Cara Gampang Membuat Soto Campur kuah Santan yang Menggugah Selera

Dipos pada June 9, 2022

Soto Campur kuah Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Campur kuah Santan yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Campur kuah Santan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Campur kuah Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Campur kuah Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Campur kuah Santan biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Campur kuah Santan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Campur kuah Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Campur kuah Santan memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu soto sengaja tidak pakai bihun agar tidak terlalu kenyang jika ditambah nasi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Campur kuah Santan:

  1. 100 gr daging ayam potong dadu
  2. 100 gr daging sapi potong dadu
  3. 1 butir telur (Rebus)
  4. Bumbu Halus:
  5. 4 siung bawang merah
  6. 4 siung bawang putih (saya pakai bawang putih tunggal)
  7. 2 ruas kunyit
  8. 2 ruas jahe
  9. 6 butir ketumbar
  10. 2 buah cabe keriting
  11. Bumbu Penyedap:
  12. 2 potong serai (keprek)
  13. secukupnya Laos
  14. 1 buah Tomat
  15. 2 sdm garam
  16. 1 sdm lada bubuk
  17. 1 sdt gula pasir
  18. 3 sdm Santan cair
  19. 3 buah cabe domba (selera)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Campur kuah Santan

1
Blender/ulek semua bumbu halus hingga lembut. Potong" tomat, geprek serai & Laos. Potong Cabe domba/cabe dibiarkan tetap utuh sesuai selera. Rebus Daging ayam/Sapi hingga empuk. Rebus Telor Ayam hingga empuk. Rebus Toge jangan terlalu matang biar gizi toge tidak hilang.
Soto Campur kuah Santan - Step 1
2
Jika bumbu halus sudah siap. Siapkan Panci isi 4 gelas air matang. masukan bumbu halus, garam, lada putih, gula (sengaja tidak memakai penyedap instan). Jika sudah harum masukan santan cair, Serai, laos. Jika santan matang masukkan irisan cabe domba dan tomat yang telah di iris 6 bagian. Saya sengaja tidak mencampurkan daging dan toge ke dalam kuahnya, agar tidak cepat basi.
Soto Campur kuah Santan - Step 2
3
Jika bumbu sudah matang dan terasa sedap. Siapkan Mangkuk, masukkan Toge, daging ayam/sapi yang sudah di tebus, Telur rebus ke dalam mangkuk. Siram dengan kuah soto. Sesuai selera saya tambahkan pilus pengganti emping 😁. Soto siap di sajikan
Soto Campur kuah Santan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto banyumas non msg

Soto banyumas non msg

Menu soto di Indonesia ada berbagai macam, nah soto banyumas ini berbeda dg soto lainya krn ada bumbu kacangnya, jadi tambah seger..gurih & nikmat, yuk direcook

3 porsi
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Iseng nyari2 resep soto lamongan, jadi resep ini hasil padu padan beberapa resep yang sy temukan..😅

6 orang
2 jam
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Assalamu'alaikum Dua hari ini menu nya soto... 😁😁 Kemarin bikin soto yang kuahnya bening2.. Ehh pagi2 tadi anak2 minta soto lagi. Tp baru bikin siang setelah daring, siang tadi sudah bikin soto sokaraja, dan sore ini ganti soto lamongan aja memake sisa ayam goreng semalem. Emak ga mau rugi yaa..🤗🤗. Soto ini resep dari mb Imaami.. Terima kasih mb Imaami, selama setahun ini mendampingi kita kita di clover, semoga clover tambah kece dan keren . Ga terasa udah mau pergantian admin. Sukses selalu buat para minCan..😘😘💕💕🥰🥰 Source : @Imaami23 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta #Selaluistimewa #KopiJos

Soto Ayam Rumahan Rasa Restoran

Soto Ayam Rumahan Rasa Restoran

Soto Ayam Lamongan ala Dapurli@

Soto Ayam Lamongan ala Dapurli@

Ingin masak yg berkuah dn segar....sering masak soto ayam tetapi tdk pernah posting di Cookpad...mumpung ingat ayolah kita bkin catatan kecil d Cookpad spy tdk lupa...#CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bekasi #SiapRamadan

8-10porsi
60mnt
Soto ayam lamongan koya gurihh

Soto ayam lamongan koya gurihh

Pengen yg seger² dan gurih jadilah bikin soto bening ini.. kalau rasa menurut saya mirip bgt sama indomie rasa soto lamongan.. cuss langsung eksekusi dapurr👩‍🍳😅👍

SOTO Ayam Lamongan

SOTO Ayam Lamongan

Kangen sm soto yg satu ini, terakhir makan pas lebaran tahun kemarin... Mumpung dpt ayam gratis dari si mbah, yuk masak soto ayam lamongan...baunya bikin perut ngga kuat nahan laper.. Sedap dan harum buangett...

