Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pas mudik kemarin saya dibawakan bumbu soto, rawon dan lodeh sama Ibu. Bumbunya sudah dibungkusin kecil-kecil gitu. Nah, pagi ini sy masak soto. Jadi ambil satu bungkus bumbunya dan tambahkan beberapa bumbu lagi. Dulu saya kurang paham gimana numis bumbunya, api terlalu besar ternyata hasilnya gak enak karena bumbunya cepat kering tapi wanginya belum keluar. Nah, kemarin pas pulang sama Ibu dipesenin suruh numis bumbunya dengan api keciiil saja sampai wangi. Dan setelah dicoba, memang hasilnya enaak...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 1/2 bagian Dada ayam
- 1 bungkus bumbu soto (untuk 1/4kg daging)
- 1 batang seledri simpulkan
- 2 batang daun bawang iris halus
- bumbu halus:
- secukupnya garam
- 5 bawang merah
- 2 bawang putih
- 1 batang serai
- 5 daun jeruk purut
- secukupnya air untuk merebus
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam
