Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Nasi soto ayam yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Nasi soto ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Nasi soto ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Nasi soto ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi soto ayam memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi soto ayam:
- 1 ekor ayam kampung, potong 4
- 15 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 2 cm jahe, geprek
- 2 batang sereh, geprek
- 1 ruas kunir
- 4 daun salam, sobek2
- 8 daun jeruk, sobek2
- 2 sdt ketumbar
- 2 batang bawang prei, potong besar
- Garam
- Gula
- Merica
- Pelengkap
- Koya, kerupuk udang + bawang putih goreng dihaluskan
- Daun seledri, rajang lembut
- Jeruk nipis
- Sambal
- Suun
- Keripik kentang