Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Bening yang Bikin Ngiler

Dipos pada May 22, 2022

Soto Ayam Bening

Bagaimana membuat Soto Ayam Bening yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Ayam Bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam Bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Bening ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali bikin soto ayam bening,, resep ini paling gampang,, soal rasa,, Alhamdulillah enak,,.Anakku sampai 2x nambah. source..@karlinaazis Minggu ke-25 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bening:

  1. 500 gr daging ayam kampung,,potong
  2. 2 lembar daun salam
  3. 2 cm jahe
  4. 2 cm kunyit
  5. 1 batang sereh
  6. 2 cm lengkuas
  7. 1 tangkai bawang daun,, iris
  8. Secukupnya gula, garam, lada bubuk,, kaldu bubuk
  9. Secukupnya air untuk merebus ayam
  10. ☀️Bumbu halus:
  11. 6 siung bawang merah
  12. 5 siung bawah putih
  13. ☀️Pelengkap :
  14. Secukupnya toge,, rendam sebentar di air panas
  15. Secukupnya kol,, iris tipis
  16. Bihun yg sudah direbus sebentar
  17. Sambal,,tomat iris,,seledri
  18. Telur rebus
  19. Jeruk limau/jeruk nipis
  20. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Bening

1
Sebelum diulek,, goreng sebentar bawang merah+bawang putih,lalu ulek bersama kunyit. Geprek jahe,,sereh dan lengkuas. Tumis bumbu halus,, sereh,, lengkuas,, jahe,,daun salam hingga wangi,, angkat.
Soto Ayam Bening - Step 1
Soto Ayam Bening - Step 1
2
Rebus daging ayam,, tambahkan bumbu yg sudah ditumis,,tambahkan lada bubuk,, garam,, gula,, kaldu bubuk. Koreksi rasa.
Soto Ayam Bening - Step 2
3
Angkat daging ayam dari panci kuah,, goreng hingga matang,, angkat,, suir-suir
Soto Ayam Bening - Step 3
4
Masukan irisan bawang daun ke dalam panci,, matikan kompor
Soto Ayam Bening - Step 4
5
Dalam mangkok,,susun kol,, bihun, toge,, daging ayam,,siram kuah soto,, taburi seledri,, tomat,, telor rebus,,irisan jeruk nipis,, bawang goreng,, tambahkan sambal.
Soto Ayam Bening - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Susu Ayam

Soto Susu Ayam

Biasanya soto susu pake daging sapi,dikarenakan dalem kulkas masih ada ayam kita manfaat kan yg ada saja yu bun 😂

40. Soto Ayam Simpel

40. Soto Ayam Simpel

Biasanya bikin soto ayam kuah kuning yang rempahnya macam". Kali ini lagi pengen bikin soto yang bening dan seger biar gak eneg. Kasih toping kentang kriuk, tambah yummy 😋

Soto ayam tahu

Soto ayam tahu

Mpasi 13m

Soto Ayam MpAsi 1y+

Soto Ayam MpAsi 1y+

Panas gini seger kali bikin soto buat makan siang sikecil.. Porsi sesuaikan sendiri ya moms, ini menu buat makan siang aja jd dkit bahan nya..

Soto Ayam Sokaraja

Soto Ayam Sokaraja

Kuliner wajib kalau lagi mudik ke kampung halaman suami..aku bikin pakai resepnya mbakyu Lina kuw👌..cuma kurang kerupuk nya sajo...tak mengurangi kelezatan nya kok...😁..ini favorit suami banget pokoke 😍😍 iyalah..soto kebangsaan heheee cekidot👌👩‍🍳 #PejuangGoldenApron2 #JagoRecookAkuIso_yogyakarta #Cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #MasakAsyik #GenkGadoGado #MasakItuMudah

Soto Susu Betawi ala MamaKeanu

Soto Susu Betawi ala MamaKeanu

Ter inspirasi dari setelah makan Soto Dudung dan Soto Susu Bang Nawi yang endeusss sampe khilaf kalo makan disana dan lumayan juga harganya.. Maka Mamak ber inisiatif mencoba utk buat Soto Susu sendiri dirumah biar bisa puas nambah Makkkk 😅😅😆😂🤩

Soto Ayam

Soto Ayam

#AhlinyaAyam #AntiRibet

Soto Ayam Segar (Soto Kuning)

Soto Ayam Segar (Soto Kuning)

Soto ayam bening segar ...

