Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:
- 1/2 kg ayam
- Bumbu halus:
- 2 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 4 buah kemiri
- 1 sdt lada halus
- 1 sdt ketumbar
- Secukupnya garam,penyedap rasa,gulput
- 3 liter air
- Pelengkap:
- 3 butir telur rebus
- Bawang goreng
- Secukupnya kol
- Secukupnya bihun rebus
- Secukupnya daun bawang
- Sambal
- Pelengkap bumbu halus:
- 4 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 2 batang serai di memarkan
