Bagaimana Membuat Soto ayam ala ala yang Lezat

Dipos pada November 6, 2020

Soto ayam ala ala

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto ayam ala ala yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto ayam ala ala yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam ala ala, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam ala ala ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam ala ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam ala ala memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak praktis ya masak soto

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam ala ala:

  1. 1 ekor ayam
  2. 2 lembar daun salam
  3. 1 batang sereh
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 2 lt air air
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Lada
  8. secukupnya Gula
  9. secukupnya Penyedap rasa
  10. 2 lembar daun bawang
  11. 2 tangkai seledri
  12. Bumbu halus:
  13. 10 buah bawang putih
  14. 12 buah bawang merah
  15. Seruas jahe
  16. Seruas kunyit
  17. 5 buah kemiri
  18. Pelengkap
  19. Rajangan kol
  20. Toge
  21. Soun (aq gak pake)
  22. Telor rebus
  23. Sambal
  24. 40 biji cabai rawit
  25. 5 buah kemiri yg sudah digoreng
  26. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam ala ala

1
Blender bumbu halus lalu tumis bersama daun salam,daun jeruk dan serai sampai harum
2
Rebus ayam dalam air setelah mendidih masukkan tumisan bumbu halus beri garam,gula lada dan penyebab rasa jika suka
3
Masukkan irisan daun bawang dan seledri.masak hingga matang
4
Sambal.rebus cabai sentar lalu blender dengan kemiri dan garam(jgn ditambah air) ato bisa diulek jika suka
5
Sajikan dengan irisan kol, toge yg sudah direbus sebentar dan soun juga telur rebus

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto santan simpel no ribet

Soto santan simpel no ribet

Mumpung libur dinasnya bareng sama pak suami,waktunya bikin masakan kesukaannya..dan tak bisa dipungkiri ya bun saya itu orang yg hobby bermalas-malasan,jadi bikin soto nya pun juga yg simpel" aja🀭 yukk kita bikin yuuk bisa yuukkk

2 orang
2 jam
Soto Ayam irditatu (irit di tanggal tua) πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

Soto Ayam irditatu (irit di tanggal tua) πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

Dari kemarin bdn meriangΒ²,cuaca hjn trs,klo dlu msh tgl sm mama,hjnΒ² bgni mama sllu msk soto ayam,bdn meriang pun bs fit lg hbs mkn soto ayam buatan mama,aplgi mknnya pki cabe rawit..uhhhh sedap..cz skrg aq dah pisah rmh sm mama,jd rindu mskn mama,jeruk rmhku ckp jauh,dan hrs nyebrang tol,gk bs tiap hri utk merasakan masakan mama,utk menetralkan rasa rindu,aq mau masak soto ayam hari ini dgn bahan seadanya sja yg ada di dapur,aplgi anakku jg lg skt demam,dr kmrn lemes,smga aja hbs mkn soto buatanku dia bs jingkrakΒ² lg..syg..suami gk ada pdhl dia jg lg demam,perjlnn klr kota membuat dia terserang flu,klo ada di rmh masakanku psti ludes,sx mkn bs nambah 2x,flunya pun hlg dlm sekejap. #BringBackMemories

5 porsi
Soto ayam kuah bening

Soto ayam kuah bening

Eemmm.. rasanya enak banget, jadi wajib coba ya... #AhlinyaAyam #SiapRamadan

10. Soto ayam tetelan/tulang ayam

10. Soto ayam tetelan/tulang ayam

Karena bosan dngan masakan yang itu itu aja, sesekali saya mencoba masak soto ayam untuk mertua dn suami saya (ya meskipun agak sdikit ribet dngan topping nya yg ada ini itu πŸ˜‚πŸ˜‚) Awalnya deg deg an kira" rasanya sesuai dengan soto apa enggak yah πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ alhamdulillaah setelah matang, ayah mertua dn suami pun sangat suka dn berkali kali makan 😍😍😍

1 jam
Soto Ayam Betawi

Soto Ayam Betawi

Si kaka paling suka sm soto betawi kl adenya mah soto bening atau soto betawi ga masalah...

7 porsi
45 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Nyoba bikin soto dengan rempah kemasan.

Soto ayam

Soto ayam

#SiapRamadan #MurahMeriah

Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Karna lagi ngidam pengen masak yg seger2.. akhirnya terjadilah soto deh..

Soto Ayam

Soto Ayam

Kata dr kandungan, sebisanya bumil ga jajan di luar. apa2 bikin sendiri. wadooow, ini yg dilema. di satu sisi aku lihat dapur dan segala perlengkapan perangnya aja mual, di sisi lain, ya pasti pengen masak makanan sehat lah. caraku untuk mensiasati masak dalam keadaan hamil muda adalah: 1. pikirin menu yg bener2 aku pengen masak. ga usah masak yg emang ga aku pengen 2. pake masker. ini beneran, menurutku ampuh mengurangi nyium aroma2 bumbu yg tajam (esp bawang merah πŸ™Š) 3. minum obat mual sebelom masak, dgn catatan kalo mualnya bener2 lagi bertubi2 4. kalo aku, minta bantuan suami untuk masak nasi. bagi aku masak nasi adalah hal yg paling berat selama hamil muda 😰. dan kemarin, pilihan jatuh kepada soto ayam yg kuahnya bening. segeeerr bgt. lumayan lah, akhirnya makan sehari 4x. dan sehat tentunya.

Soto ayam rumahan

Soto ayam rumahan

Pertama kalinya jg bikin soto, hehe. Resepnya agak coba2 juga sih. Karna kompor saya cm 1, jadi ngabisin waktu sejam-an krn nyiapin topingnya agak lama. Kalo kompornya 2 api/lebih bisa lbh cepet yess

4-5 porsi
40 menit - 1 jam-an
Soto Ayam Mantul

Soto Ayam Mantul

Jadi ini resep soto ayam tanpa kaldu ayam ataupun chiken seasoning tapi rasanya tetep mantul. Selamat mencoba man teman 😊 #5resepterbaruku

1 panci
1jam
Menu diet : soto ayam isi sayuran

Menu diet : soto ayam isi sayuran

Sebelumnya saya pernah posting resep ayam panggang oven tulang lunak, untuk memanfaatkan air sisa ungkep nya yg pasti sudah mengandung kaldu bisa di buat soto ayam... tapi tetep harus di tambahi bumbu ya...

Soto Ambengan

Soto Ambengan

Hari ini judulnya belajar masak soto ambengan. Sebagai wong suroboyo, pengen aja bisa masak soto ambengan. Buat obat kangen. Apalagi sekarang gak bisa kemana-mana. Saya cooksnap dari mbak Tata. Untuk bahannya saya sesuaikan dengan yang tersedia di rumah. Terima kasih untuk resep soto ambengannya...suami dan anak saja cucok sama resepnya πŸ™ Source: Tata Kirana

6 porsi
45 menit