Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Banjar yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Banjar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Banjar bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Banjar memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#pekan_banjar #berburucelemekemas #cookpadcomunity_surabaya Klo disuruh meolah masakan banjar... dah gak usah bingung-bingung lagi, pilih yang biasa dimasak dirumah.. yap SOTO BANJAR hidangan yg selalu dan wajib ada dikala lebaran. Klo dulu sebelum bisa masak, makan soto banjar bisa dihitung dengan jari, klo sekarang, gak usah nunggu lama...cuss kawa meolah sorangan πππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Banjar:
- 1/2 ekor (450 gram) ayam bagian dada, dipotong jadi 2 bagian
- 2.000 ml air
- 8 butir cengkeh
- 5 cm kayumanis
- 4 1/2 sendok teh garam /sesuai selera
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh gula pasir
- Minyak untuk menumis
- bumbu halus
- 12 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 1/4 sendok teh jinten
- bahan pelengkap
- 100 gram soun, rendam
- 6 buah perkedel kentang
- 2 tangkai seledri, diiris halus
- 4 butir telur rebus
- bawang merah goreng
- 2 buah jeruk nipis