Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam sederhana yang Anti Gagal

Dipos pada November 11, 2020

Soto ayam sederhana

Sore-sore begini enaknya membuat Soto ayam sederhana yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto ayam sederhana yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam sederhana ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto ayam sederhana kira-kira porsi banyak2 p. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam sederhana memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya suami rindu soto ayam buatanku . Tapi aku nya lagi berbadan dua 5 bulan ... Lagi cepet capek nya trus pegel2 , malas masak , gak suka liat ayam mentah jd urusan ayam suami yg kerja . Sy sisa masak aja. Tp smua bumbu tetep sy yg siapin dan kerja sndiri . Sbenarnya sayur nya kurang toge sm kentang goreng iris tipis tp apa daya cm kuat masak segini aja , tp gpp kok yang penting kuah nya dimantepin aja yah bunda bunda syantiek 😚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam sederhana:

  1. 1 kg / 1 ekor ayam
  2. 5 butir telur
  3. 1 bungkus bihun bijag
  4. 1 buah sayur kol
  5. 7 kotak tahu
  6. 5 lembar daun jeruk
  7. 5 lembar daun salam
  8. 5 siung bawang putih (iris2 tipis)
  9. Bumbu halus
  10. 6 siung bawang merah(ukuran sedang)
  11. 10 siung bawang putih (ukuran kecil2)
  12. 5 butir kemiri
  13. 1 ruas jahe (spnjang klingking)
  14. Bumbu geprek
  15. 5 batang sere
  16. 1 ruas lengkuas
  17. Bumbu bubuk(saset)
  18. Kunyit bubuk (secukupnya)
  19. Lada/merica bubuk 2 bks (ladaku)
  20. 1 sendok makan Ketumbar
  21. Royko ayam saset 3 bungkus
  22. Pelengkap
  23. 5 tangkai daun sup
  24. 5 tangkai daun bawang
  25. 5 buah jeruk nipis
  26. Bawang goreng (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam sederhana

1
Rebus ayam yg sdh di bersihkan, masukan royko 1 bks dan garam 1 sendok makan, merica 2 bungkus. Rebus sampai matang (ini agar ayam gak terasa tawar ketika di goreng nanti). Setelah matang ayamnya lgsg di goreng.
2
Kemudian sambil menunggu ayam nya masak. Kt siapkan smua bahan seperti foto dibawah ini.
Soto ayam sederhana - Step 2
3
Setelah siap semua. Kita buat kuah nya. Tumis smua bumbu halus + bumbu geprek + daun salam dan daun jeruk smpe agak kecoklatan dan harum, tdk usah pake minyak goreng terlalu bnyak krn kuah kaldu nya sndiri sudah berminyak dari ayam yg di rebus td. Setelah itu masukan tumisan ke kuah kaldu aduk rata masukan bawang putih goreng yg sdh d haluskan dan masukan daun bawang daun sup aduk2 rata. Setelah mendidih masukan 2 bks royko(sesuaiselera) bila kurang asin tambahkan garam. Selamat mencoba bunda
Soto ayam sederhana - Step 3
4
Setelah kuah mendidih, susun semua bahan diatas mangkok, kemudian tuang kuah nya. Siap disantap. Jangan lupa jeruk nipis nya biar seger. Soal rasa suwer enak pake banget deh bund 👌
Soto ayam sederhana - Step 4
5
Oh iya buat sambal nya. Gampang bnget.. Cabe rawit 10 biji, 2 siung bawang putih. Ulek kasar. Boleh tambahkan garam. Tp kalau sy ngk perlu pake garam. Gak ush di tumis klu mau lngsung di makan dan ngk dikasi bermalam. Sesuai kebutuhan aja bund.
6
Selamat mencoba ! Jangan lupa di recook yah bunda 🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

Entah kenapa saya tuh suka sama makanan yang satu ini, selain segar semua gizi ada di dalam satu mangkuk, dari karbohidratnya (bihun) protein hewaninya ada(ayam) protein nabatinya dari sayurannya (tauge, kol, daun bawang, tomat, dll) buatnya gampang rasa enak, gizi sudah pasti terpenuhi iya kaaan... 😀 o iyakali ini sy tidak memakai kol, karena tidak ada. Tanpa kol juga oke kok... #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad #cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bekasi #sotoayam #segermantap #rinijulia

