Langkah Mudah untuk Membuat Soto Oseng H.Mamat Kuah Susu yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 7, 2021

Soto Oseng H.Mamat Kuah Susu

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Oseng H.Mamat Kuah Susu yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto Oseng H.Mamat Kuah Susu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Oseng H.Mamat Kuah Susu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Oseng H.Mamat Kuah Susu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Oseng H.Mamat Kuah Susu adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Oseng H.Mamat Kuah Susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Oseng H.Mamat Kuah Susu memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Doyan banget sm soto Oseng H.Mamat. ini di re-make dengan versi lebih sehat ya 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Oseng H.Mamat Kuah Susu:

  1. 200 gram daging sapi tenderloin
  2. 1 liter air
  3. 40 ml susu evaporated
  4. 60 ml susu UHT
  5. bumbu halus
  6. 3 siung Bawang Merah
  7. 2 siung Bawang Putih
  8. 1 butir kemiri
  9. 1/2 sdt ketumbar
  10. 1/2 sdt lada
  11. 1/4 sdt jinten
  12. bahan tambahan
  13. 2 buah cengkeh
  14. 2 lembar daun salam
  15. 1 lembar daun jeruk
  16. 1,5 cm kayu manis
  17. secukupnya Garam, gula
  18. bumbu oseng
  19. 5 siung Bawang merah
  20. 2 buah Tomat
  21. 5 cabai rawit hijau
  22. 5 cabai rawit merah
  23. secukupnya Kecap manis
  24. Garam, gula
  25. Pelengkap
  26. 1 buah kentang goreng
  27. Bawang merah goreng
  28. Emping

Langkah-langkah untuk membuat Soto Oseng H.Mamat Kuah Susu

1
Presto daging tanpa dipotong-potong dengan 1 liter air selama 1 jam. Jika sudah, tiriskan daging, potong kotak-kotak. Sisihkan kaldu sapi untuk kuah. Setelah dipresto, biasanya air kaldu akan dapat setengah liter.
2
Haluskan seluruh bumbu halus. Oseng bumbu halus dan bumbu tambahan, sampai wangi. Lalu masukan kaldu sapi. Tunggu sampai mendidih. Masukan susu. Bumbui dengan garam dan gula sesuai selera. Jika mau ditambahkan penyedap rasa, boleh saja. Sesuai selera. Tunggu sampai mendidih. Sajikan di mangkuk.
3
Untuk daging oseng. Tumis bawang merah yg sudah diiris tipis dan cabai, sampai wangi. Lalu masukan daging yg telah dipotong-potong. Aduk rata. Masukan tomat. Aduk-aduk. Beri garam dan gula secukupnya. Jika mau, bisa tambah penyedap rasa. Beri kecap manis kurang lebih 1 sdm. Sesuai selera. Sajikan di piring. Taburkan bawang merah goreng.
4
Sebagai pelengkap, 1 buah kentang dipotong kotak-kotak lalu digoreng, dan masukan ke kuah soto. Taburkan bawang goreng di atas kuah. Soto Oseng Kuah Susu siap disajikan 😁 Sajikan bersama emping dan sambal jika mau. Untuk saya sih, sudah cukup pedas dari oseng dagingnya. Jadi ga pakai sambal lagi. Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi

Soto Betawi

Masih semangat kan ya mpok & abang? masak simple dan mudah. Bisa dicoba dirumah yaa. Semoga bermanfaat. #dirumahaja

5 orang
2 jam
Soto Betawi (Santan & Susu)πŸ₯›πŸ₯₯

Soto Betawi (Santan & Susu)πŸ₯›πŸ₯₯

Menu soto2an selalu jd favorit di rumah. Paling happy tuh kalo dapet resep soto betawi yg gak terlalu banyak pakai bumbu rempah n simpel bikinnya. Source: Ci Jun Xander Kitchen #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity #AnekaSoto

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Suami minta dimasakin soto daging, akhirnya bikin soto daging Madura ini.

7 porsi
75 menit
Soto mie Omah33

Soto mie Omah33

Source by jtt modif bahan sedikit

Soto Sapi Kuah Bening

Soto Sapi Kuah Bening

Jika mommies pernah berkunjung ke kota Solo dan pernah merasakan soto di daerah sini, pasti nggak asing dengan penyajian soto yg langsung dicampur dengan nasi. Mungkin terasa aneh ya mommies, tapi buat yg udah biasa yaa nggak aneh juga sih. Asal cepet dimakan setelah disajikan nggak akan terasa 'medhok' kok. Tapi bisa juga kalo mau request nasi dipisah, tinggal blg sm bapak yg jualan aja. Kalo saya mau disajikan model gimana oke aja, hajarrrr pokoknya 😁😁😁 Kuah soto memakai kaldu sapi, tanpa diberi santan ataupun susu...jadilah soto dengan kuah bening segar. Pake bawang goreng yg banyak biar wangi kuahnya(ituuhh punya saya bawang gorengnya sampe nutupi daging πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚). Disantap siangsiang gini pake perasan jeruk nipis dan sambal...sedeppppp *ngiler