10 porsi
60 menit
Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Source Xander's kitchen Jauh dari kampung halaman sering kali kita kangen akan makanan daerah, apa lagi di tempat kita sekarang tidak ada yg jual😭😭 ya hari ini pengen makan soto Medan, yg juga mengingatkan saya Alm Bapak yg dulu sering kali beli nasi soto buat anak-anak nya 😭😭, semoga Bapak sudah tenang di Sorga 😘😘.jujur walau asli Medan tp kami g pernah masak soto, kalau pengen y Alm bapak yg beli, tapi karena pengen dan berhubungan di Balikpapan g ada yg jual jadi harus bikin sendiri, saya pakai resep Xander's kitchen udah cucok banget 😀😀

6 Porsi
60 menit
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Udah beberapa hari ini hujan terus di Jambi. Udaranya dingin serasa di Bandung. Mau makan yang anget-anget dan kepengen soto lamongan deh! Karena lebih irit bikin sendiri akhirnya bikin deh! 😆 Aku sengaja nga pake ceker yah, nga ada yang suka ceker satu rumah 😂 Recooked from: Nia - Surabaya

4-6 porsi makan
2 Jam
Soto ayam

Soto ayam

Pertama kali bkin soto alhamdulillah berhasil kalo kata suami enak cocok contek resepnya dari jtt

8 porsi
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Soto Lamongan menjadi salah satu makanan khas Jawa Timur yang sangat populer. Soto yang satu ini identik dengan adanya taburan bubuk koya di bagian atasnya. Bubuk koya itulah yang membuat Soto Lamongan begitu lezat dan gurih. Ditambah lagi potongan daging ayam kampung membuat cita rasanya semakin spesial saja. Ikut ngeramein aneka hidangan lintas daerah ..nyontek resep Soto Lamongan nya mba @tyas_yodha 🤗🙏 dari Kota Pahlawan Surabaya....favorit bgt klg aku klo msalah persotoan inihh..enduullss tak kenduullss kenduullssss 🤤😍 #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bogor #OlahanSotoRowoel #SotoNusantara

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

1 jam 30 menit
Soto Daging Lamongan

Soto Daging Lamongan

Pertama kali bikin soto daging. Biasanya selalu bikin soto ayam. Di resep aslinya sebenernya juga soto ayam. Cuma karna ayam kampungnya udah keburu dibuat ayam serundeng ya udahlah buat soto daging aja. Alhamdulillah enak banget rasanya. Ini aku tambahin tulang sapi biar kuah tambah mantap. Nggak pake juga gpp kok. Source: Pawon Winna https://cookpad.com/id/resep/14752249-301soto-ayam-lamongan-lengkap-dengan-koya?invite_token=ygCSy6d7Yxs9nrzBitv1KkeC&shared_at=1616756712 #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Halo Lur ! Soto tuh selalu banyak banget kondimennya, termasuk Soto Lamongan ini. Tapi... kondimen yang paling spesial adalaah BUBUK KOYA Bubuk Koya terbuat dari kerupuk udang yang dihaluskan. Tanpa Bubuk Koya, Soto Ayam Lamongan kurang lengkap rasanya 😄 Sebenarnya Soto Ayam Lamongan tidak pakai tomat sebagai pelengkap, tapi karena saya suka tomat, jadi saya tetap tambahkan tomat. Selamat mencobaa. #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

± 4 porsi
± 60 menit
Soto Kudus

Soto Kudus

Biasanya beli bumbu jadi klo buat soto, karena keliatannya ko ribet bgt, tapi semenjak mulai 'jatuh cinta' dengan dapur akhirnya resep2 yg keliatan ribetpun aku coba, daaan... Alhmdulillah resepnya mantab punya, walaupun stok jeruk nipisnya ga ada, tapi rasanya seger, dan bikin nambah trus😁👌 Resep ini perpaduan mba @FitriSasmaya dan mba @AnnisaNoviaIsnaini aslii dijamin kelezatannya🙏 #SiapRamadan #PekanInspirasi #Pekan_Kudus #CookpadCommunity_Jabodetabek #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ResepLapakBudin

Soto Madura

Soto Madura

Resep dari seseorang. Yg gak mau di sebut namanya 🙏🙏🙏

Oseng mie soto udang sayur

Oseng mie soto udang sayur

Mie instan rasa soto campur udang dan Sayur

4 porsi
30 menit
Soto Ayam Ceker Kuah Kuning

Soto Ayam Ceker Kuah Kuning

Selamat siaaang... mau ikutan #Semanggi_AnekaSoto nih... aku mau share resep Soto Ayam Ceker Kuah Kuning kesukaan suamiku. Waah kalo udah makan soto ayam ini dijamin nambah deeh. Kuahnya pekat dan gurih, isiannya juga kompliiit. Wajib dicoba, cocok banget utk menu weekend bareng keluarga. Selamat berkahir pekaaan ;) Sabtu, 27 Maret 2021 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #Semanggi_AnekaSoto #SotoAyamCekerKuahKuning #SotoAyam #Mingguke_43

Soto ayam koya khas lamongan

Soto ayam koya khas lamongan

Soto Ayam alA Saia😊

Soto Ayam alA Saia😊

Dari semalem dah ngiler banget pengen makan soto ayam.... akhirnya nekat nih bikin soto ayam...setelah tanya2 resep ke SimBah....

30 menit