Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam Bening yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto Ayam Bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening memakai 31 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya kalo nyoto tuh dipakein santan sama ayah. Sekali nih, nyoto dibening, enak juga alhamdulillah. Tp lebih enak kalo si soto ini dipakein koya sih... Berhubung ga punya dan mager bikin koya, di skip deh si koya. Hehe.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bening:
- Utk rebusan ayam :
- 500 gr dada ayam fillet
- 2 siung bawang putih, geprek
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 sdt garam
- secukupnya Air
- Bahan Soto :
- 2 batang sereh, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- secukupnya Air
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada
- secukupnya Royco
- Bumbu Halus :
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- Bahan Pelengkap :
- Bihun/soun
- Perkedel kentang
- Telur rebus
- Bawang goreng
- Irisan seledri
- Sambal soti
- Jeruk limo