Bagaimana Menyiapkan Soto Putih yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 22, 2021

Soto Putih

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Putih yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Putih yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Putih, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Putih sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Putih adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Soto Putih diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Putih memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen buat soto. Tapi bahan2 di kulkas ga banyak. Jadinyaa..buat soto putih, rasanya enakkk, sangat simple, semua suka.. Dimakan hangat2 enakk..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Putih:

  1. 2 Dada Ayam (diiris tipis2)
  2. 2 Lobak (potong dadu)
  3. Seledri, Jeruk Nipis (sedikit)
  4. Bihun (rebus dahulu)
  5. Garam, Gula, Merica, Totole
  6. Bahan Tumis :
  7. 8 Bawang putih (geprek, rajang)
  8. 8 Bawang merah (rajang)
  9. 2 Daun Bawang (iris tipis2)
  10. 3-5 Daun Salam
  11. 10 Daun Jeruk (sobek sedikit supaya aromanya lebih keluar)
  12. 2 Sereh (geprek+ikat)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Putih

1
Tumis : bawang merah + bawang putih hingga harum. Tambah sereh, daun jeruk dan daun salam. Tumis terus sampai benar2 harum.
2
Panaskan air di panci, masukkan lobak yg dipotong2 dadu.
Soto Putih - Step 2
3
Di tumisan tadi, tambahkan sedikit air dari air rebusan lobak. Setelah benar2 harum, masukkan ke dalam panci. Tambahi garam, gula, merica, totole.
4
Kalau rasanya sudah pas, masukkan bawang prei, bihun dan dada ayam (taruh dada ayamnya dipencar, supaya ga lengket). Tunggu sampai mendidih.
5
Terakhir kasih seledri, tambahi jeruk nipis supaya kecut dan rasanya lebih segar. (Misal mau ditambah telur rebus juga cocok, ditaburi bawang goreng atau bawang putih goreng juga cocok)
Soto Putih - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ceker Seger ✨

Soto Ceker Seger ✨

Seminggu sekali selalu bikin soto ini , definisi seger-nikmat-hemat ❤ . . #PejuangGoldenApron3 #Week11

Soto Daging Bening

Soto Daging Bening

Masak yang banyak empon-emponnya itu gampang. Tinggal kitanya aja sih mau masaknya apa enggak.. Ya kan? Ya dooong..!!

Soto Ceker

Soto Ceker

26-08-2020 Menu maksi di rumah ibun hari ini, masak yg cepat karena masaknya udah kesiangan. 😁 Ini resep turun temurun dari si mama, ibun dapat resepnya dari si kakak no 1. Alhamdulillah semuanya sukaa. 🥰 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

Soto Semarangan

Soto Semarangan

# Pekan Semarang Makan soto semarang yang bikin kangen. Paling suka dengan taburan bawang goreng dan sate kerang, sate telur puyuh, sate ayam, ataupun tempe dan perkedel. Dengan satu resep praktis, baik untuk kuah soto maupun kuah ayam (sate).

Soto santan

Soto santan

Request suami tercintrong. Alhamdulillah luahap bingits.

Soto kemiri

Soto kemiri

Soto khas kota Pati tepatnya dari desa Kemiri. Pas juga bahannya emang pake kemiri. Konon katanya kuah soto ini ga pake kaldu ayam. Karena saat itu mayoritas penduduknya kurang mampu, jadi ga mampu untuk membeli ayam. Supaya kuah sotonya gurih, ditambahlah kemiri sebagai pengganti kaldu. Tapi sekarang soto kemiri diberi kaldu dari cakar ayam. Ayam yang dipake adalah jenis ayam pejantan ukuran kecil. Penyajiannya ayam hanya digoreng sebentar aja sehingga masih kelihatan basah gitu. Ayam disajikan di meja sehingga kita bisa mengambil berapapun yg kita mau. Dan ga akan cukup makan ayam sepotong 🤭 karena ukurannya yang kecil² ya.. Dan uniknya lagi ketika menuangkan kuah soto ke mangkuk, kuah soto akan dituang kembali ke kuali kemudian dituang lagi di mangkuk dan diulang² beberapa kali.. katanya biar kuahnya meresap ke nasi. Disajikan hanya dengan taoge rebus dan bawang goreng aja. Pemakaian santannya pun ga terlalu kental. So, soto kemiri seger banget dinikmati kapanpun.. Nb : resep asli dari penjual soto kemiri yang sekarang udah ga jual lagi krn ga da penerus. Disajikan bisa dengan nasi atau lontong. Ayam yang saya pake adalah ayam pedaging ya.. krn yang ada di kulkas cuma itu 🤭 dan ayamnya juga saya suwir supaya orang serumah bisa kebagian semua 😅 Nyuwir ayamnya pake 2 garpu ya.. karena setelah ayam disuwir dikembalikan lagi ke kuah sotonya.. biar rasanya makin meresap #PejuangGoldenApron3 #mingguke18

