Bagaimana membuat Soto sokaraja versi kuah santan yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto sokaraja versi kuah santan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto sokaraja versi kuah santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto sokaraja versi kuah santan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto sokaraja versi kuah santan biasanya untuk 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Soto sokaraja versi kuah santan diperkirakan sekitar 150 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto sokaraja versi kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto sokaraja versi kuah santan memakai 32 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
✏ 31/03/2019 Source : CP Dapur Vy Resep asli ⤵ Ayo cek resep ini: SOTO / SROTO SOKARAJA ala dapurVY (#pr_soto) https . Halloo teman2 paders.. Sudah minggu terakhir dibln maret nih.saatnya posting rame-rame merecook sesama sahabat cookpadars .temanya "masakan daerah jawa tengah" Kali ini pilihan jatuh ke resep mba vy,, soto sokaraja👏👏👏👏 soto sokaraja itu asli dari daerah purwokerto. Ciri khasnya pake kerupuk gonjreng..dan bumbu kacang yg bikin soto menjadi lebih nikmat. Soto sokaraja aslinya berkuah bening. Kalo denger kata2 soto sokaraja yg ada diingatanku ibu kostku saat pertama kali kerja😂, kenapaaa??? Karena ibu kostku dulu jualan soto sokaraja paling enak yg pernah aku makan. Alhamdulillah dari jualan soto sokaraja beliau bisa menunaikan ibadah haji😍😍 Dulu asal mau datang kewarung sotonya pasti dikasih gratis..tis. tapikan akunya yg g enak😃..akhirnya hanya 2x kewarungnya. Karna memang baik banget ibu kostku ini kadang dibawain pulang buat makan siang. Seneng bgt deh... Kemarin coba bikin pake resep mba vy cuma ak tambah santan biar kaya soto sokaraja buatan ibu kost. Jadi fix 11 12 ma soto sokaraja ibu kost😆😆 Senengnya kalo masak habis & dapat pujian dari suami😍 . . Yuuuuuuuuuk coba👌 #SotoSokaraja #versikuahsantan #prRecook_mathuktenan #komunitaspaders #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_bekasi #Cookpad_paders #Cookpad #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #nHnCookResolusi19
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto sokaraja versi kuah santan:
- 1/2 ekor ayam, potong2
- 2 liter air (aku : 2liter air+ 1 bks santan kara 65ml)
- 2 cm jahe,geprek
- 1 lembar daun salam
- 1 buah serai,geprek
- 3 cm laos,geprek
- 1/2 sdm garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 🐝Bumbu dihaluskan:
- 8 siung bawang putih
- 5 buah bawang merah
- 4 butir kemiri
- 1/2 sdt merica butiran
- 2 cm kunyit
- 🐝 Bahan pelengkap :
- Ketupat (ak pake nasi)
- Secukupnya soun,seduh air panas
- Secukupnya toge pende,rebus sebentar
- Secukupnya daun seledri
- Secukupnya bawang goreng
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya kerupuk warna-ni
- Secukupnya kubis,iris (tambahanku)
- 🐝 Bahan sambal kacang :
- 100 gr kacang tanah goreng
- 25 buah cabe rawit merah
- 5 buah cabe merah keriting
- 1 siung bawang putih
- 1 sdm bawang merah goreng
- 1 sdt gula merah
- 1 sdt air asam jawa
- 1/2 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Soto sokaraja versi kuah santan
