Bagaimana membuat Soto ayam rumahan yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto ayam rumahan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam rumahan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto ayam rumahan kira-kira 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam rumahan diperkirakan sekitar 40 menit - 1 jam-an.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam rumahan memakai 31 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama kalinya jg bikin soto, hehe. Resepnya agak coba2 juga sih. Karna kompor saya cm 1, jadi ngabisin waktu sejam-an krn nyiapin topingnya agak lama. Kalo kompornya 2 api/lebih bisa lbh cepet yess
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam rumahan:
- 1/4 ekor ayam bagian dada
- 1 buah bihun jagung
- 2 butir telur rebus, masing2 bagi 4
- 2 buah kentang ukuran besar
- 1 butir telur (untuk perkedel)
- 1/4 buah kol
- Segenggam tauge
- 1 buah tomat, iris
- 1 batang seledri
- 1 batang daun bawang
- Bawang goreng
- ✔️Bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 butir kemiri
- secukupnya Ketumbar bubuk
- ✔️Bahan sambel:
- 20 butir cabe rawit merah
- 3 siung bawang putih
- secukupnya Air
- ✔️Bumbu pelengkap:
- Garam
- Lada
- Kaldu bubuk rasa ayam
- 1 ruas lengkoas geprek
- 1 batang daun sereh, geprek
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 buah jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam rumahan
