Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Udang yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Udang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Udang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Udang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Udang memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
15-03-2020 Awal² belajar masak MPASI buat si sulung sukaa banget nyetok kaldu udang dan bisa dipastikan dlm seminggu bisa masak soto udang 2-3x. 😁 Masaknya gampil, bumbu rempahnya gaa ribet, bahan isiannya bisa diutak-atik. Jadi ga ada alasan yaa Mak buat gaa masak, ibun yakin deh mamak selain jadi pahlawan di hati keluarga juga jadi pahlawan di dapur. 😍😘 #weekendchallenge #cookpadcommunity_jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Udang:
- 250 gr udang segar, cuci bersih (pisahkan kepala dan kulitnya)
- 2 siung bawang putih, geprek
- 1 cm jahe, geprek
- 1 bks santan instan (65ml)
- 600 ml air
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 batang serai, memarkan
- Secukupnya garam dan gula pasir
- 🍥 Bumbu Halus 🍥
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt lada
- 1/2 sdt jinten
- 2 buah kapulaga
- 1 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 🌸 Bahan Pelengkap 🌸
- Secukupnya soun, seduh dg air panas, tiriskan
- Secukupnya irisan kol
- 2 batang daun bawang, iris kasar
Langkah-langkah untuk membuat Soto Udang
