Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ceker yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 1, 2021

Soto Ceker

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ceker yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ceker, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ceker bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker memakai 28 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker:

  1. Sepotong ayam bag.dada (cuci bersih)
  2. 1/4 ceker ayam (cuci bersih dan potong kuku ayam)
  3. Bumbu racik ayam goreng
  4. Minyak goreng
  5. secukupnya Air
  6. Bumbu Halus
  7. 7 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1 sdt kunyit bubuk
  10. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  11. 2 buah kemiri
  12. Bumbu pelengkap
  13. 1 batang sereh (Geprek)
  14. 1 ruas lengkoas (Geprek)
  15. 1 ruas jahe (Geprek)
  16. 4 lembar daun salam
  17. Bumbu Rasa
  18. Garam
  19. Penyedap
  20. Merica bubuk
  21. Bahan pelengkap
  22. Kol yang telah di rebus
  23. Tauge yang telah direndam air panas
  24. Bihun jagung yang telah di rendam air panas
  25. Tomat
  26. Daun bawang
  27. Cabai yang telah di rebus (ulek sebagai sambal)
  28. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker

1
Ungkep ayam potong dan juga ceker sampai matang (aku pakai bumbu ungkep racik ayam goreng untuk menghemat waktu)
2
Setelah itu tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap sampai harum menggunakan 3 sdm minyak goreng
3
Kemudian tambahkan air secukupnya untuk memberikan kuah pada soto
4
Lalu masukkan bumbu rasa secukupnya
5
Setelah itu masukkan ceker ayam yang telah di ungkep
6
Tunggu hingga mendidih, dan koreksi rasa untuk memastikkan rasa sesuai dengan apa yang diinginkan
7
Sambil menunggu, siapkan teflon dan panaskan minyak goreng untuk menggoreng sepotong ayam yang telah di ungkep sebagai bahan pelengkap dalam penyajian soto.
8
Setelah itu soto ceker siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Kuning ala Fania

Soto Kuning ala Fania

Fania tdk suka soto yang daging nya keras (karena digoreng). Jadi soto seperti ini menjadi jawaban nya ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

3 porsi
Soto santan kuning

Soto santan kuning

Request by suami, orang minang yang suka banget soto ๐Ÿ˜‚

5 porsi
Soto ceker yahuuut

Soto ceker yahuuut

Ini menu paling yahut ... ketika musim hujan. Makan soto ceker panas dicampur sambel limo. Mantaapp... ๐Ÿ‘๐Ÿ‘

Soto sederhana simple

Soto sederhana simple

Untuk anak dan suami tercinta #PejuangGoldenApron2

Soto medan

Soto medan

Soto medaaan adalah salah satu menu yg dikangenin dari kampung halaman.. Apalagi moment2 mau puasa gini.. Ngobatin sedikit kangen dulu ah.. Slalu setia sama resep soto medan ci jun xanders ktichen.. #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Soto kilat, hemat, praktis

Soto kilat, hemat, praktis

Buat emak emak yg males ngulek bumbu soto atau muak sama rasa soto yg terlalu tajam, sesuai judulnya saya share resep soto yg simpel sekali, rasanya insya allah enak, bisa dimasak kapan saja, musim hujan, sahur, begadang, sarapan. Gak pake lama dan bisa dadakan. Disini saya buat skala kecil karena untuk makan sendiri. Pelengkapnya silahkan berkreasi sendiri ya.

2 orang
Soto

Soto

Soto buka puasa

4 porsi
Soto Koya

Soto Koya

Weekend = kerepotan yg hQQ Hari si anak & ayah ny punya buanyaak permintaan menu,, Tp senang rasa ny klo udh mereka makan. Hilang segala lelah ๐Ÿฅฐ Kali ini kita masak soto koya. Ayam nya tanpa suir, jd utuh paha biar lebih puas makan ny ๐Ÿ˜‚ Jom di coba โœŒ Maafkan foto yg tidak terlalu detail ya, buat ini memang cocoknya diwaktu luang. Krn emang agak panjang proses nya. Susah klo digangguin si anak lanang ๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam
Soto ceker

