Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rujak Soto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rujak Soto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rujak Soto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rujak Soto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rujak Soto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rujak Soto memakai 35 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu zamannya kuliah pertama kali nyoba makanan yang terkenal dari Banyuwangi. Harus perjalanan sekitar 3 jam buat menikmati makanan ini, karena sekarang sudah jauh makanya kepikiran buat sendiri. #5resepterbaruku
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rujak Soto:
- Bahan kuah soto:
- 250 g babat atau daging sapi
- Bumbu halus:
- 10 buah Bawang merah
- 10 buah Bawang putih
- 1 buah Kunyit ukuran jempol geprek
- 1 ruas Jahe ukuran jempol geprek
- 1 sdt Ketumbar
- Bahan pelengkap soto:
- 3 lembar Daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang serai
- 4 batang daun bawang
- 200 ml Santal kental
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Penyedap rasa
- Minyak secukupnya untuk menumis
- Bahan rujak:
- 2 sendok makan kacang tanah goreng
- sesuai selera Cabai
- sesuai selera Pisang klutuk
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- secukupnya Asam jawa
- sesuai selera Petis merah
- sesuai selera Petis hitam
- secukupnya Air
- Bahan Pelengkap Rujak
- Sayuran (Kacang Panjang/kangkung/genjer/selada air)
- Mentimun
- Cingur
- Tahu
- Tempe
- Weci/ote-ote
Langkah-langkah untuk membuat Rujak Soto
