Sore-sore begini enaknya membuat Soto medan yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto medan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto medan memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini masakan favorit keluarga kami, bisa bermangkuk mangkuk habisnya. Anak-anak dan suami paling senang dimasaki ini, apa lagi ada perkedel kentang nya, makin hulala makannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto medan:
- Bahan yg dihaluskan
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 biji kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt jinten
- Sedikit buah pala
- Seruas jari jahe
- Seruas jari lengkuas
- Seruas jari kunyit
- Rempah:
- Daun salam
- Kayu manis
- Kapulaga
- Daun jeruk
- 200 ml santan kemasan (santan peras juga boleh y bun)
- Daun bawang
- Garam
- Gula
- Toping:
- Ayam goreng suir
- Kerupuk merah putih
- Daun sop
- Bawang goreng
- Toge yg sudah dicelur air panas
- Bihun jagung yg sudah digoreng(goreng bihun nya seperti goreng kerupuk y bun)
- Cabe rawit yg dihaluskan(sebelum nya direbus y bun)
Langkah-langkah untuk membuat Soto medan