Soto ceker

Hujanยฒ enaknya makan soto ๐Ÿ˜ƒ

Soto Banjar

Soto Banjar

Dulu, setiap kali almarhumah Mama ulang tahun, beliau senang mengundang orang-orang untuk makan rame-rame di rumah. Entah itu saudara atau keluarga besar, atau tetangga. Mama senang memasak untuk banyak orang, karena salah satu sifat beliau adalah senang berbagi. Salah satu masakan yang paling sering Mama buat untuk menjamu tamu adalah Soto Banjar. Saya ingat karena saat itu saya masih remaja, saya seringkali diminta untuk mengupas telur atau kulit kentang bahan perkedel. Ini pertama kalinya saya membuat Soto Banjar, demi mengenang almarhumah Mama bertepatan di Hari Ibu tahun ini. Thanks Cookpad untuk challenge-nya, sangat berkesan untuk saya yang newbie ini ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Resep: Siti Yuningsih (buku "Soto, Sup, dan Makanan Berkuah Paling Diminati, terbitan 2012) #SemuaTentangIbu #SelamatUlangTahunIbu #SatuResepSatuPohon #onerecipeonetree

5 porsi
60 menit
Tumis indomie rebus soto

Tumis indomie rebus soto

Mood masak baru kembali, setelah beberapa waktu sempet istirahat hehee.... Masak yang gampang2 aja deh, biar cepet. #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_jombang #bibilkitchenreceipe #week43

Soto Banjar (simple)

Soto Banjar (simple)

Suka bgt sma aromanya , apa lagi bikinnya gk pke ribet , ( saya penggemar soto garis keras ๐Ÿ˜‚ ) semua soto sya suka ( yg penting enak ) ๐Ÿ˜œ๐Ÿ˜œ๐Ÿ˜œpertama2 seruput kuahnya dlu ya , trs kasih kucuran jeruk nipis , tambahkan sambel yg bnyk , kecap asin mix manis , dijamin tambah semangat mknnya , dgn tambahan ketupat , perkedel kentang dan minum es teh , berasa lgi mkn di warung kn #NikmatManayangKauDustakan๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ

Soto Kudus

Soto Kudus

Request si kakak yg biar beristri tep masakan adeknya yg dicari๐Ÿ’•๐Ÿ’• Anw masukin jinten jgn lebay kaya aku yaa. Tadimasukin jinten kebanyakan, jadinya malah rasa jinten :) jadi mirip coto tapi kurang bumbu wkwk.

Soto Banjar

Soto Banjar

Assalamu'alaikum Soto Banjar adalah makanan khas Kalimantan. Kuliner Indonesia memang amat kaya, untuk soto saja bisa puluhan macam jumlahnya. Selama ini saya baru bisa mencoba soto Padang, dan dengan adanya #BelajarBarengCookpad, ilmu persotoan pun bertambah. Soto banjar Resep Teh Opi Bun ini otentik dengan resep asal soto ini. Memang tidak semua soto Banjar berkuah keruh, ada juga versi beningnya. Tp dg perpaduan kentang dan kuning telur bebek dalam kuah, membuat persepsi baru tetang rasa soto selama ini yg hampir2 mirip. Sy buat setengah resep untuk sarapan di pagi hari. Masya Allah nikmat. Ayooo dicoba..

40 menit
Resep soto tauto

Resep soto tauto

Sebenarnya proses nya agak ribet dan membutuhkan waktu yg lama tp krna kangen dg masakan oma nya anak2 akhirnya dg keberanian memporak-porandakan dapur jadilah soto tauto sbg obat rindu ibu dan kampung halaman ๐Ÿ˜ LEGO... MARI QT BUAT #saturesepsatupohon #cookpadcommunity_yogyakarta #5resep5minggu #semuaTentangIbu #MakananFavoritIbu

Soto Kikil Santan "Ngasal tapi Enak"

Soto Kikil Santan "Ngasal tapi Enak"

Misua pengen makanan yg berkuah dan liat di kulkas cuman ada kikil.. Jadilah soto kikil ini, ternyata enak alhamdulillah..

4 porsi
Soto mie simple #ibukupelindungsetia #warisanibuku

Soto mie simple #ibukupelindungsetia #warisanibuku

Perut dikala laper melanda. Daripada beli diluar. Lebih baik. Bikin sndri dgn bahan yg simple.. Dicobaa yuu bunda