Cara Gampang Membuat Soto ayam betawi yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 4, 2020

Soto ayam betawi

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto ayam betawi yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto ayam betawi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam betawi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam betawi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam betawi memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aq pling suka soto betawi pas kmaren liat di cookpad resep momy @monalisa bilqis lngsung eksekusi ternyata rasanya ga mengecewakan enakkkk pke bnget..#ResepPertamaku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam betawi:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 5 buah Kentang
  3. Bahan untuk kuah :
  4. 6 bawang merah
  5. 4 bawang putih
  6. secukupnya Ketumbar
  7. secukupnya Lada bubuk
  8. 3 cm Kunyit
  9. 3 cm Jahe
  10. 3 lembar Daun salam
  11. 10 lembar Daun jeruk
  12. Sereh
  13. 3 butir kemiri
  14. 1 bungkus Santan kara
  15. secukupnya Garam
  16. secukupnya Kaldu bubuk
  17. Secukupnya gula
  18. Bahan untuk taburan soto :
  19. Tomat
  20. Daun bawang
  21. Bawang goreng
  22. Sambal
  23. Jeruk limo

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam betawi

1
Pertama cuci bersih ayam lumuri garam secukupnya lalu di ungkep sampai empuk setelah matang ayam di goreng yaa lalu di suwir2
2
Nah untuk kentangnya di kupas lalu di iris2 tipis lumuri dengan garam lalu di cuci bersih setelah itu di goreng dech jdi kya kripik kentang
3
Untuk kuah sotonya ulek bumbu halus masukkan jg daun salam, sereh & daun jeruk lalu tumis smpai harum setelah itu masukkan air beri garam, gula, kaldu bubuk secukupnya setelah mendidih masukkan santan cicipi smpai rasanya pas yaa
4
Setelah smuanya matang tinggal di taro di mangkok pertama masukkan ayam yg sudah di suwir2,masukkan kuah soto beri taburan kripik kentang, bawang goreng, daun bawang, tomat, sambal & perasan air jeruk limo..hmm jadi dech

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Biasa pake bumbu instan, sekarang uda yakin pake bumbu temurun dari ibu, Alhamdulillah cepat dan lezaaatt...!

6-7 orang
35 menit
Soto ayam santan betawi

Soto ayam santan betawi

Biasanya slalu bikin soto ayam bening karna eyke lagi ngehindarin banget makanan yg bersantan gitu hehe (dimaklumin aja eymm eyke lagi diet tekong gembalaaa πŸ˜‚) tapiii boleh lah yah ga dosa juga kaaan sekali2 bikin soto ayam santan πŸ˜› daaaan seriusan ini tuh endeuzzz bangettt shaaaayyy πŸ‘πŸ‘πŸ‘ ohh iya... Itu santannya harus nya putih tanpa kunyit tapiiii karna cobeknya bekas geprek2 kunyit u/ rebusan ayam nya & eyke magerr buat ngebilasinnya hehe jadi ke kuning2an gitu deh kuahnya haha aslihnya soto ayam santan betawi itu putih....

Soto ayam  😍

Soto ayam  😍

Soto ini dibuat pas masih kuliah kemarin, kebetulan lgi pingin masak yg kuah2 sama mbk kos. Percobaan perdana buat soto ayam dan berhasil bgt. Rasa dan tampilan enak dan menarik. alhamdulillah 😍😍😍

5-6 porsi
#7. Soto ayam

#7. Soto ayam

Nyari yg jual soto tapi ga ketemu.. Yauda mumpung niat, bikin aja lah.. Alhamdulillah si kecil suka.

3-4 porsi
20 menit
Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

Makanan idola keluarga..

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

ceritanya, ini hasil recook. tapi lupa punya siapa pernah comment tapi kok ilang ya.. yasud., cus aja

5 porsi
45 menit
Soto Seger Kuning(Ayam+telur puyuh)

Soto Seger Kuning(Ayam+telur puyuh)

Libur tanggal merah pengen yang seger2. Akhirnya buat deh sotonya.

5 porsi
15 menit
SOTO Ayam Pisah

SOTO Ayam Pisah

Kangen ibu dijawa, salah satu masakan ibu yang sya suka "soto ayam pisah" (sayuran dipisah). Jadi kalo sore kuah masih, pengen makan panas-panas, bisa dipanasin kuahnya doank. 😍 Masaknya sih agak ribet 😁

Soto Betawi (ayam) kuah kental

Soto Betawi (ayam) kuah kental

Lamaaaa nian gak makan soto Betawi, berhubung blm bisa kebeli daging. Diganti sama ayam gpp yaa... Alhamdulillah kali pertama masak soto Betawi dan rasa kuahnya yg kental.....eehmmmm... endeeuusss gaesssπŸ˜‹#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

4 porsi
90menit
Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Soto ayamnya kali ini g pake koya krn keburu anaknya bosen d tinggal masak. Ini sotonya di kasih wortel krn biar si baby menu makannya komplit 4*

Soto Ayam nikmat

Soto Ayam nikmat

Beberapa hari gak masak sayur, hari ini pengen bikin yang istimewa buat ayah dan Kaysa...Soto ayam biasa tapi Alhamdulillah nikmat :D

Soto ayam seger

Soto ayam seger

Tiba tiba suami nyeletuk gini "bikinin soto ya" ... Bhhhaaaiqq!! Ini soto favorit suami Sebenernya masak ini cepat dan simple, hanya disini saya ada tambahan ceker ayam, jadi saya rebus sampai empuk dulu. Tanpa ceker, lama memasak bisa lebih singkat. #Markicak , Mari Kita Memacak

6 porsi
45 menit
Soto Ayam Bening Simpel Segeeer Enaaak

Soto Ayam Bening Simpel Segeeer Enaaak

Ceritanya pengen makan soto. Hanya di pekanbaru gak ada soto yg sesuai lidah πŸ˜‚ akhirnya memutuskan tuk masak sendiri πŸ˜‚

5 porsi
30 menit
Soto sayap ayam

Soto sayap ayam

Lagi pengen makan yg seger" dan berkuahπŸ–’πŸ–’

Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Soto ayam

Soto ayam

Walau tinggal di kota yg terkenal akan sotonya, yaitu soto kudus, ttp seumur2 br bikin soto sdr ala2 mama nia. Yg penting enak, anak anak suka, makan bnyk. Ga afdlol klo blm pny masakan soto ayam .

Soto Ayam Kuah Santan+Susu 🍲

Soto Ayam Kuah Santan+Susu 🍲

Kuah soto model begini menurut saya lebih gurih dan enak. Awal awal bikin dulu pernah liat resep pake susu sebagai pengganti santan, langsung eksekusi secara perut saya gampang ngambek kalau kena santan. Kalau santan mix susu? manis manis gurih☺️ ini soto ala saya yg langsung dimasak campur semua pelengkapnya karena untuk langsung disantap.☺️

3-4 porsi
-60 menit
Soto lamongan (seperti bumbu ayam ungkep)

Soto lamongan (seperti bumbu ayam ungkep)

Source @Ingrid soebagio Belajar resep soto lagi dari soto2 yang pernsh saya masak yang berempah ini yang paling simpel ( cuma seperti bumbu kuning ayam ungkep) sesuai saran resep mbk ingrid minus daun salamnya aja.