Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 14, 2020

Soto Ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Ayam yaitu 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. Bahan Kuah Soto :
  2. 500 gr ayam potong kecil2
  3. 4 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 2 biji cabe merah besar
  6. 1 bungkus bumbu instan Soto Ayam Indofoo*
  7. 500 ml air
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Penyedap
  10. Bahan Pelengkap :
  11. 3 butir telur rebus
  12. 2 batang daun seledri
  13. 100 gr bihun
  14. 1 batang daun bawang
  15. 2 biji tomat
  16. 1/8 biji kol

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah di cincang halus sampai harum. Kemudian masukkan bumbu instan soto ayam dan aduk sebentar sampai bumbu harum.
2
Masukkan ayam yg sudah dipotong kecil2 lalu aduk2 sebentar sampai ayam agak berubah warna dan bumbu meresap.
3
Tambahkan air, tunggu sampai mendidih. Lalu tambahkan garam, gula dan penyedap. Koreksi rasa. Masak sampai ayam matang.
4
Rendam bihun dengan air panas sampai bihun melunak.
5
Potong kecil2 seledri, daun bawang, tomat dan kol. Kemudian belah 2 semua telur rebus.
6
Cara penyajiannya, siapkan nasi panas. Letakkan berurutan bihun, kol, tomat, daun bawang, seledri. Letakkan telur di pinggir piring. Lalu siram dengan kuah soto dan ayam td. Siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam kuah Bening

Soto Ayam kuah Bening

Suami lagi pengen makam soto ayam

Soto ayam ala mami Dava

Soto ayam ala mami Dava

Di resep ini cuma di bahas tentang kaldunya soto sj ya. Bahan pelengkap dll sesuai selera sj. Bahannya pun simpel pake yg ada di dapur sj. Tp rasanya Alhamdulillah kata Daddy Dava "enak"

10 porsi
30 menit
Soto ayam banjar

Soto ayam banjar

Ada acara dasawisma mak mak rempong 😁😁😁 terinspirasi sama soto banjar ini 😎

Soto Betawi Ayam Kuah Susu dan Santan

Soto Betawi Ayam Kuah Susu dan Santan

22/01/19 Bismillah... Recook soto betawinya mbak Kadek Anita hanya dagingnya saya ganti dengan ayam,bumbunya saya tambahin kunyit bubuk,cabe merah dan kemiri sangrai,kuahnya pakai santan plus susu jadi rasanya lebih enak,gurih dan creamy.Untuk variasi dan supaya gizinya lebih komplit,saya tambahkan wortel dan kentang biar anak-anak makan sayur juga.Jadi lengkap,protein,karbohidrat dan vitamin semuanya dapet. #HariGiziNasional2019 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke3 #3WeeksChallenge #CookpadCommunity #AnekaSotoBundaMelvy

4 porsi
30 menit
Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Alternatif masakan disaat galau mau masak apa 😁,dirumah lebih suka ayam yg bertulang atau ceker dibanding dagingnya (*ngiritπŸ˜„),dimasak sop atau soto jd pada lahap makannya πŸ˜‹πŸ˜‹

19. Soto ayam

19. Soto ayam

Keluarga saya adalah salah satu penggemar soto bentuk apapun. Yang tricky adalah waktu membuat kuah soto. Kuah soto yang enak dari ayam yang direbus lama dengan api kecil... Selamat makan soto... #tantanganakhirtahun #masakdiawaltahun

2-3 porsi
60 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Permintaan suami minta soto pake santen alhasil jadi deh πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ Alhamdulillah suami doyaann bgt

Soto ayam bening

Soto ayam bening

selain sop ini jadi salah satu makanan fav pak suami.

Soto Ayam Ceker πŸ’•

Soto Ayam Ceker πŸ’•

Krn si suami demen bgt makan otomatis harus bisa masak semua masakan, resiko doyan makan ya harus bisa masak

6 porsi
Soto Ayam Suwir

Soto Ayam Suwir

'Dari rasa menguatkan rinduπŸ’ž'

3-4 porsi
45-60 menit
Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Soto ayam selalu jadi makanan favorit sejak aku kecil hingga sekarang. Aku suka semua jenis soto di Indonesia, dari soto ambengan, soto kudus, soto madura, soto betawi, dll. Sejak aku pindah ke luar negeri, soto ayam madura adalah salah satu resep soto yang sering kubuat di rumah, walau terus terang, bahan pelengkap nya terkadang buat sakit kepala hahhahhaha. Membuat kuah sotonya sendiri termasuk cepat, tapi mempersiapkan pelengkap nya yang alamak kadang gak tahan. Untuk praktisnya, dulu di jakarta, aku suka buat soto dimana ayamnya gak disuwir, dibiarkan utuh dalam kuah soto, terus taoge dan kol juga direbus di dalam kuah (ha !). Tapi terus terang, rasa aneh dari taoge dan kol jadi satu dalam kuah rebusan soto, buat soto tersebut jadi kurang gimana yaa .... tapi sekali lagi itu masalah selera. Soto ini dibuat dengan mengurangi takaran bumbu, karena suamiku orang asing, jadi aku menghindari membuat masakan dengan bumbu pekat, nanti doi diare hahhahhaha. Para bunda silakan menambah takaran bumbu sesuai selera.

4-5 Porsi
Persiapan : 30 Menit Waktu Memasak : 1-2 jam
Soto ayam

Soto ayam

Sambel bawang resep terpisah y..😊 Source : xanderskitchen #ResepSotoAyupu3

Soto Ayam

Soto Ayam

Lebih banyak isinya drpd kuahnya πŸ˜‚

Soto Ayam kampung

Soto Ayam kampung

Pengen masak yang seger-seger dan orang rumah pasti doyan. Si kecil juga bisa ikutan makan.

Soto Ayam

Soto Ayam

Day 17 #BikinRamadhanBerkesan