Cara Gampang Menyiapkan Soto mie kikil kuah kuning yang Lezat Sekali

Dipos pada October 12, 2022

Soto mie kikil kuah kuning

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto mie kikil kuah kuning yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto mie kikil kuah kuning yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto mie kikil kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto mie kikil kuah kuning di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto mie kikil kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto mie kikil kuah kuning memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

10.02.19 (5.5) Setoran buat ikutan posting rame-rame #pr_insideoutside dari komunitaspaders & cookpad dengan tema "Aneka Jerohan Ayam / Sapi" Nah kali ini saya bikin soto mie kikil kuah kuning, tapi tanpa santan. Biarpun tanpa santan, rasanya gak kalah sedap dari yg bersantan #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto mie kikil kuah kuning:

  1. 300 gr kikil, sy beli yg sdh matang dan bersih
  2. 1/2 bks mie telor
  3. 2 batang sereh, geprek
  4. 1 cm jahe, geprek
  5. 2 lembar daun salam
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 1/4 sdt merica bubuk
  8. Secukupnya garam, gula pasir
  9. Bumbu halus
  10. 6 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 4 butir kemiri
  13. 1 sdt kunyit bubuk
  14. Pelengkap
  15. Bawang goreng
  16. Daun bawang/seledri
  17. Jeruk limo
  18. Sambal rawit

Langkah-langkah untuk membuat Soto mie kikil kuah kuning

1
Rebus air hingga mendidih, masukkan sebentar potongan kikil (supaya lebih empuk) lalu angkat dan tiriskan
Soto mie kikil kuah kuning - Step 1
2
Rebus mie telor, beri sedikit minyak. Angkat dan tiriskan
Soto mie kikil kuah kuning - Step 2
3
Tumis bumbu halus, daun salam, sereh, daun jeruk dan kunyit bubuk hingga wangi. Tambahkan garam dan gula pasir, koreksi rasa. Masukkan tumisan bumbu ke dalam air kuah, jerang kembali dengan api kecil. Penyajiannya πŸ‘‰ tata mie telor dan potongan kikil siram dengan kuah, lalu beri irisan daun bawang/seledri, taburan bawang goreng dan perasan jeruk limo
Soto mie kikil kuah kuning - Step 3
Soto mie kikil kuah kuning - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi Campur

Soto Betawi Campur

4 porsi
1 jam
Soto Betawi

Soto Betawi

4 porsi
45 menit
Soto Betawi kuah santan

Soto Betawi kuah santan

Ngintip kulkas ternyata masih punya stok daging kurban yg kemarin. Bingung mau dimasak apa akhirnya coba masak soto betawi aja deh meskipun saya orang jawa tapi penasaran juga gimana rasanya 🀭 ternyata seger banget bundaa, paduan santan, jeruk limo sama sambal rawit bikin nambah terus 😍 resep recook dari mom @Michicooctavian ijin tulis ulang mom πŸ™

6 orang
2 jam
Soto Betawi

Soto Betawi

4-5 Porsi
90 menit
Soto Daging Gempol

Soto Daging Gempol

Pernah coba makan soto ini waktu ke Kerawang, tapi sudah lama banget. Ada program dari #CookpadCommunity_Jakarta yaitu #Semanggi_AnekaSoto membuat resep aneka soto Betawi dan Jawa Barat. Sekaligus ada program #PekanPosbarSoto. Kesempatan untuk buat Soto Daging Gempol. Yang aslinya pakai jeroan, tapi di resep ini saya tak pakai.

Soto Santan Bogor (Daging, Kikil, Paru)

Soto Santan Bogor (Daging, Kikil, Paru)

Fiuuuh! Deg2an sebenernya masak yang lumayan ribet kaya gini. Tapi terbayar sudah dengan makan paksu yang nambah πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

5-6 porsi
45 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Paling demen masak soto betawi soalnya ini menu kesukaan anak & suamiku πŸ˜‚πŸ˜‚ anakku lahap bgt makannya klo pake soto betawi 😳 aku udh coba bbrp resep soto betawi tp yg paling pas dihati resepnya mba Endang JTT & mba Isna Sutanto heheheee... Source : IG Isna Sutanto

Soto Kikil

Soto Kikil

Jumat Mubarrak.. Makan yg berkuah enak kali yaa 😁

Soto mie bogor

Soto mie bogor

Aneka Soto di Nusantara dari Sabang sampai Merauke banyak sekali dengan adanya #PekanRayaSoto akhirnya kita mencoba yang belum pernah dibuatnya . Dan kebetulan Cocomba membuat Soto yang ada di Jawa barat . Jatuh pilihan SOTO MIE BOGOR . Puas rasanya membuat Soto yang satu ini karena keluarga berkomentar sama seperti kita makan rame rame di Bogor . Seger banget apalagi sekarang ini musim hujan . Pagi sarapan Soto Mie Bogor , bangun tidur siang hujan hujan nyendok lagi tak henti hentinya bicara luar biasa enak seger , panas , pedes dengan sedikit modifikasi πŸ˜€ cucok meong 🐿️ Source : Selera Ummi Indri Hapsari Barakallah fii Umrik πŸŽ‰ https://cookpad.com/id/resep/14777910-soto-mie-bogor?invite_token=9c75fRMyhWEqS2v41N7St8TM&shared_at=1616856427 #PekanPosbarSoto #Pais_SotoJabar #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

8 porsi
180 menit
Soto Betawi #keto #ketopad #ketofy #ketofastosis

Soto Betawi #keto #ketopad #ketofy #ketofastosis

Setelah ikut Keto, jadi rajin di dapur πŸ˜‚

Sekitar 8 mangkok
Soto Betawi Asli

Soto Betawi Asli

Bismillahirrahmanirrahim πŸ™ Melepas rindu masakan khas kampung halaman, masakan Betawi 😍 Salah satu makanan paling favorit saya setelah asinan betawi. #JelajahResepNusantara #MenuNusantara #MasakanKhasBetawi #ResepBetawiFarhah #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id

6-7 porsi
Soto MieΒ Jakarta

Soto MieΒ Jakarta

Bekasi lagi dilanda hujan , malas kemana mana apalagi iseng dan lapar. Ada lobak dan kikil, walah jadi deh "Soto Mie"

Soto kuning

Soto kuning

Suami suka sekali kalau saya memasak menu soto ini. segar katanya. berikut bahan bahan nya ya bunda.

Soto Medan Asli (daging sapi)

Soto Medan Asli (daging sapi)

Assalamualaikum..halo mommies, kali ini saya mau share resep soto Medan, kalo dikeluarga besar kami soto Medan itu bahan utamanya berasal dari sapi (boleh daging, paru atau babatnya) ..masakan ini lumayan banyak printilan nya tapi kali ini yg saya tulis adalah resep kuah sotonya ya moms...yuk di intip resepnya moms sekalian dicobain..enak bgt ini, jamin πŸ˜˜πŸ˜‹

Soto ayam surabaya (favorit kami)

Soto ayam surabaya (favorit kami)

Soto .. banyak sekali jenis nya. Tapi keluarga kami paling suka soto khas Surabaya.. kuahnya seger , wangi plus koya hmmm yummmeeehh