Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada July 14, 2020

Soto ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto ayam yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#siapramadan #pekaninspirasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 1 bagian dada ayam
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Bahan pelengkap:
  4. 1/4 kol (iris &rebus hingga layu)
  5. 1 lembar soun(rendam di air hangat)
  6. Secukupnya bawang goreng
  7. Secukupnya daun bawang&seledri
  8. 2 buah tomat
  9. Bumbu:
  10. 6 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 ruas kunyit
  14. 1 ruas lengkuas
  15. 1 sdt ketumbar
  16. Bumbu cemplung:
  17. 2 lembar daun salam
  18. 2 lembar daun jeruk
  19. 1 batang serai
  20. Secukupnya lada bubuk
  21. Secukupnya garam
  22. Secukupnya ro*ko (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Cuci ayam dan berikan air jeruk nipis dan garam, diamkan sejenak
Soto ayam - Step 1
2
Setelah didiamkan sekitar 15 menit lalu rebus ayam dengan ditambahkan garam dan daun salam,sampai matang dan sisihkan
Soto ayam - Step 2
3
Haluskan bumbu
Soto ayam - Step 3
Soto ayam - Step 3
4
Tumis bumbu halus&bumbu cemplung, setelah matang dan harum tambahkan air secukupnya, masak lagi hingga matang, test rasa, lalu angkat
Soto ayam - Step 4
Soto ayam - Step 4
5
Tata soun, kol yg sudah direbus sebentar, daun bawang dan seledri, bawang goreng,potongan tomat,ayam suwir, lalu siram dengan kuah soto, bila suka tambahkan sedikit air jeruk nipis
Soto ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Semarang

Soto Ayam Semarang

Edisi kangen kota semarang berhubung kita pindah lagi ke lain kota, jadi kangen deh sama semarang, biasanya setiap anter sekolah anak pasti sarapan pagi dulu sama ibu2 dan yg di makan pasti soto ayam ,lihat yuk resep nya

(159). Soto betawi (daging ayam)

(159). Soto betawi (daging ayam)

Coba-coba bikin soto betawi versi daging ayam, dan rasanya enak juga, segeerrr apalagi makannya ditambah perasan air perasan jeruk dan sambal cabe rawit...rasanya mantul...resep asli punya mbak @Rahma Hapsari, aku tambahin dan aku kurangin bahannya, sesuaikan dengan bahan yg ada dikulkas. #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu31 #cookpadcommunity_yogyakarta #AhlinyaAyam #pawonwetanratan #yash

Soto Bandung (ayam)

Soto Bandung (ayam)

Karena dipasar terdekat tidak menjual daging, makanya diganti pake ayam aja. Rasanya ttep oke punya.

5 porsi
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Favoritnya keluarga si calon. Resep mudah dan pasti jadi. 😍

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Source : teh indry hapsari Tapi prosesnya saya sesuaikan dg punya saya, berhubung punya ayam ungkep jadi step nya ada sedikit berbeda. Tapi hasil akhirnya tetep sama kok. Segerrrrrrrrr........ #MasakituSaya #resepitirestinsh

Soto ayam segar

Soto ayam segar

No msg ya bunda, karna bumil mau makan yg seger2 tapi tetep sehat☺️ go recook bunda2

Soto ayam

Soto ayam

Rasanya seger

Soto Ayam ala BubuNani

Soto Ayam ala BubuNani

Bapak mertua saya hampir tiap hari sarapan soto ayam di rumahnya, jadi saat beliau menginap disini saya mencoba membuat soto ini. Alhamdulillah bukan hanya bapak yang suka tapi suami juga 😍 . #resolusi2019 #berburucelemekemas

6 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Lebih enak dari gerobak abang2 πŸ˜ƒ

Soto ayam

Soto ayam

Udh lama ga makan soto ayam jd kangen. Drpd beli kurang puas mending bikin aja biar mantap

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Alhamdulillah nemu racikan yang cocok bgt 😘 rasanya jadi mirip punya ibuk πŸ’ž love it.

Soto Ayam Sayur

Soto Ayam Sayur

بِسْمِ اللّٰهِ Ψ§Ω„Ψ±Ω‘ΩŽΨ­Ω’Ω…Ω°Ω†Ω Ψ§Ω„Ψ±Ω‘ΩŽΨ­ΩΩŠΩ’Ω…Ω Musim ujan enaknya makan yang berkuah dan syeger πŸ˜‚πŸ˜‚ Jdi resep pertama dibulan Maret πŸ™πŸ˜‚ πŸ“† 02 Maret 2020 #wk23 #DapurSelvi2020 #MasakItuSaya #AhlinyaAyam #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #CookpadId #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor

5porsi
30menit
Soto Ayam Betawi

Soto Ayam Betawi

Kali ini cobain resep Bunda Melvy Sovia, soto betawi tapi pake ayam, dan ada beberapa bahan dn bumbu yg saya sesuaikan dan tanpa cabe jd gak pedes. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bogor #38

Soto ayam ala mama Brew

Soto ayam ala mama Brew

Soto Ayam Kuah Santan

ay
Soto ayam

Soto ayam

Mumpung boss besar minta di masakin indonesia food ,, jd kepikiran pengen masak soto aja ,, krn seingat ku udh 1 tahun lbh aku ngk maem soto ,, puji Tuhan boss suka makan pun nambah dan rindu ku akn soto terobati jg meski pun bumbu ngk lengkap tp rasa tetap enak 😊😊