Cara Gampang Membuat Soto Ceker yang Enak

Dipos pada March 22, 2019

Soto Ceker

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ceker yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Ceker yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ceker bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Ceker biasanya untuk 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung suami lebih suka makan yang bertulang daripada berdaging, jadi aku masakin soto ceker ajalah 🀣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker:

  1. 1 kg ceker
  2. 50 gr bihun
  3. 5 lembar kubis iris kecil
  4. 3 lembar daun salam
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 3 iris lengkuas
  7. 2 batang serai (digeprek)
  8. 4 sdt garam
  9. 3 sdt gula pasir
  10. secukupnya Gula merah
  11. Minyak goreng
  12. 65 ml santan cair instan
  13. iris Daun bawang
  14. Bawang goreng
  15. Seledri
  16. Bumbu halus:
  17. 5 siung bawang merah
  18. 7 siung bawang putih
  19. 2 butir kemiri
  20. 5 cm kunir
  21. 1 cm jahe
  22. 2 sdt merica
  23. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker

1
Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun salam, lengkuas, serai, dan daun jeruk.
2
Tambahkan 4 gelas air, garam, gula merah dan gula pasir. Kemudian masukkan ceker dan ungkep 10 menit dengan api sedang.
3
Sembari menunggu ceker agak empuk, kita bisa merebus kubis iris dan bihun untuk pelengkap.
4
Setelah 10 menit ceker diungkep, tambahkan santan dan daun bawang, kemudian masak selama kurang lebih 5 menit agar lebih gurih.
5
Koreksi rasa lalu soto ceker siap disajikan dengan nasi putih, sambal, bawang goreng, dan seledri πŸ˜πŸ‘
Soto Ceker - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ceker

Soto Ceker

πŸ“Selasa22Desember2020. Bismillahirrahmanirrahim.. Source: Titiek Purnomo Niatnya mau bikin sup ceker tapi kepengen banget makan soto juga hihi.. Jadilah cekernya dibuat soto ceker dengan kuah bening seperti ini no santan, Yummy!!πŸ˜‹. Saya lebih suka makan soto bening daripada soto yang menggunakan kuah santan. Alasannya karna kuahnya bening terbuat dari rebusan protein hewaninya, jadi ketika menyantap selagi hangat + sedikit kucuran jeruk nipis, enak aja gitu kuahnya sluruup syegerr dan bikin lahap hehe.. Dan si Mamah, ketagihan sama soto ceker ini, katanya enak Kik, Mama suka cekernya amo (empuk) gampang dimakannya gak alot πŸ˜„. Karena aku masak cekernya di blanch dulu terus dibuat stock ceker untuk kuahnya, jadi cekernya gk alot. Besoknya Mamah bikin lagi2, tanya gimana Kik buatnya?? Bumbunya apa aja, biar Mama yang masak?? tapi buatnya tanpa pelengkap, katanya,, ruwedlah dikasi gituan hihii.. Yeeyy,,, jadi menu baru kesukaan Mama πŸ’™πŸ’™. Selamat Hari Ibu 🌹🌹🌹 ❀❀ We Love U 😘😘 Bagaikan embun kesejukan hati ini Dengan kasih sayangmu Betapa kau sangat berarti Dan bagiku kau takkan pernah terganti Kaulah ibuku cinta kasihku Terima kasihku takkan pernah terhenti Kau bagai matahari yang selalu bersinar Sinari hidupku dengan kehangatanmu.. #GACC_KesukaanIbu #CookpadCommunity_id #SalamKompakSelalu #CuisineMe #ResepOlahanSotoKikiRA πŸ‘ˆlainnya

Soto Ceker Alakadarnya

Soto Ceker Alakadarnya

Mau bikin soto tapi males sama bumbu yang ribet. jadilah soto alakadarnyaa hahaha!!!