4 porsi
45 menit
Soto daging bening

Soto daging bening

Mlm2 paksu pngen bgt beli usus sapi buat dibacem,tp sampai di tkp,usus nya abis,adanya paru,ywdh bli paru buat lauk,n mikir buat kuah jg,jdi bli daging jg buat soto,udh lama jg pngen bikin soto bening tanpa merica(kelupaan)😊😊, #cookpadcommunity #cookpadersjawabali #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Soto Betawi

Soto Betawi

Dulu sewaktu tinggal di Bekasi, tepatnya perum Bharata Harapan Jaya, kami sering beli Soto Betawi sekitar th 2010 an. Dan saat itu blm masuk Cookpad dan masak yang aku bisa baru Soto Yogya saja. Ternyata macam Soto banyak sekali ya gaess... Daan Soto Betawi ini memang juara gurihnya... dari bumbu, susu dan santannya...anakku bilang... Bu.. kuahnya enak banget, sampai dia nambah berkali-kali... Makasih resepnya mami Tatik Asriasih. Benar2 aku luangkan waktuku untuk recook ini. Sekaligus buka memori wkt di Bekasi. Source : mami Tatik Asriasih #RecookSotoBetawi_Yogya #GA_thenextlevel #minggu20 #cookpadcommunity_yogyakarta

10 mangkok
1 jam 30 menit
Soto Susu (Soto Betawi)

Soto Susu (Soto Betawi)

Untuk kesekian kalinya masak menu ini tp baru sempat posting... ini menu fav keluargaku, dan ini juga permintaan my sist. Ok, lets get cooking gaesss πŸ‘©β€πŸ³πŸ™πŸ˜‡

Soto sapi

Soto sapi

Masih edisi lebaran haji ya bun, lagi pengen yg seger2.

Soto Betawi

Soto Betawi

buat munggahan moms 😊 alhamdulillah nikmat mom. bumbunya simpel yg ada di rumah, selamat mencoba moms.

Soto Babat

Soto Babat

Masih punya babat dikulkas dari kurban Minggu lalu,pingin dibikin soto babat yang seger2 tapi Ngak pakai santanπŸ˜… ternyata habis sekali makan (11orang) kebetulan pas laper alkamdulillah ludes tak tersisa untung pas mau anter tempat Uyut udah tak foto duluπŸ˜‚ jadi bisa Stor resep kecookpad walau hasilnya ya begitulah apa adanya hehehe Goo ya biar tetep bisa kelarin #PejuangGoldenApron2 & melanjutkan di #PejuangGoldenApron3 yang masih puanjanggg perjalanannya πŸ˜„ #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcomunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #DirumahAja #CookpadIndonesia

Soto daging sapi

Soto daging sapi

Semoga bisa di coba y bub

Soto Bandung

Soto Bandung

Hasil rebus daging empuk hemat gas (12 menit aja) semalam, di eksekusi yang berkuah-kuah segeeer, yuk simak cara buatnya

6 orang
1 jam
Soto Bandung mantap pisan 😁

Soto Bandung mantap pisan 😁

Resep ini aku recook dari mbak risa januarti udah berkali2 masak soto bandung pake resep ini karna rasanya cocok dan enak

4 orang
120 menit
Soto Rempah Daging Sapi

Soto Rempah Daging Sapi

Saya bukan termasuk emakΒ² yang suka nyetok sayurΒ²an atau apapun kebutuhan masak untuk seminggu apalagi untuk sebulan. Saya adalah emakΒ² yang lebih mengandalkan tukang sayur keliling setiap harinya. Kalaupun saya nyetok sayur itu paling banyak itu cuma buat tiga hari ke depan. Saya lebih suka memasak semua bahan makanan yang masih segar. Seperti ketika ingin memasak sayuran hijau misalnya, saya sudah punya rencana masak sehari sebelumnya. Jadi seandainya tukang sayurnya besok gak keliling saya hari ini beli untuk kebutuhan besoknya. Menurut saya cara ini lebih efektif daripada nyetok berbagai macam sayuran tapi gak tau kapan waktu pasti akan di masaknya. Ujungnya cuma terbuang sia - sia Untuk bumbu dapur kering seperti ketumbar, jinten,lada dll saya selalu punya stok lengkap di kulkas. Tapi untuk untuk bumbu lain seperti kunyit, jahe, lengkuas, kencur, daun jeruk, serai, kemangi, seledri, cabe rawit bahkan daun salam saya lebih memilih menanamnya sendiri di pekarangan rumah. Saya suka semua yang segar dan baru. Pelit amat ya saya... Jangan salah sangka dulu ya saya bukan pelit tapi saya lebih memilih menanam semuanya itu sendiri karena saya ingin memanfaatkan waktu senggang saya dan juga memanfaatkan pekarangan yang memang masih cukup untuk saya menyalurkan hobby bercocok tanam saya. Dan hari inipun saya masak daging sapi ini dengan bumbuΒ² segar dari pekarangan rumah dan hanya #KurasKulkas untuk bumbuΒ² kering saja.

6 porsi
60 menit
#42 Soto Betawi

#42 Soto Betawi

Bismillaah. Seger banget ini. Puas liat suami makan ini sambil mujiΒ² masakanku. Maa syaa Allaah. Porsi cuma buat berdua, jadi bahan secukupnya aja. Yuk, kita cek resepnya. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2 #IHR_Masak #PawoneUmma #SoulFood #EasyAndSimpleHomeCooking