Bagaimana Menyiapkan Soto Bandung yang Anti Gagal

Dipos pada March 14, 2022

Soto Bandung

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Bandung yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Bandung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Bandung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Bandung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Bandung biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Soto Bandung diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu sahur favorit di keluarga saya adalah yang kuah kuah dan bening..ini salah satu favorit saya.. rasanya light ga bikin eneg..paduan bumbu..kaldu dan sambelnya nikmaat..bikin hangat tubuh.. dan tentunya kalo saya selalu extra kacang kedelai.. πŸ˜†

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bandung:

  1. 500 gram daging sapi yang sedikit ada lemak dan uratnya
  2. 1 batang daun serai geprek
  3. 1 ruas jahe geprek
  4. 1 buah daun salam geprek
  5. 2-3 liter air
  6. 1 buah lobak ukuran sedang/besar
  7. secukupnya kaldu bubuk
  8. sdt gula pasir
  9. bumbu halus :
  10. secukupnya garam
  11. 3 siung bawang putih
  12. 4 siung bawang merah
  13. 1 sdt merica (saya pake yang bubuk)
  14. pelengkap :
  15. secukupnya kacang kedelai goreng (rendam kacang kedelai hingga mengembang kemudian goreng)
  16. secukupnya daun bawang
  17. secukupnya bawang goreng
  18. 10 buah cabai rawit (blender, tambahkan air kemudian rebus hingga mendidih)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Bandung

1
Rebus daging sapi bersama daun salam, serai dan jahe, setelah agak empuk,keluarkan daging dan potong dadu, kemudian masukan bumbu halus dan rebus daging kembali hingga matang
2
Siapkan lobak, potong bulat bulat kemudian masukan ke dalam kaldu berisi daging tadi.
3
Matikan api, masukan garam, gula dan kaldu penyedap, koreksi rasa (saya terbiasa melakukan ini saat kompor dimatikan)
4
Siapkan bahan bahan pelengkap, soto bandung siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Bakso ngirit

Soto Ayam Bakso ngirit

Awalnya iseng, akhirnya nyampai juga ngobrak abrik isi kulkas tuk buat menu makan siang, krn kebetulan juga para krucil bru gk enak badan, kepikiran deh buat soto ayam dikasih bakso, dibilang ngirit soalnya isinya soto gk selengkap di warung, cuma kuah soto, suiran daging ayam, dan tauge serta bakso 😬😬😬😬😁😁😁

10 porsi
45'
Soto Bandung

Soto Bandung

Sajian soto segar dan simpel bikinnya. Dijamin jadi favorit anggota keluarga.

3-4 porsi
45 menit
Soto Iga Betawi ala Bells

Soto Iga Betawi ala Bells

punya daging iga di kulkas bingung masak apa, bosan bikin sup bening jd coba bikin versi lain πŸ˜‰ #siapramadhan

3-4 porsi
60-90 menit
Soto Betawi Santan+Susu

Soto Betawi Santan+Susu

suami request minta dibuatkan soto betawi, kebetulan punya daging, langsung eksekusi #siapramadhan

Soto Bandung

Soto Bandung

(Kamis, 16 Januari 2019) Hari ini saya masak soto Bandung, bumbunya sebenarnya rada mirip dengan soto dari daerah lain, yang membedakan adalah soto Bandung ini kuahnya bening karena tanpa santan dan kunyit serta memakai lobak dan taburan kacang kedelai . Rasanya gurih dan segar, anak2 pun pasti suka, yuks dicobaπŸ˜‰

Soto Betawi

Soto Betawi

Ibu lumayan sering mengolah daging (setelah ikan) favorit ibu soto betawi. Klo menurut anak2 soto betawi saya masih kalah dibanding soto betawi ala "oma"..tdk apa, yg penting kan usahanya..😊😊 #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #DariPengenJadiBisa #PejuangGoldenApron2 #MasakanBetawi #SatuResepSatuPohon #TeamTrees