Soto Madura Pedas

Soto Madura Pedas

Request Pak su😘soto pakein cabe 🙈aneh deh.., teringat tanah moyangnya,😂, dulu suka liat mertua ngulek2 buat soto, tp kq di ulegi beras kata saya, trnyta mmng bikin gurih ya...berasa santan😁...yukk ah..kepoin.buibu..mbak..embak😘😘

Soto tulangan santan

Soto tulangan santan

Bingung kalo punya suami yang ga suka makan masakan temanya ikan, mau ga mau masak ayam ayam dan ayam lagi tapi bingung mau dimasak apa kalo cuma digoreng bosen, disoto pernah masak bening tanpa isian sayuran hehehhe daaaan pada ahirnya masak soto seperti soto juanda KW kali yaaa ^^

Soto Betawi

Soto Betawi

#BikinRamadanBerkesan

Soto Betawi Kuah Susu

Soto Betawi Kuah Susu

Kalo di Bandung soto ini kebilang cukup mahal.. Makanya daripada beli diluar, mending bikin ajj kebetulan sisa daging kurban masih ada.. Xixixi.. Capcusss.. Di foto warnanya aga kecoklatan kna aku tambahin kecap manis.. 😊😊

10 porsi
45 menit
Soto tangkar tetelan+paru

Soto tangkar tetelan+paru

#PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto Soto dgn bumbu yg mudah tapi rasanya so yummy👌

Soto Banjar

Soto Banjar

Source : Silva Malexhi Lain daerah Lain caranya lain pula rasanya. Salah satu nya Soto. Kali ini Komunitas Cookpad Kalbar meramaikan Berapi Berami dengan kelas Soto Banjar. Ke Khas an soto ini membuat berbeda dari soto soto lainnya. Rasa rempah yg kental membuat soto ini memiliki keunikan tersendiri. Pertama Kita akan diajak mencium bau perpaduan rempah yang wangi dan bagi siapa saja yg mencium aroma sotonya membuat perut terasa lapar (itulah yg saya alami 😍). Yuks intip resepnya.... #PejuangGoldenApron3 #BerapiBerami_SilvaMalexhi #BemasakSotoBanjar_SilvaMalexhi #CookpadCommunity_Kalbar #BerapiBerami_Kalbar #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadIndonesia #Cookpad_id

45 menit
Soto ayam

Soto ayam

Resep soto ayam simple yang paling saya suka. Waktu awal dapet resepnya diapalinnn sampek apal. Heheheee

5 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Mudah dan Cepat *Untuk bumbu kayu manis, kapulaga, jinten, dan cengkehnya biasanya udah ada di warung warung tetangga yang namanya bumbu komplit soto dan itu udah sepaket👍 *Kalau kaldunya, bisa manfaatin bahan sisa yang sayang untuk dibuang, yaitu kuah sisa rebusan ayam ungkep yang mau goreng. *Sedikit tips : Agar kuah tidak rusak, panaskan kuah sebanyak porsi yang akan dihidangkan saja, tidak perlu memanaskan semua. 👆 resep mamak aku Selamat mencoba .. semoga bermanfaat

Soto Ayam bumbu Jadi

Soto Ayam bumbu Jadi

cookpad lagi ngadain challenge #WeekendChallenge jadi pengen ikut dan menu ayam kali ini soto ayam bumbu jadi

Soto betawi

Soto betawi

Edisi memasak daging kurban, alhamdulillah jadi punya pengalaman bersihin babat dan masak babat.

5 orang
2 jam
Soto Padang

Soto Padang

source : yenny pangestuti Kangen makan soto padang. Tapi disini nggak ada yang jual. Ya udahlah bikin aja. Ublek2 cookpad, nemu resep yang pas dihati. Langsung masak deh. Tapi tetep nggak nemu yang jual krupuk merah disini. Ya udahlah, ganti krupuk putih aja hehehehe. Yuk dicoba, endesss lo ini...