Sore-sore begini enaknya membuat Soto ayam brokoli yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto ayam brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam brokoli, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam brokoli di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam brokoli memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam brokoli:
- 1/2 kg ayam
- 1 batang brokoli
- secukupnya Tauge/kecmbah
- Tomat
- Jeruk nipis
- Daun bawang
- Bumbu
- 10 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdm merica
- 1 sdt jinten
- Jahe seukuran jempil
- Kunyit seukuran kelingking
- 1 btng sereh
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- Garam
- Kaldu bubuk
