Cara Gampang Membuat Soto ayam yang Sempurna

Dipos pada June 21, 2020

Soto ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ayam yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 6 buah ceker ayam
  3. 1/2 bongkol kol (iris halus)
  4. 1 bks soun (rendam air panas)
  5. 2 bh telur rebus
  6. 2 buah tomat
  7. Daun bawang (utk taburan)
  8. Bawang goreng (utk taburan)
  9. 3 lmb daun salam
  10. 5 lmb daun jeruk
  11. 2 btg sereh di geprek
  12. secukupnya Cuka, Garam, gula, pada bubuk dan penyedap jamur
  13. Bumbu halus:
  14. 3 siung bawang putih
  15. 5 siung bawang merah
  16. Seruas jahe
  17. Seruas kunyit
  18. 2 btr kemiri
  19. 1/2 sdt ketumbar
  20. Sambel:
  21. 10 buah rawit merah
  22. 5 bh cabe merah
  23. 2 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Rebus ayam dan ceker
2
Tumis bumbu halus smp harum masukan daun salam, daun jeruk dan sereh
3
Masukan tumisan bumbu ke rebusan ayam dan ceker
4
Beri garam lada gula dan penyedap. Msk smp ayam dan ceker empuk. Beri cuka, test rasa. Angkat
5
Untuk sambel : rebus cabe dan bawang putih lalu blender. Beri sedikit garam
6
Cara penyajian : taruh kol, soun, irisan tomat dan telur rbs dlm mangkok beri kuah soto. Taburi daun bawang dan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Suwir

Soto Ayam Suwir

Assalamualaikum cookpaders :) Punten atuh kabarnya ๐Ÿ˜Š Ada resep soto nih yang lagi pengen soto. Sok atuh di intip sekedap ๐Ÿ˜ Salam goyang oseng ๐Ÿ˜˜ #AntiRibet #MurahMeriah #BerburuCelemekEmas #PekanInspirasi #Resolusi2019

Soto Ayam tanpa Koya

Soto Ayam tanpa Koya

Aku tuh kalo masak bumbunya gak pernah di itung๐Ÿ˜… asal cemplung-cemplung aja. Ada yg kek gini juga ga?? Kalo ada tosss mak. Manfaatin sisa ungkepan ayam yg udah lama bertapa di freezer. Bosen digoreng terus, bikin rica-rica juga nanggung๐Ÿ˜‚ Baiklah kita eksekusi jadi soto ayam tanpa koya (karena gak punya kerupuk udangnya), biar bisa cukup buat makan malem sekeluarga. Tp ternyata masih nyisa, jadi lah buat sarapan besoknya juga.

Soto Ayam kuah Kuning

Soto Ayam kuah Kuning

Ceritanya mau ikutan pekan #KapsulAjaib nih, cocok banget untuk sahabat sahabat kita yang sedang berjuang melawan kanker. Jangan bersedih dan jangan patah semangat ya, Allah saaaaaaayang sama kalian ๐Ÿ™๐Ÿ˜˜ Ow iya resep Soto Ayam ini terinspirasi dari resepnya bunda #FitriSasmaya rasa sotonya nendaaaaaaang banget ๐Ÿ˜, bakalan jadi resep andalan nih. Terima kasih resepnya, ijin recook ya mba fit ๐Ÿ™๐Ÿ˜Š #KapsulAjaib #MeracikKapsulAjaib #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Borneo #SotoAyam #WanilahMeolah #CookpadIndonesia #SerbaAyam

Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

#SiapRamadan

Soto Ayam

Soto Ayam

Hujan seharian alhasil bikin yg berkuah.

2 porsi
35 menit
Soto ayam

Soto ayam

Masakan berkuah tetap jadi favorit keluarga..

6 porsi
60 mnt
Soto Ayam

Soto Ayam

Soto tanpa santan

4porsi
Soto Ayam Simpel tapi enak

Soto Ayam Simpel tapi enak

Perdana masak sotooooo #pejuanggoldenapron2

Soto Ayam Kuah Segar

Soto Ayam Kuah Segar

hallo.. assalamu'alaikum.. masih sedih rasanya ga bisa lagi ikutan golden apron challenge gara2 telat upload beberapa jam aja, 16minggu perjuangan jadi sia-sia๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ tapi ya sudahlah.. masih ada kesempatan dapet #ParcelRamadanCookpad #SiapRamadan saya pilih tema #SerbaSerbiAyam #AlhinyaAyam #AyamBerkuah suka banget sama olahan ayam, salah satunya ya soto ayam, saya lebih memilih soto yg berkuah bening tanpa santan karena rasanya yg ringan dan lebih segar, cocok sekali di santap di cuaca yg cukup panas akhir2 ini untuk inspirasi olahan ayam lain nya bisa langsung klik #dapurnongindy_olahanayam semoga menginspirasi๐Ÿ˜‰ #cookpad #cookpadindonesia #dapurnongindy_anekasoto

5 porsi
45 menit
Soto ayam

Soto ayam

Sudah lama ndak bikin soto,rasanya kangen pingin makan soto buatan sendiri. SuamipUn lebih suka makan buatan istri,dari pada beli. #SiapRamadan

Soto ayam lamongan (soto koya)

Soto ayam lamongan (soto koya)

Soto koya ini kesukaan suami bangettt pake ngett ngett, bisa habis 2 piring nasi plus 1 mangkok besar soto sekali makan ๐Ÿ˜ต. Sebenarnya gampang banget bikin soto ini cuma bahan pendamping lainnya itu yang banyak printilannya. #PejuangGoldenApron2

Soto ayam santan (resep ibu)

Soto ayam santan (resep ibu)

Jadii setiap ibu masak ini buat acara keluarga, selalu ada yg penasaran sama resep nya dan alhamdulillah udah direcook sama saudara2 . MaasyaaAllah Tabarakallah

2 orang
Soto Ayam Lamongan (tanpa koya)

Soto Ayam Lamongan (tanpa koya)

Bingung dari pagi mau masak apa...bener2 blank... Tanya anak2 mau makan apa, akhirnya si mas no 2 kasih ide soto ayam, alhamdulillah...langsung cari2 resep di cookpad lanjut cusss ke dapur... ^^ Disini saya tulis resep yg udah saya sesuaikan sama stok di rumah... Source : Lidia Lestari. #PejuangGoldenApron2

Soto ayam surabaya

Soto ayam surabaya

#menukesukaananakdansuami

Soto ayam seger

Soto ayam seger

Kadang panas kadang hujan butuh yang seger-seger ya buibuk ๐Ÿคญ

4-5 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Jadi tadi pagi adek aku mau dibikinin ayam geprek, nah kebetulan ada sisa ayam lumayan gede. Bosen dari kemarin udah dibikin ayam geprek, ayam madu, kepikiran buat bikin soto. Niatnya mau dibuat soto ayam kuah bening, tapi malah ditambahin santan dikit.

4 porsi