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Hari ini saya masak soto ayam kuah bening, hemm bener2 seger, masaknya cepet dan gak ribet, emng beda sih sama soto yg aku masak biasanya, ini lebih seger.

Soto Ayam

Soto Ayam

Percayalah,soto itu klo dibayangin buatnya plus kelengkapannya bikin males,terkesan ribet bin rusuh tp klo SDH di kerjakan,ah biasa aja,g seribet selambat ngebentuk nastar daun πŸ˜„,kata mama klo MW bikin apaΒ² itu jgn dibayangin dlu,tar klo d bayangin mesti ditikung malesπŸ˜…bener banget #festivalResepAsia #Indonesia #Ayam

Soto ceker

Soto ceker

Tahapnya memang terlihat agak ribet , tapi kalo di praktekin ga seribet keliatannya . Karna itu di jelasin secara detail aja hehe .

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Jangan tunggu bahagia baru bersyukur,bersyukurlah maka bahagia selalu kau dapatkan... #yukmasakenakmak

Soto ceker seger nya nagih πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜

Soto ceker seger nya nagih πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜

Tema #KapsulAjaib pas bgt sma menu yg baru aja Mateng aq masak nich ,seger n sehaaaaat bgt hlooow πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜

Soto Ceker #160

Soto Ceker #160

Bbrp wkt lalu prnh liat postingan soto ceker mbak Henny autocookmark krn ngiler🀀.. Pas punya stok ceker ayam, lgs deh ke dapur.. Resepnya disesuaikan bahan yg ada, tp yakin tdk mengurangi cita rasa krn rempah2nya sama. Source : Henny Rosita - Sampit, Kalteng #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #cookpad_id

6 org
Soto ceker (bumbu instan)

Soto ceker (bumbu instan)

#KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Lagi musim hujan gini enak nya seruput kuah soto ayam bening ya moms.., banyakin cabe rawit & jeruk nipis nya biar makin seger. Bikin nya jg gampang bgt. Yuk masak !πŸ˜πŸ‘

4-5 porsi
Soto Ceker

Soto Ceker

Sebenernya ga niat bikin soto...ada bihun tergeletak dikulkas dari kemarin..sayang kalau ga dimasak..karna ada bahan lainnya jadi ya wes cuus bkin soto ceker..haha padahal cekernya cuma 6 biji....ga papa lumayan buat bikin kaldunya...#5resepterbaruku #berburucelemekemas #resolusi2019 Week3

Soto Lamongan Koya

Soto Lamongan Koya

Pas hawanya lagi dingin dan hujan gerimis, buat yang segar aja , buat soto saja dengan bahan seadanya.

Soto Ceker

Soto Ceker

#SotoCeker #Sotomantap #IbuRumahan Lagi nyantai di rumah gak tau mau ngapain bikin aja soto ceker simpel dan enak πŸ’–πŸ’–πŸ’–πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘

Soto Ceker

Soto Ceker

Sabtu pagi nge-recook soto ceker resepnya mba Maya, karena ada stok ceker yang sudah direbus dikulkas, jadi saya kalau tiap bulan kepasar selalu beli 1 kg ceker, lalu saya presto semuanya, sudah matang dan dingin saya bungkus-bungkus jadi 4 plastik, lalu masuk freezer untuk sewaktu-waktu digunakan. Kali ini cekernya dibikin soto ceker aja, berhubung cekernya sudah matang, jadi untuk kaldu rebusan air soto saya pakai 1/4 gr dada ayam, saya buat lengkap karena sesuai dengan selera kami sekeluarga😍, ada sih kurang satu yaitu irisan kentang goreng😁 Recook ke-3 #recookdepok_maya #cookpadcommunity_depok #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto Ayam Pacitan

Soto Ayam Pacitan

Keluarga saya paling suka kalau buka puasa dg menu soto ayam buatan saya. Saya namakan Soto Ayam Pacitam spt buatan ibu saya. Ciri yg membedakan dg soto yg lainnya adalah taburan kacang tanah.