Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada June 25, 2020

Soto Ayam

Bagaimana membuat Soto Ayam yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. Bahan :
  2. 1/2 kg ayam
  3. 1 buah jeruk nipis
  4. secukupnya air
  5. Bumbu halus :
  6. 7 siung bawang merah
  7. 4 siung bawang putih
  8. 1 ruas kunyit
  9. 2 buah kemiri
  10. 1/2 sdt ketumbar
  11. 1 ruas jahe
  12. secukupnya garam
  13. Bumbu Pelengkap :
  14. 1 batang sereh
  15. 1/2 ruas lengkuas
  16. 1 lembar daun salam
  17. 3 lembar daun jeruk
  18. 1 batang daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Potong-potong ayam. Lalu lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Diamkan 10-15 menit. Setelah itu cuci sampai bersih.
2
Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan sereh dan lengkuas. Tambahkan air. Air agak banyak juga tidak apa. Karena nanti akan menyusut. Masukkan ayam. Rebus sampai matang. Angkat. Tiriskan. Lalu goreng dan suwir-suwir.
3
Jika air dari sisa rebusan kuah tadi tinggal sedikit, tambahkan air lagi. Masukkan daun salam dan daun jeruk. Biarkan mendidih.
4
Terakhir, masukkan daun bawang. Rebus sebentar. Jangan lupa tes rasa ya. Jika sudah pas. Angkat dan sajikan.
5
Untuk pelengkap optional. Selain ayam suwir tadi, bisa di tambah telur rebus, kubis yg di iris halus, seledri dan bawang goreng. Untuk rasa lebih segar bisa di tambah perasan jeruk nipis, sedikit saja.
Soto Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Kuah Kuning

Soto Ayam Kuah Kuning

Bahan nya simple banget, murah, masak nya ga terlalu lama dan yang pasti enak banget.

5-10 porsi
Soto ayam

Soto ayam

Efek lockdown bikin soto ayam dengan stok seadanya yg ada di kulkas..

4 porsi
30 menit
29.Soto Ayam

29.Soto Ayam

Soto menu kesukaan anak2..pastinya anak2 di yayasan kanker indonesia jg sangat suka karena kuah yg gurih ditambahkan ayam dan telur pasti mengugah selera makan mereka..selamat mencoba😊#KapsulAjaib#

Soto Ayam Lamongan (Dengan Bandeng)

Soto Ayam Lamongan (Dengan Bandeng)

Karena lagi pengen makan soto dan kebetulan ada bandeng, jadi kepikiran buat bikin soto ayam lamongan yg kuahnya pake bandeng.. Tapi biar pun pake bandeng tapi kuahnya ga amis kok krn kan bandengnya digoreng dulu 😊

Soto Ayam Rumahan

Soto Ayam Rumahan

Source : Ig @banususanto Recook : Dewo'S Kitchen Selamat mencoba -Dewo's Kitchen- jgn lupa mampir ke channel youtube aku dewo saputro yaa...jgn lupa subscribe momy ------> https://www.youtube.com/channel/UCa5bcMN3z1uJZUH70_IT7ew #KapsulAjaib

8 sd 10 Porsi
Soto ayam praktis tanpa bumbu halus

Soto ayam praktis tanpa bumbu halus

Rasanya mirip bumbu indomie rasa soto

3 mangkuk
Soto Ayam

Soto Ayam

pak suami pengen makan soto, kalau beli kan gak puas ya.. lebih baik bikin sendiri dan pak suami bisa nambah nambah makannya. selamat mencoba 😊

Soto Ayam Bumbu Jadi

Soto Ayam Bumbu Jadi

Menu sarapan nyari yang simpel simpel bikinnya, ngeliat ayam di tukang sayur cocok sama bumbu soto di kulkas. Semoga bermanfaat ya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Probolinggo #MasakItuSaya

4 porsi
30 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Makan favorit banget. Soto ayam yang bening dimakan pake sambel yang pedes dan panas. Pernah ga tiap kali beli makan pasti ga cocok sama tastenya. Makan bisa sambel nggerundel kalo saya. Karena beli jadi ya harus enak kan ya. Ada yang sama engga.

Soto Ayam Gurih ala Rumahan

Soto Ayam Gurih ala Rumahan

Sy tinggal di KL, kangen bgt makanan abang-abang, jd coba buat dirumah 😊

2-3 Porsi
Soto Ayam Rempah Kuning Adas (ala JSR)

Soto Ayam Rempah Kuning Adas (ala JSR)

Bismillaah, Setor resep ke 309 Dapat surat cinta dari Mamah cookpad dan pak Soegianto CEO, reminder menulis resep #KapsulAjaib sekaligus tema Menu Mingguan Istimewa Di kala Hujan,(Aneka soto) yang bisa dinikmati oleh teman2 pengidap kanker. Saya coba buat soto kuning yang full aneka rempah yang bisa menekan sel kanker. Kunyit, bawang putih, adas manis adalah jenis bumbu masak yang bermanfaat untuk mencegah kanker dan membunuh radikal bebas di tubuh. Jadi cocok untuk masakan sehari-hari, mudah dan praktis membuatnya. #KapsulAjaib #MenuMingguan #AnekaSoto #BerbagiInspirasi #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_Depok #Cookpad_Id #MenuJSR #JSR

10 potong
Soto Ayam Betawi

Soto Ayam Betawi

solusi pengganti daging yg mahal makk #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Soto Ayam

Soto Ayam

#DiRumahAja diperpanjang hingga 2 minggu kedepan.. biar g jenuh harus makan yg seger2 biar pikiran jg seger πŸ™ƒ soto ayam ini jadi menu #WekeendChallenge ku

4 porsi
Soto ayam kuah kental

Soto ayam kuah kental

Masakin anak lanang yg doyan soto #ahlinyaayam #sayanganak

Soto Ayam Betawi

Soto Ayam Betawi

Kali ini cobain resep Bunda Melvy Sovia, soto betawi tapi pake ayam, dan ada beberapa bahan dn bumbu yg saya sesuaikan dan tanpa cabe jd gak pedes. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bogor #38