Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Ayam sekitar 5 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Soto Ayam diperkirakan sekitar 45 Menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 1/4 Kg Daging Ayam
- 6 Siung Bawang Merah
- 4 Siung Bawang Putih
- 10-15 Butir Merica
- 2 Cm Lengkuas, memarkan
- 4 Cm Jahe, bakar dan memarkan
- 2 Cm Kunyit, bakar dan haluskan
- 3 Lembar Daun Salam
- 5 Lembar Daun Jeruk, memarkan
- 2 Batang Serai, memarkan
- 4 Buah Kemiri
- 500 ml Air
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap rasa
- Brambang goreng secukupnya untuk pelengkap
- Tauge secukupnya, di rebus sebentar
- Sohun secukupnya, di rebus sebentar
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam
