Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ayam yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:
- 1/2 ekor ayam
- 6 buah ceker ayam
- 1/2 bongkol kol (iris halus)
- 1 bks soun (rendam air panas)
- 2 bh telur rebus
- 2 buah tomat
- Daun bawang (utk taburan)
- Bawang goreng (utk taburan)
- 3 lmb daun salam
- 5 lmb daun jeruk
- 2 btg sereh di geprek
- secukupnya Cuka, Garam, gula, pada bubuk dan penyedap jamur
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- Seruas jahe
- Seruas kunyit
- 2 btr kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- Sambel:
- 10 buah rawit merah
- 5 bh cabe merah
- 2 siung bawang putih