Soto Betawi

Soto Betawi

3 porsi
30 menit
Soto Seger Boyolali

Soto Seger Boyolali

Guurriihhh...segggeerr...mantaaabb... mantuuullllsss🀀🀩 Akhirnya tau resep dan bisa bikinnya nyontek resep mba Tata Kirana S (Dapur Si Jhon)πŸ€—πŸ™ sblum bisa bikin sendiri suka makan soto seger boyolali deket lapangan anak2 klo lg basket...ehhh kok mendadak ngilang n jd ganti jd jualan soto santen bogor πŸ€­πŸ˜‚ #CookpadCommunity_Bogor #OlahanSotoRowoel #SotoNusantara

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Kuliah 3 tahun di bogor dan cinta sama makanannya, salah satu nya soto mie bogor dekat kampus cilibende. Enak pisan. Ini sih juga hasil ubek2 resep di google, lumayan lah mengobati rindu ☺️

Soto Betawi

Soto Betawi

Beberapa tahun lalu sebelum ada anakΒ² sempat ke jakarta, kesana memang tujuannya refreshing, tp ga taunya malah kena musibah. Di tengah kesedihan, galau dan marah jadi satu, kk sepupu aq ngajak makan soto ini. Seketika semua rasa itu sejenak hilang, ada rasa segar, hangat dan unik.... Dah source resep soto betawi kemanaΒ² belum bisa nemuin rasa yg sama seperti waktu itu... Eh ga sengaja nyoba2 bikin lagi, trus ga sengaja aq pakein seledri dan jeruk, waawww😍😍😍 ini yg aq cariiiii πŸ˜†πŸ˜† Sengaja ga ada paru atau jeroan, karna ga suka. Ga ada emping juga krna ga suka. #Lebih enak kalau dagingnya utuh di rebus lama, di goreng dlu baru di iris2 kalau mau disajikan #cookpadcommunity

Soto betawi simple

Soto betawi simple

Kebetulan ada bahan bahannya dikulkas jadi langsung ada ide bikin soto betawi.. Selamat mencoba

6 porsi
40menit
Soto Bandung

Soto Bandung

Kangen Bandung dan soto buatan mama :"))

Soto Salmon (+bakso & telur puyuh) #MPASI1YO

Soto Salmon (+bakso & telur puyuh) #MPASI1YO

#soto #sotoikan #sotosalmon #sotoikansalmon #sotoayam #mpasi #mpasi1tahun #mpasi1th #sotosegar #masakanberkuah #sotojawatimur #sotodaging

4 porsi bayi
15-20 menit
Soto padang

Soto padang

Masakan padang dikenal kaya akan rempah,seperti soto padang ini,tetapi jika kurang suka dengan beberapa bau rempah yang tajam boleh di skip ya.

Soto Betawi Kuah Susu Sederhana

Soto Betawi Kuah Susu Sederhana

Disebut sederhana karena menggunakan rempah dan bumbu yang tidak komplit. Tidak ada kapulaga, kayu manis, cengkeh dan bawang merah.

2 porsi
45 menit
Soto bandung

Soto bandung

Cocok buat yg lagi masuk angin nih anget ke badan

Soto Daging

Soto Daging

kali ini sotonya pake kemiri.. kuah soto memang selalu jadi favorit untuk disantap..🍽️😁

Soto Ayam

Soto Ayam

Sebenernya ga tau sih ini soto khas pekanbaru atau bukan, karna pas lebaran kemarin hampir disetiap keluarga yg aku kunjungi pasti hidangin soto ini, apalagi dikeluarga suami ini tuh salah satu makanan favorite banget rasanya seger dan aroma rempahnya itu loh jd bikin nafsu makan 😁, jd makin penasaran deh pengen coba bikin dan akhirnya ku tanya mertuaku deh resep nya 😊

Soto Betawi

Soto Betawi

Ini yang masak si Eyang .. Bian cuma bantu-bantu dikit sama bantu-bantu ngabisin deh hehehe .. eh .. bantu nyatetin resepnya biar buat simpenan Bian kalo suatu waktu nanti pengen bikin lagi Endeeuuussss'eee poollll!!!!