Langkah Mudah untuk Membuat Soto lamongan sehat yang Anti Gagal

Dipos pada November 2, 2019

Soto lamongan sehat

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto lamongan sehat yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto lamongan sehat yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto lamongan sehat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto lamongan sehat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Soto lamongan sehat diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto lamongan sehat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto lamongan sehat memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kenapa namanya soto lamongan sehat, krn byk sayuran nya. Semua sayur langsung masuk ke rebusan, agak beda ya sama soto lamongan biasa. Tapi, rasanya dijamin sama enaknya kaya soto lamongan diwarung2. Hehehe. Selamat mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto lamongan sehat:

  1. 1/2 kg ayam kampung, potong sesuai selera
  2. 3 btg serai digeprek
  3. 6 lbr daun jeruk
  4. 7 butir bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 3 btr kemiri
  7. 1 ruas kunyit dan jahe
  8. secukupnya merica bubuk, garam, dan gula
  9. 1 buah wortel dan kentang, 1/4 kol
  10. 1 btg daun bawang dan seledri

Langkah-langkah untuk membuat Soto lamongan sehat

1
Bumbu yang dihaluskan : Bawang merah, bwg putih, kemiri, jahe dan kunyit dihaluskan jd satu
2
Rebus air, kemudian masukan ayam kampung. Masak hingga ayam empuk
3
Kemudian sambil menunggu ayam empuk, tumis bumbu yg sdh dihaluskan, masukan serai dan daun jeruk, tumis sampai harum
4
Kemudian masukan bumbu yg sdh ditumis kedalam rebusan ayam, beri merica, garam, dan gula secukupnya, selanjutnya masukan kol, wortel, dan kentang kedalam rebusan. Koreksi rasa. Taburi daun bawang dan seledri. Soto siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Koya

Soto Ayam Koya

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Cimin Koya Soto

Cimin Koya Soto

Ini cemilan yang lagi hits di Bandung, tapi saya belum pernah nyoba #kudetjajajan ;) Si kakak pingin emaknya bikin sendiri supaya puas makannya. Berhubung gak punya bumbu tabur yang kayak di abang-abang jualan, jadi saya pakenya bumbu koya soto dari mie instant rasa soto. Ternyata enak juga, jadinya ini cimin versi nggak pedas hehe... Kebetulan ada resep ciminnya teh Ochirosi yang udah kondang nikmat dan masuk beberapa website kuliner. Untuk step-step pembuatannya, saya intip resepnya Bu Giacinta Permana, yang udah pernah recook resepnya teh Ochi untuk Arisan Recook Bandung. Source: Ochirosi dan Giacinta Permana. Hatur nuhun teh Ochi dan Bu Gia :)

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Nyoto kali ini ditemani hati yang mellow, pas pula cuacanya mellow,. gerimis manis dipagi hari.. Kenapa gag mellow coba, para admin Clover periode 2020-2021 bakalan bubar... huhuuu aku udah kepincut sreg sm mba² mimin ini. Mereka yg pertama aku kenal saat masuk ke rumahnya Clover. Mba Imami mama gadis manis yang tak sombong. Selalu mengingatkan jika belum posting GA mamah kala itu. Selalu tepat waktu mengingatkan posbar buat Semaraknya Clover... makasi banyak mba, berkat Clover juga aku bisa lulus GA The Next Level dan dapat half apron yg cantik 🙏🥺 Sehat² semua ya mba² admin... mba Ima dan keluarga juga sehat² ya...🤗🥰 Source : @Imaami23 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSotoMamiFay

Soto Ayam Kuah Santen #MenuBukaPuasaKilat

Soto Ayam Kuah Santen #MenuBukaPuasaKilat

Seperti biasa, baru buru2 nyiapin buka kurang dr sejam menuju adzan. Hehehehe. Saya ga paham ini soto dari mana, rasanya mirip soto lamongan, tp ga pake koya, dibilang soto betawi jg tastenya blm nyampe sana. tp mirip Nasi Kare juga😅 Entahlah, yg jelas suami wkt itu rikues pengen soto yg kuah2 anget. Biasanya kalo pake soto ayam cuma kuah kuning, tp kali ini ngide nambah santen dikit. Markicob!