Soto Ayam kuah Bening

Soto Ayam kuah Bening

hallo.. assalamu'alaikum.. lagi ada perlu ke luar kota,ga sempet masak2 jadi pake stok foto yg ada aja deh😁😅 ini bikin nya udh beberapa purnama yg lalu, hasil recook dari buku nya ci junita @xanderskitchen resepnya simple, mudah di buat, rasanya ringan dan segar,ini cocok banget sih sesuai selera saya oia, di resep aslinya pakai bubuk koya, saya skip lg ga ada stok yuk coba buat juga di rumah ☺️😉 selamat mencoba.. semoga menginspirasi🙏 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Serang #dapurnongindy_olahanayam #dapurnongindy_anekasoto

8 porsi
Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Cuaca mendung dan hujan gerimis emang paling enak makan yg berkuah panas 😍 Resep soto ayam ini saya dapat dari ibu saya 😘😘😘 Oh iya untuk warna kuning pada kuah soto sesuai selera ya, jika ingin yg benar2 bening jadi bisa skip kunyit nya. Selamat memasak 😄😄

Soto Ayam Ceker

Soto Ayam Ceker

Penilaian:💛💛💛💛 Soto tersimpel yang pernah saya buat 😅😅😅 karena selama ini namanya soto Padang banyak rempah"nya. Kalau ini soto nasional dan ternyata enak juga. Jd fav sama bapak negara. Rasanya sederhana, enak dan segar. 💛4 karena yang nilai bapak negara. Katanya 💛5 hanya untuk masakan Padang 😂😂😂.

6-8 porsi
Soto ayam enak buat sahur

Soto ayam enak buat sahur

Soto Ayam

Soto Ayam

soto ayam tanpa micin..

Soto daging mantap

Soto daging mantap

Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Perdana bikin soto ceker, biasanya kalau punya ceker pasti di buat sop atau di semur. Tapi kok bosan ya, akhirnya nyari2 variasi lain olahan ceker dan nemu resep dari DapurVy. Wah cocok banget nih, sekalian masak buat anak2 secara anak2ku doyan banget ma soto ☺️. Gak pake lama.... Cuzzz bikin soto ceker dengan sedikit modifikasi dan alhamdulillah enak banget. Ceker nya saya rebus lamaaaa dengan api kecil kurleb 1 jam an jadi cekernya empuk kayak di presto 😊. Sengaja emang gak diprosto biar lebih enak ajah sih... Tapi kembali ke selera ya 😊

Soto ayam

Soto ayam

Lg musim hujan, pas bgt mkn yg anget2 berkuah.Soto ayam yg bumbunya simpel bgt ini. #BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 *week10

Soto ayam perdana

Soto ayam perdana

Hai sahabat cookpad...salam kenal dr saya mama reiza...kenapa saya kasih nama soto ayam perdana,karna baru pertama kali saya upload resep di cookpad ini ya sahabat

5 porsi
45 menit
Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Bubur ayam kuah soto

Bubur ayam kuah soto

15. Soto Ayam ala Mamades

15. Soto Ayam ala Mamades

Segar, mantap kalau nyruput kuah soto pagi hari. Bersemangat rasanya, apalagi tambah asem- asem jeruk nipis lalu pedas dari sambal. Huhaaahh.. Enak.

6-8 porsi
Soto ayam

Soto ayam

Soto Ayam

Soto Ayam

#BikinRamadanBerkesan kali ini bikin sotonya komplit banget. Mumpung lagi libur

8 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Pengen makan yang seger2 dan berkuah, jadi lah soto ayam ini

Soto Ayam Sederhana🍜

Soto Ayam Sederhana🍜

Pengen yang seger seger, bikin soto ayam deh, kebetulan di kulkas masih ada stock ayam😊😊

Soto Ayam

Soto Ayam

Ceker ayam bumbu soto

Ceker ayam bumbu soto

Pny stok ceker di kulkas bingung mau diapain, akhirnya di masak bumbu soto, lg mls ngeracik2 soto akhirnya bikin yg cemplung2 aja deh biar cepet.... seger bgt dimakan panas2 hmmmm 👍👍 Resep : Dapur Dien ⁰⁷⁰³¹⁸

Soto Betawi Isi Ayam

Soto Betawi Isi Ayam

#BikinRamadanBerkesan Hari #4 ini mau menghidangkan soto betawi nih buat menu buka puasa, berkuah aja biar seger, dengan aroma bumbu yang lumayan menggiurkan 😊😊 . Ni hasil recook kesekian kalinya dari resep CP nya xanderskitchen, simple, enak. Di resep aslinya sih pake daging sapi, tapi wit bikinnya pake isi ayam aja deh. Ni dia resepnya ya, tapi beberapa bahan disesuaikan dengan yang Wit pakai👇👇👇