Bagaimana Membuat Soto Ayam Semarang yang Enak Banget

Dipos pada July 13, 2020

Soto Ayam Semarang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam Semarang yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Ayam Semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam Semarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Semarang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Semarang memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Edisi kangen kota semarang berhubung kita pindah lagi ke lain kota, jadi kangen deh sama semarang, biasanya setiap anter sekolah anak pasti sarapan pagi dulu sama ibu2 dan yg di makan pasti soto ayam ,lihat yuk resep nya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Semarang:

  1. 1 bh Dada ayam
  2. Daun jeruk
  3. Daun salam
  4. Serai geprek
  5. 1 ruas jahe geprek
  6. Daun bawang
  7. Air
  8. Minyak
  9. Secukupnya garam & kaldu jamur
  10. Bahan perlengkap :
  11. Tauge
  12. Soun
  13. Jeruk nipis
  14. Daun seledri
  15. Bawang putih goreng
  16. Bumbu halus :
  17. 5 bh bawang merah
  18. 6 bh bawang putih
  19. 2 bh kemiri
  20. 1/2 sdt Ketumbar bubuk
  21. 1/2 sdt kunyit bubuk
  22. 1 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Semarang

1
Cuci bersih ayam dan sisihkan,siapkan bumbu lalu di ulek/blender
Soto Ayam Semarang - Step 1
2
Didihkan air lalu rebus ayam beri garam rebus hingga empuk setelah empuk matikan angkat lalu goreng hingga kecoklatan,setelah ayam dinggin suwir ayam sisihkan
3
Panaskan minyak tumis bumbu halus beserta daun jeruk, daun salam,serai dan jahe hingga harum setelah harum beri air -/+ 1,5 L beri garam dan kaldu jamur (kalo saya tulang ayam bekas suwiran ayam saya masukan ke kuah soto biar nambah kaldu), masak hingga mendidih,koreksi rasa matikan, setelah itu masukan potongan daun bawang aduk dan selesai
Soto Ayam Semarang - Step 3
4
Bahan perlengkap : didikan air lalu matikan masukan tauge kedalam air panas rendam 3 menit lalu angkat tiriskan. Untuk soun rendam soun di air panas hingga empuk angkat dan tiriskan. Siapkan semua dalam wadah/piring beserta irisan daun seledri,potongan jeruk nipis,dan bawang putih goreng
Soto Ayam Semarang - Step 4
5
Sambal : - 10 bh cabe rawit rebus tiriskan lalu di ulek/blender beri garam dan sedikit air matang selesai
Soto Ayam Semarang - Step 5
6
D

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam segar

Soto ayam segar

Lagi bingung mau buat menu apa buat buka puasa nanti, soalnya mau masak oseng2 bingung mau masak apa. Juga bosen kan yaa tiap hari makan sayur itu2 aja. Mending bikin soto ayam aja.. Segerr dan nikmat banget.. Alhamdulillah πŸ˜‡ #SiapRamadan

5 porsi
Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

Weekend #DiRumahAja masak Soto Ayam Santan buat menu maksi,sekalian buat setoran ke2 #WeekendChallenge masak sendiri tentu lebih sehat,lebih bersih,lebih enak dan senangnya lagi anak suka sampe nambah2 #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunitybanjarmasin #cookpadcommunity_kalsel

Soto Ayam + Ceker

Soto Ayam + Ceker

Masih #dirumahaja.. Kemarin cuaca adem seharian, tetiba pengen makan soto hangat2 πŸ˜‚ cuss lgsg wa mamang sayur pesan dibawain ceker dan dada ayam... Lalu diniatkan lah pagi ini...tadaaaa......

