Daging Sapi dan Tulang Iga - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging segeeeerrrrr

Soto Daging segeeeerrrrr

Saya dan keluarga penggemar soto, enaaak segeeer rasanyaaa, kebetulan masak soto kali ini rasanya enaaak sekaliii jadi saya share yaa buibu, bisa dicoba masak untuk keluarga tercinta dirumah.....😍

Soto Sapi Segar

Soto Sapi Segar

Bosen masak daging yg bersantan santan, akhirnya pengen yg seger2. Jadilah soto segar ala ala ini.. Hihi

Soto Ayam + tetelan sapi

Soto Ayam + tetelan sapi

Soto yang lengkap dan juga lezat cocok untuk dinikmati bersama keluarga~ #soto #sotosokaraja

15 porsi
1 jam 30 menit
#64 Soto Daging Lentho

#64 Soto Daging Lentho

Gara2 duoJe ini senengnya maka nan berkuah dan emaknya bosen masak yang itu2 aja.. mau bikin tahu campur, gak punya petis.. youwes nyoto (seger) lagi aja..

Soto Daging

Soto Daging

Ceritanya ini mau ngabisin stok daging yang ada di kulkas karena suami doyan bgt makan daging..pusing dah 😌..kalo aku nya gk bgtu suka daging..jadi dimasak rendang ataupun beef curry ala india kyknya udh bosen..jd kpikiran mau dibikin soto daging aja..enaaak mantep dimakan pake nasi anget..suami dan anak doyan bgtπŸ‘ŒπŸ˜˜

Soto daging

Soto daging

MenΓΉ buka puasa.. simple dan enak

4 porsi
40 menit
19. Soto Daging #BikinRamadanBerkesan

19. Soto Daging #BikinRamadanBerkesan

soto daging yuuhuuu bisa 2 kali makan saur dan buka tinggal panasin... #bikinramadanberkesan

Soto Bening daging bacem.

Soto Bening daging bacem.

Layaknya soto bening biasa, yg bedain dagingnya dibacem dulu....bikin kerjaan nambah yaaah..

2-3porsi
Soto Daging

Soto Daging

Dari jaman masih kecil, ini soto yang kadang dibikin sama Mama. Terus secara aku yang paling bontot dan paling "rebel", gak pernah diajarin langsung masak Mama almh. Jadinya sekian taon jang laloe aku nanya dunks resep soto Daging dirumah, ke kakak tertuaku (FYI beliau 2 generasi diatasku hehehe) dan akhirnya berhasil mereplika rasa Soto Daging ala tante Mem ini. Eh, Tante Mem itu panggilan buat Mama almh dari para keponakannnya ;)

6 porsi
2,5 jam
Soto Sengkel Sapi Praktis

Soto Sengkel Sapi Praktis

Hari ini masak soto ah,,, kayanya enak ya berkuah 😍😁😘#PejuangGoldenApron2

1 jam 40 menit
Soto Daging & Tahu Kuah Bening

Soto Daging & Tahu Kuah Bening

Kangen kampung..salah satu sotonya yang begini kalo di hajatan..enak..seger..kesampean juga akhirnya...

Soto Daging Bening Khas Solo

Soto Daging Bening Khas Solo

Variasi soto kedua untuk setoran #LihaiRecook8_Yogyakarta, kalau yg pertama ayam kali ini pakai daging sapi dan kuahnya tanpa santan alias bening. Selesai masak langsung siapin pocan, eehh... Selesai pocan dah langsung dech diserbu bocil. πŸ‘§ : Enak banget mami... Dagingnya empuk dan kuahnya seger, aku suka banget mi... πŸ‘© : Yeeaaahhh.... Seneng dech mami, kalau kalian suka masakan mami... 😘😘😘 Terimakasih inspirasi resepnya ya mbak Lidia... πŸ™πŸ™ Source : Lidia Lestari Link : https://cookpad.com/id/resep/13785959-soto-daging-bening-khas-solo?via=search&search_term=soto%20daging%20jawa%20tengah #LihaiRecook8_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #ResepSoto #ResepSotoDaging #SotoDaging #DiRumahAja #MasakItuSaya

5 porsi
+/- 1 jam 30 menit
Soto daging

Soto daging

Soto daging ini pas banget kalau disantap pas cuaca dingin. Ini menu request si sulung aku, yang syuuuka banget makan dedagingan. Tapi sebelumnya daging harus dipresto biar empuk puk puksπŸ™ˆ #PejuangGoldenApron3

5 porsi
90 menit
55. Soto lemak (Gajih sapi)

55. Soto lemak (Gajih sapi)

#JadiPejuangGALagi_Ramadan Gaktaulah ya ini jadi favorit suami sama temennya.

Soto Daging

Soto Daging

Soto daging ini favorit papaku dan suamiku.. Segerr banget.. Kata papaku malah dibilang rasanya kayak "soto daging Pak Amir".. hehehe

#69. Soto Daging Sapi Lobak Wortel (bumbu dasar putih)

#69. Soto Daging Sapi Lobak Wortel (bumbu dasar putih)

Tidak ada salahnya jika kita selalu menyediakan #ModalDasarBumbu di rumah krn utk mnjaga #AntiRibet jika kita trlalu sibuk dan tdk sempat memasak, masakan apapun ga akan memakan wktu lama jika bumbu dasar sdh trsedia sprti sajian sya kali ini mskipun sederhana tpi rasanya dijamin endeeeuus dan maknyuus πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ˜‹πŸ˜‹ semoga bermnfaat πŸ™πŸ™ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #3weekschallenge #ModalBumbuDasar #AntiRibet #Mingguke13 #Resepke35 #CookpadCommunity_Subang #CookpadIndonesia #Cookpad.id #Cookpaders #CloverCookingLover #GoldenApronChallenge #Memasaklahdgnhatidancinta #BumbuDasarPutih

10porsi
30menit
Soto daging boyolali

Soto daging boyolali

Selamat menunaikan Ibadah Puasa buat mommies yang menjalankan, semoga puasanya lancar dan tetap semangat menyajikan makanan enak buat keluarga.. Tadi dapet surat dari mamah cookpad, di ingetin belum up buat resep PGA, ahamdulillah ada stok resep di draft buat PGA3, buat ini udah lumayan lama, tapi belum mau di upload karna fotonya acakadul,hehe, Soto ini favorit paksu, rasanya ringan, enak segeerr.. Bulan ramadhan ini alhamdulillah lumayan banyak orderan kue, jadinya ga sempet utak atik resep baru, meskipun fotonya agak burem" gimana gitu yang penting ga gugur PGA, lumayan dah mau lulus, eman" kalo gugur..hiks #PejuangGoldenApron3 Source: Hana Faristi