Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada October 5, 2020

Soto Ayam Kuah Bening

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam Kuah Bening yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Ayam Kuah Bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Kuah Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Kuah Bening sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Soto Ayam Kuah Bening biasanya untuk 6 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kuah Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kuah Bening memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ahirnya terealisasi juga bikin soto, resep dari tante ini rasanya mirip sama rasa indomie soto. Enak bangeeet! Selamat mencoba yaaaa πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kuah Bening:

  1. 1/2 Kg Ayam
  2. 1,5 Liter Air
  3. Daun Salam
  4. Serai (Geprek)
  5. Daun Jeruk (Remas)
  6. Jahe (Geprek)
  7. Lengkuas (Geprek)
  8. Haluskan :
  9. 8 Siung Bawang Merah
  10. 4 Siung Bawang Putih
  11. 1 Sachet Ketumbar Bubuk Desaku
  12. Topping :
  13. Toge
  14. Kol
  15. Daun Bawang
  16. Telur Rebus
  17. Bawang Goreng
  18. Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kuah Bening

1
Bersihkan ayam, rebus sebentar untuk menghilangkan darah, angkat.
2
Didihkan air, masukan bumbu halus, daun salam, serai dan daun jeruk, jahe dan lengkuas. Masukan ayam kembali. Setelah dirasa ayam sudah kuning dan bumbu agak meresap angkat, tiriskan
3
Tambahkan gula, garam, merica bubuk sesuai selera, cicipi. Angkat
4
Goreng ayam, suir suir untuk toping soto
5
Potong potong toge, iris kol dan daun bawang.
6
Soto siap disajikan dengan nasi panas, dan topingnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Kuning No Santan No MSG Enak

Soto Ayam Kuning No Santan No MSG Enak

Ini resep andalan saya, gak pake bumbu lengkap namun rasa bintang 5. Sangat mudah dan cepat dalam memasaknya. Nyontek resep Ci Jun @xander'skitchen yang terkenal itu loh bu ibu, makasih banyak Ci Jun, namun ada beberapa modif menyesuaikan selera orang rumah. Hujan2 pas banget masak soto ayam. Wajib dicoba resep ini πŸ˜€ dijamin gak nyesel dan bakal jadi resep andalan. #5resepterbaruku #sotoayam #sotoayamtanpasantan #sotoayamkuning #sotoayamsiram #lysotoayamkuning

6 Porsi
30 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Pengen makan soto ayam yg pakai koya. Jadilah buat soto ayam ala ala soto ayam surabaya. Sedaap πŸ˜πŸ‘ makan sama sambal, dikasih perasan jeruk nipis, lauknya sama perkedel.

Soto ayam kudus

Soto ayam kudus

β€œSoto kudus hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau. Kuahnya lebih bening dan kecoklatan. Soto kudus dalam penyajiannya memiliki tradisi dihidangkan dalam mangkuk kecil untuk satu porsi soto”- wikipedia

Soto ayam gampil

Soto ayam gampil

3-4 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Masakan kesukaan suami

4 porsi
Soto ayam betawi (pakai santan +susu)

Soto ayam betawi (pakai santan +susu)

Dibiak, daging itu beku semua. Belum pinter juga milih daging jd ga pernah beli daging disini. Tp ko kangen ya sm soto betawi yg saya suka makan di kantor dulu. Cari2 resep yg pake ayam aja jdnya hehe. Krna pake kaldu ayam, utk rasa enak tp berbeda sih ya klo pk kaldu daging memang. Tp ini cukup ko utk memuaskan keinginan makan soto betawi. Hehe.. Saya pake panci ukuran 1 liter ya.

Soto lamongan (seperti bumbu ayam ungkep)

Soto lamongan (seperti bumbu ayam ungkep)

Source @Ingrid soebagio Belajar resep soto lagi dari soto2 yang pernsh saya masak yang berempah ini yang paling simpel ( cuma seperti bumbu kuning ayam ungkep) sesuai saran resep mbk ingrid minus daun salamnya aja.

Soto Ayam Kampung spesial

Soto Ayam Kampung spesial

8-10 porsi
60-90 menit
Soto Ayam Suegerr

Soto Ayam Suegerr

Ceritanya nanti bulan Oktober kebagian dapet menu sehat makan bersama di sekolah my boy.. Menunya kudu Nasi & Soto Ayam.. Nyari2 disini nemu resepnya Mbak Wieke Soto Ayam Gobyos.. Awalnya sempet bingung mau yang simple ato yang bnyak rempahnya.. Akhirnya coba yg simple dulu daan ternyata rasanya suegerrr tenaann.. Makasih yaa Mbak Wieke..😘

Soto ayam seger

Soto ayam seger

Tiba tiba suami nyeletuk gini "bikinin soto ya" ... Bhhhaaaiqq!! Ini soto favorit suami Sebenernya masak ini cepat dan simple, hanya disini saya ada tambahan ceker ayam, jadi saya rebus sampai empuk dulu. Tanpa ceker, lama memasak bisa lebih singkat. #Markicak , Mari Kita Memacak

6 porsi
45 menit
Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

#5resepterbaruku

Soto ayam nikmat

Soto ayam nikmat

Mau ngabisin stok d kulkas dan cukup buat bikin soto yang nikmat tapi sangat sangat simpel

Soto ayam

Soto ayam

Lagi pengen makan soto ayam tapi males bikin bumbu ribetπŸ˜ƒ

Soto Ayam Indonesiana πŸ‡²πŸ‡¨

Soto Ayam Indonesiana πŸ‡²πŸ‡¨

Dari daerah mana aja di Indonesia pasti punya masakan khas Soto. Sebut saja Soto Madura, Banjar, Bandung, Lamongan, Surabaya, Betawi, Kudus, Padang dll. Yang membedakan adalah hanya penambahan bumbu rempahnya. Naah resep ini bisa dibilang Soto Indonesia karena umumnya berbumbu bawang merah dan putih. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Soto ayam homemade utk balita

Soto ayam homemade utk balita

Nemu resep soto dan disukai balitaq, simple bikin na tp tetep enak. Makasih bunda Cicilia Listyarini😍😍😍 #bikinramadanberkesan

5 porsi
45 menit
6. Soto ayam sederhana 🍜

6. Soto ayam sederhana 🍜

Pengen makan soto ayam yang seger malem malem.. males keluar rumah, yasudah masak sajaa πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

cerita nya bumil drmh pengen makan yg kuah, liat bahan di kulkas akhir nya dibuat deh soto ayam nya