Cara Gampang Membuat Soto ayam mudah dan simpel yang Menggugah Selera

Dipos pada November 12, 2020

Soto ayam mudah dan simpel

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam mudah dan simpel yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto ayam mudah dan simpel yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam mudah dan simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam mudah dan simpel ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam mudah dan simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam mudah dan simpel memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ditulis untuk resep sendiri karena suka lupa takaran | dimodifikasi dari berbagai sumber

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam mudah dan simpel:

  1. 500 gr ayam (aku pake 300gr dada filet, 200gr paha)
  2. Air secukupnya (aku pakai kurleb 1500 ml)
  3. Bumbu halus (aku blender)
  4. 2 ruas kunyit
  5. 6 siung bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 2 butir kemiri
  8. 1 ruas lengkuas (aku skip)
  9. Bumbu kering
  10. 2 batang sereh (geprek bagian putih bawahnya lalu disimpulkan)
  11. 9 lembar daun jeruk
  12. 7 lembar daun salam
  13. 1 ruas jahe geprek
  14. secukupnya Garam
  15. secukupnya Merica
  16. secukupnya Kaldu jamur
  17. Kaldu ayam bubuk secukupnya (skip jg gpp)
  18. Pelengkap tp (kok) wajib :D
  19. Soun / bihun jagung rendam air panas lalu tiriskan
  20. Toge rebus (rebus sebentar, angkat tiriskan, guyur air es)
  21. Kol iris (rebus sebentar, angkat tiriskan, guyur air es)
  22. Telur rebus (rebus smpe matang 10 mnt angkat rendam air es)
  23. 2 batang Bawang daun& seledri iris tipis
  24. secukupnya Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam mudah dan simpel

1
Tuang air ke panci, panaskan lalu masukkan ayam sampai mendidih pakai api sedang
2
Jika sudah mendidih keluar lemak ayamnya angkat lemaknya saja pakai saringan air (kalo aku ga ganti air)
Soto ayam mudah dan simpel - Step 2
3
Tumis bumbu halus yg sudah diblend lalu tuang ke rebusan ayam, masukkan bumbu kering (daun salam, daun jeruk, sereh dan jahe) sampai wangi
Soto ayam mudah dan simpel - Step 3
Soto ayam mudah dan simpel - Step 3
4
Masukkan garam, merica, kaldu jamur, kaldu ayam bubuk, koreksi rasa kalau sudah pas matikan api
5
Kecilkan api agar lebih lama memasaknya (biar keluar kaldu ayam alaminya)
6
Angkat ayam, kalau sudah dingin disuir2
7
Siapkan soun rebus, kol rebus, toge rebus, telur rebus, dan ayam suir dalam mangkok lalu siram kuah soto taburi bawang goreng
Soto ayam mudah dan simpel - Step 7
Soto ayam mudah dan simpel - Step 7
Soto ayam mudah dan simpel - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Cerai

Soto Ayam Cerai

6 porsi
60 menit
Soto Ayam Bumbu Bamboe

Soto Ayam Bumbu Bamboe

Source : erefen #berburucelemekemas#resolusi2019

Soto lamongan ayam kampung

Soto lamongan ayam kampung

Dah lm pesen ayam kampung sm tkg sayur baru dibawain,,,,,,eksekusi soto ayam kampung lamongan saja kuy πŸ˜ŠπŸ‘πŸ»endess

Soto Ayam Bening ala dapurnya umminya aisyah

Soto Ayam Bening ala dapurnya umminya aisyah

Niat hati pengen bikin soto ayam bening kaya buatan ibu mertua. Qadarullaah lom dpt yg pas sama rasanya, hihi kali pertama malah dikasih kunyit walhasil jadi soto ayam kuning xixixi. Soale kali duluu diajarin masaknya, cuma liatin doanh ga ikut praktek, plus dulu mang lom berani masak2 yg byk pake bumbu2an. Tp sayang disayang klo resepnya ga dicatet iya kan... hehe buat arsip ajah. Resep yg ini tanpa tauge karena anak2 ga doyan meski emaknya doyan banget. Sofar anak2 siy bilang enak. Alhamdulillaah 😍😍😍

Soto Ayam Superior

Soto Ayam Superior

Masih menggunakan bumbu pada <a href=http://dapurmasak.com/resep/2593-cara-membuat-resep-soto-ayam?ref=user_profile>resep Soto yang sebelumnya diposting di </a> , hanya saja bihunnya menggunakan Bihun Jagung Superior :) #InspirasiBukaPuasa

5 porsi
50 menit
Soto ayam

Soto ayam

#BikinSendiri

4 orang
Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

Aku suka banget sama soto😭

Soto ayam simple enak

Soto ayam simple enak

Di jamin bakal enak dan nagihhh...

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Di kulkas ada ayam separuh..tapi dada semua.plus ceker dan kepalanya.kalo digoreng, anak2 sama suami kurang suka...karena kebanyakan dagingnya katanya...ya sudah lah akhirnya aku buat soto ayam deh...😊

Soto Ayam Betawi

Soto Ayam Betawi

Monggo yang penasaran dengan soto ayam betawi bisa di uji coba

10 porsi
Soto ayam semarangan

Soto ayam semarangan

Selamat taun baru teman teman semua. Hari ini masak pertama di 2018. Karena buat sarapan jd cari yg seger. Walopun ga begitu suka soto tp bisa jadi variasi menu berkuah buibuk. Selamat memasak!!

4 porsi
Isi piringku (Soto Ayam dan Perkedel Tahu)

Isi piringku (Soto Ayam dan Perkedel Tahu)

Tau nggak teman2 kalau sekarang ada anjuran kementerian kesehatan tentang cara makan yang baik, yaitu sesuai kaidah isi piringku.. 2/3 dari setengah bulatan piring isinya makanan pokok (nasi, ubi, dll) 1/3nya lauk berprotein, 2/3 setengah bulatan lain isinya sayur, 1/3nya buah.. dijamin kalau makan sesuai anjuran ini 3 kali sehari insyaAlloh badan sehat, ga kelebihan berat badan.. cobain yuk! Kali ini aku mau nunjukin isi piringku simple ala ala orang yg tinggal di pulau terpencil.. ditempatku susah nyari sayur, buah dan lauk.. hehe.. check it out!

Soto Ayam

Soto Ayam

5 Porsi
45 Menit
Ayam bumbu soto

Ayam bumbu soto

Recook dari resepnya @xanderkitchen 😊

Soto ayam suroboyo

Soto ayam suroboyo

Ngikut suami dari sby ke bogor eh tau2 cari makanan berkuah yang enak kok yang tenar disini soto mie bogor ..mungkin lidahku belum terbiasa meninggalkan kota kelahiran ..langsung dech beli bahannya siap buka2 resep dari emak dapat dech soto suroboyo segernya ...πŸ˜‚πŸ˜‹

6 Porsi
30 menit
Soto Ceker Ayam 🐣 + Sambel Korek

Soto Ceker Ayam 🐣 + Sambel Korek

ceritanya suami request yang anget-anget seger, soto ceker paling pas laah ya..

2 porsi
60 menit