Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Bandung yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Bandung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Bandung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Bandung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Bandung biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Soto Bandung diperkirakan sekitar 90 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu sahur favorit di keluarga saya adalah yang kuah kuah dan bening..ini salah satu favorit saya.. rasanya light ga bikin eneg..paduan bumbu..kaldu dan sambelnya nikmaat..bikin hangat tubuh.. dan tentunya kalo saya selalu extra kacang kedelai.. π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bandung:
- 500 gram daging sapi yang sedikit ada lemak dan uratnya
- 1 batang daun serai geprek
- 1 ruas jahe geprek
- 1 buah daun salam geprek
- 2-3 liter air
- 1 buah lobak ukuran sedang/besar
- secukupnya kaldu bubuk
- sdt gula pasir
- bumbu halus :
- secukupnya garam
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 sdt merica (saya pake yang bubuk)
- pelengkap :
- secukupnya kacang kedelai goreng (rendam kacang kedelai hingga mengembang kemudian goreng)
- secukupnya daun bawang
- secukupnya bawang goreng
- 10 buah cabai rawit (blender, tambahkan air kemudian rebus hingga mendidih)