Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam Bening yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Ayam Bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Bening bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
"My beiybe bala bala" pd request menu soto ayam, padahal td mlm dah bkin pindang ikan rencana buat hri ini tinggal goreng heeemmm.... akhirnya tu pindang jaga kulkas lagi π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bening:
- 1/2 kg Ayam potong jd 6
- 2 bks mie burung dara / sohun kaca (request nya pk mie)
- 1/2 buletan kol iris tipis
- 3 buah tomat potong kotak
- 3 buah jeruk limo belah 2
- 2 batang daun bawang iris
- Secukupnya gula, garam & penyedap rasa
- Bumbu ulek
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 4 butir utuh kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica butir
- 3 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 batang sereh potong2 geprek
- 4 ruas laos geprek
- 2 lbr dauh jeruk
- 3 lbr daun salam
- Sambal
- 10 cabe rawit cuci bersih ulek, siram dgn kuah soto panas sdkit