6-8 orang
1 jam
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Soto merupakan kuliner Indonesia banget yah. Dapat dipastikan kalau sebagian besar rakyat Indonesia menyukai soto. Dan soto Indonesia itu rupa2 rasanya. Di resep kali ini saya memasak soto Lamongan. Salah soto favorit keluarga. Saya tambahkan kuah kaldu karena menggunakan ayam negri dan hanya 3 potong (menghabiskan stock). Pastinya lebih enak bila menggunakan ayam kampung. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
1 jam
Soto lamongan

Soto lamongan

Pagi2 hujan pingin yg anget2 bkin soto aja deh

Soto Lamongan simpel

Soto Lamongan simpel

Coba-coba bikin soto lamongan versi simpel untuk buka puasa 😂😂 tetap pake bubuk koya, karena itu ciri khas dari soto lamongan. #BikinRamadanBerkesan #day8

7. Soto Ayam Lamongan

7. Soto Ayam Lamongan

Suka sekali dengan Soto, untuk makan malam hari ini saya bikin soto ayam Lamongan

3 porsi
40 menit
Soto Ayam lamongan + nasi + kubis : 335 kcal #menudiet

Soto Ayam lamongan + nasi + kubis : 335 kcal #menudiet

Jumlah kalorinya dari 1 porsi soto + nasi + kubis Di resep utk 2 porsi ya, Kalaori 2 porsi soto 451 kcal (tanpa nasi + kubis) Rasanya lumayan enak, minyaknya saya cuma pakai 6ml aja

2 porsi
45 menit
Soto Lamongan

Soto Lamongan

pengen makan kuah2, tapi bosen sop dan sayur asem terus. soto lamongan enak kayanya.... 🍲

Soto ayam lamongan koya

Soto ayam lamongan koya

meskipun mbak rumah tangga K.O. ga menghalangi mami buat masak2,siapin bumbu dr 2 hr sebelumnya,bangun pagi pas hari H,aku rela,asal suami dan anak makan dengan lahap

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Siang-siang enaknya makan Soto Ayam😋🤩🍲

2-3 porsi
40 menit
Soto Ayam Sambel Kemiri

Soto Ayam Sambel Kemiri

Di keluargaku klo masak soto wajib bikin koya sm goreng keripik kentang.. Udh jd 1 paket.. Biasanya bikin sambel biasa cm cabe sm bawang tp kali ini pengen coba bikin sambel kemiri

4 orang
1,5jam
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Minus bubuk koya dan kerupuknya. Ini juga udah alhamdulillah ☺

Soto ayam lamongan koya

Soto ayam lamongan koya

Adanya event kali ini Cooksnap masakan antar propinsi kali ini aku menjelajah ke Surabaya yaitu masakan soto lamongan enak banget di sukai keluarga. jadi nambah ilmu lagi soal memasak terima kasih resepnya Source: Stya_novi #PekanCooksnap #CooksnapSoto #Cookpad Community Balikpapan Soto#Community _Surabaya

.
Sambal Soto Ayam

Sambal Soto Ayam

Nah, kalo lagi masak soto biasanya aku bikin sambal kaya gini. Jadi nanti kuah sotonya berasa kental macam pakai koya padahal enggak. Hehe. Ini resep dari ibu mertua 😁

2-3 orang
5 menit
Soto Ayam Lamongan #KamisManis

Soto Ayam Lamongan #KamisManis

Buka puasa paling seger makan makanan yang berkuah, ditambah perasan jeruk nipis bbbrrr bayanginnya aja udah ngiler, yuk cuss intip cara pembuatannya 😊 #BikinRamadanBerkesan

Soto Blora

Soto Blora

Minggu ke 48 Golden Apron The Next Level (resep 1 >>> 26 April 2021) Source : Resep Bonus Saji Ada sisa 3 potong sayap ayam, paksu pengen soto. Cusss deh buka buku resep bonus saji dan pilihannya Soto Blora. Khasnya sih pake tambahan pelengkapnya klethuk (singkong dikukus lalu dipotong kotak dan digoreng kering supaya saat dimakan ada bunyi kletuk2nya). Saya ga pake karena udah nyari di 2 tempat sayur, stok singkong kosong. Akhirnya bikin seadanya yang penting bumbunya khas Soto Blora walaupun tanpa klethukannya (next time klo ada singkong saya bikin lagi). Sebenarnya bumbu hampir sama dengan soto khas daerah Jawa lainnya (Madura, Semarang, Kudus, Lamongan), paling ada penambahan dan pengurangan bahan sedikit. Soal rasa.....semua enak tinggal judulnya aja diganti sesuai resep daerah masing-masing 😀. Oh ya untuk soto bagusnya pake bagian dada atau paha ayam utuh ya, saya adanya sayap ayam jadi pake bagian itu aja . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #sotoblora #anekasoto #olahanayam #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

3 orang
Koya soto

Koya soto

Sesuai janji aku share resep koya sotonya yaa, jangan lupa untuk recook dan share fotonya yaa🤗 Tips: - Jika ingin rasa koya lebih enak, lebih gurih. Pilih kerupuk udang yg berkualitas yg rasanya enak ya moms. -Jika ingin membuat lebih banyak perbandingan antara kerupuk udang dan bawang putih adalah 2:1. Artinya, 1 siung bawang putih untuk 2 buah kerupuk udang, dan seterusnya. Jadi tinggal sesuaikan aja ya moms

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

5-7 orang
2 jam