Cara Gampang Membuat Soto Kuah Tauco yang Lezat Sekali

Name: Soto Kuah Tauco
Yield: 5-6 porsi
Ingredients: 1 buah dada ayam (bs jg pakai sapi ya); Secukupnya Taoge; 1 bungkus kecil soun; 2 batang daun bawang; Seledri (bila suka - saya skip); Secukupnya bawang goreng; Secukupnya kecap manis; Secukupnya jeruk nipis; Bumbu Halus (Kuah Soto); 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 1 btg sereh (memarkan); 2 lmbr daun salam; Bumbu Tauco; 20-35 buah cabe rawit merah (sesuai selera, kebetulan sy sk pedas); 12 buah cabe kriting merah; 6 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 7 sdm tauco

Dipos pada December 21, 2021

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Kuah Tauco yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Kuah Tauco yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Kuah Tauco, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Kuah Tauco enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Kuah Tauco biasanya untuk 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kuah Tauco sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kuah Tauco memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen makan soto.. tapi pengen yg g bisa dibeli di kota tempat sy berdomisili sekarang.. biar ada yang beda..☺️ mari dicoba..🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kuah Tauco:

1 buah dada ayam (bs jg pakai sapi ya)
Secukupnya Taoge
1 bungkus kecil soun
2 batang daun bawang
Seledri (bila suka - saya skip)
Secukupnya bawang goreng
Secukupnya kecap manis
Secukupnya jeruk nipis
Bumbu Halus (Kuah Soto)
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
1 btg sereh (memarkan)
2 lmbr daun salam
Bumbu Tauco
20-35 buah cabe rawit merah (sesuai selera, kebetulan sy sk pedas)
12 buah cabe kriting merah
6 siung bawang merah
6 siung bawang putih
7 sdm tauco

Langkah-langkah untuk membuat Soto Kuah Tauco

Tumis bumbu halus beserta sereh n daun salam.. (hingga harum dan set)

Masukkan dada ayam kedalam panci.. masukkan bumbu tumisan kemudian tuangkan air. (Untuk kuah soto)

Rebus dada ayam dengan air bumbu hingga empuk.

Jika sudah empuk angkat ayam dan goreng ayam kemudian suwir2 dan sisihkan untuk nt dihidangkan

Bumbu tauco : Rebus semua cabe, kemudian haluskan bersama dengan bawang merah dan bawang putih.

Tumis bumbu tauco hingga harum kemudian masukkan tauconya tumis hingga matang

Setelah semua sudah matang, yuk panaskan lagi kuahnya buat dihidangkan.. cara hidangkannya cek ya👇🏻

Taruh soun,, taoge,, ayam suwir kedalam mangkok,, beri bumbu tauco diatasnya.. irisan daun bawang siram deh pakai kuah sotonya.. tabur bawang goreng dan seledri di atasnya.. bs tambhin sambal n kecap manis sm jeruk nipis sesuai selera ya..😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Bandung

Kangen pengen makan diluar tapi psbb ini menjadi penghalang, jadi bikin aja yu #RamadhanPenuhIdeMasakan

2 porsi

Soto Betawi Bumbu Bango

Ini pakai bumbu instan merk Bango ya. Jadinya soto betawi kuah merah gitu. Rasanya agak pedas sedikit.

Soto Betawi

Sumber: Devina Hermawan dengan modifikasi

99. Soto mie bogor

Soto betawi ala bubu Irma

Qodarullah Di Cambodia itu gak semua bahan masakan sama seperti Di Indonesia. Apalagi bumbu bumbu. Sebagian tidak ada disini, seperti salam. Jadi, saya biasa masak dengan bumbu minimalis yang ada. Seperti Soto betawi ini 😁

Soto betawi kuah susu dan santan

Kuahnya pakai susu dan santan, bumbu ditumis pakai margarin jadi rasanya endeeeusss gurih bgt, Bun.. jumlah susunya lebih banyak ya bun daripada santan encernya..

Soto Daging (Solo)

Kangen soto jawa tengah, langsung bikin sendiri di dapur. Kuahnya bikin badan anget.

Soto daging sapi kuah susu

45 menit

Soto daging madura

Soto Bandung Ibu Wati

#pejuanggoldenapron3 #cookpadcomunity_Bandung

Soto Kerbau ala Kudus

Pernah mencicipi kuliner khas Soto Kerbau Kudus, saya coba membuat sendiri dengan cita rasa khas mendekati aslinya...tapi tanpa duduk di kursi kayu panjang dan menunggu antrian, selamat mencoba.

4 Orang

30 menit

Soto Mie Bogor

Assalamu'alaikum, sebenarnya sedih ya untuk Lebaran Idul Adha kali ini karena tahun ini seharusnya orangtua saya pergi berangkat haji akhirnya harus diundur tahun depan. 10 tahun menunggu, saat waktunya berangkat eh malah gagal, tapi masih bersyukur karena saat ada wabah seperti saat ini pemerintah sudah mengambil keputusan yang tepat untuk mengundur Ibadah haji. Nah buat soto Bogor ceritanya dapat jatah daging Qurban dari orangtua yg kebetulan ikutan motong sapi dapatnya Alhamdulillah cukuplah untuk buat beberapa menu. Tapi tujuan pertamanya sebenarnya mau coba vitur baru dari cookpad apa ituh?? Pasti pas liat resep dibawah ini pasti tau hahaha.. #GA_TheNextLevel #week_11 #cookpadcommunity_depok

Soto Daging Tanpa Santan

Enak seger untuk hidangan berbuka puasa, seringnya masak masakan yang tumis2 sampe si aa protes 😅 abis gimana itu yang gampang dan cepet sih.. cuman sekali2 gapapa juga untuk selingan masak yang agak ribet, sebenernya ga ribet sih, gampang.. hanya banyak ornamen nya 😅 tapi dijamin enak deh buibu..

2 porsi

60 menit