Soto sokaraja asli haucek 👌

Soto sokaraja asli haucek 👌

#SiapRamadan Serius ini rasanya sokaraja banget asli sotonya🤗dan kangen nya kampung terobati dg soto ini krn critanya suami kangen kampung halaman

3. Soto ceker

3. Soto ceker

Pagi2 ada request ceker...alhasil harus ke pasar cari ceker..mau diapain binggung yg simpel aja lah..happy cooking soto ceker😁

4 porsi
Soto seger

Soto seger

Resep dari ibu.. sotonya kuahnya ngak bening tapi rasanya enak sekali

19. Soto Pacitan Asli

19. Soto Pacitan Asli

Padahal belum ada 2 bulan ikut suami ke Japan tapi sudah kangen rumah, beberapa kali buat soto ayam. Soto ayam Pacitan ini kuahnya tidak pakai santan tapi gurih dan pelengkapnya cukup banyak. Seharusnya kecapnya pakai kecap buatan sendiri dari gula merah yang di bumbui rempah-rempah. Dan rasanya pasti legit banget. Tapi saya pakai kecap bangau enak juga jadinya.Endess pokoknya...,kangen rumah sedikit terobati😄😄 #KangenRumah

Soto ceker kuah kuning

Soto ceker kuah kuning

Ijin recook @helda apriyana👍🙏

🎀Soto Semarang

🎀Soto Semarang

Recipe : Bunda Tayo #ResepSotoAyupu3

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Berawal dari satu varian mie instan berakhir menjadi soto favorit krn mmg tidak suka soto pake santan

2 orang
Soto bakso sosis

Soto bakso sosis

Niatnya mau bikin sop bakso sosis dari sisa bahan di kulkas. Tapi karena pake kaldu lebihan dari ayam ungkep berasa kaya soto

Soto ala Bangkong (Semarang)

Soto ala Bangkong (Semarang)

Salah satu kuliner legendaris kota Semarang salah satunya soto Bangkong, yang lokasinya berada dekat perempatan Bangkong. Rasanya enak kuahnya seger, coba bikin sendiri ala saya walaupun cita rasanya tidak bisa sama persis. Namun rasa kangen pada kulineran Semarang yang satu ini, yang pernah beberapa kali kuicipi akan terobati. Untuk pelengkapnya saya menggunakan sate telur puyuh dan sambal soto keduanya dapat dilihat diresep saya. #pejuanggoldenapron2 #wanilahmeolah#warungpaporitulun #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

8 mangkuk
45 menit
Soto ceker kuning No ribet

Soto ceker kuning No ribet

No ribett.. Simple ala bunda cantiqa

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Lihat postingan temen di instagram lagi makan di soto cak har 🤤 haduhh jadi pengen tapi kita udah beda kota 😅 untung nemu resep mba Lidia Lestari dah lengkap sama koyanya yang khas itu 🤭. Asli enak bgt, kok ya kebetulan ada mas2 pasang ind****e, sekalian tak suruh makan buat makan siang mereka. Dan habissss, punya suami juga abisss, berarti recipe accepted 😆👍 Source: Lidia Lestari #PejuangGoldenApron3