4-5 porsi
Soto ayam

Soto ayam

Request suami ingin soto,, Alhamdulillah bahan ada semua di DPR #AntiRibet #SiapRamadan

Soto ayam kuah santan

Soto ayam kuah santan

Nyobain bikin soto yang bersantan untuk pertama kalinya. Alhamdulillah engga terlalu mengecewakan dan keluarga juga suka #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto Ayam Kampung (praktis dan enak)

Soto Ayam Kampung (praktis dan enak)

Selamat siang teman2 semua 😁 menu untuk berbuka nanti soto ayam kampung kesukaan keluarga. Soto salah 1 masakan yg lumayan sering saya bikin πŸ˜‚ karna nabati-hewani ketemu jadi satu dalam sayur. Praktis jadinya, ga perlu bikin lauk2 lainnya. Dah komplit ada lauk ada sayur hehee. #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Soto ini kesukaan aq dan misua😊 senengnya yg bening2 soalnya segeerrrr🀭 #SiapRamadhan #AhlinyaAyam

Soto Ayam Ponorogo

Soto Ayam Ponorogo

Pengen beda aja sotonya ...

Soto ayam kuah santan

Soto ayam kuah santan

Masakan kali ini hasil request mama tercinta ❀ #cookpadindonesia #communitycookpadindonesia

Soto Dengkul Ayam

Soto Dengkul Ayam

27 September 2019 Bingung masak apa.. pengen yg praktis seger dan berkuah hmm.. gada stok dagingnya, dengkulnya pun jadi πŸ˜‚ lets cooking moms 😘

3-4 porsi
30 menit
Soto Ayam Simple

Soto Ayam Simple

Sore sore, hujan hujan enaknya makan yang berkuah, liat kulkas ada bahan ayam ungkep, kobis, tauge,, langsung eksekusi.

5 porsi
Soto Bening Ceker dan sayap ayam betawi

Soto Bening Ceker dan sayap ayam betawi

Ceritanya kmren maen ke tmpt enci dsna disuguhi soto betawi beningan akenya balungan ayam. Dirasa2 seger bgt akhirnya ikutin deh resep bumbunya.. Walaupun lidah gw lidah jawa dan orang jawa tp brhubung hdup udh djkt mst bsa dong masak ala2 betawi ...

Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Pertama kali bikin soto madura ini, biasanya beli aj hhi... Ternyata keluarga pada suka, abang Al apalagi lahap bnget, katanya "enak mih"😁 Makin mantap kalo ditambah sambal yah, segerrr Source: google Ohh iya... makasih cookpad atas parcel ramadannya, jadi makin betah di dapur nih😁😘 #PekanInspirasi #Pekan_Madura #Cookpadcommunity_Bandung Pekan ke-26 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Soto ayam medan

Soto ayam medan

Bosan sama soto jawa timuran, coba yang baru soto medan..hemmm ternyata rasanya cocok dengan lidah. Horeee nambah deh koleksi sotonya😍😍 #siapramadan #ahlinyaayam

5 porsi
45 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Bismillah.. Waktu kecil saya senang sekali kalau Ibuk masak soto ayam. Soto ayam buatan Ibuk bening dan cukup ringan rasanya, jadi ambil kuah banyak-banyak pun ga bosan hehe. Inginnya tanya resep ke Ibuk, tapi pasti beliau hanya memberi takaran kira2 πŸ˜… akhirnya saya cari resep soto ayam di Cookpad dan berhentilah di resep Mba Fitri Sasmaya, salah satu Cookpader favorit saya hehe Jadi takaran resep ini diadaptasi dari Cookpad Mba Fitri Sasmaya, namun langkah-langkah memasaknya sedikit berbeda mengikuti cara masak Ibuk. #PejuangGoldenApron2

Soto ayam madura

Soto ayam madura

Maaf warnanya kaya coklat. Efek pake flash.

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto Ayam kesukaan suami dan anak2ku.. Resep dari ibuku tercinta..

Soto ayam balungan

Soto ayam balungan

#AhlinyaAyam #SiapRamadhan Kebetulan hari ini giliran saya bawa makanan buat buka puasa di masjid bun . Kalo d kampung bawa buat buka puasa giliran bun. Aku buatkan soto ayam aja yang simpel .q tulis resepnya untuk porsi 5 ya bun