Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam Lamongan yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Ayam Lamongan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam Lamongan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Lamongan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Soto Ayam Lamongan yaitu 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto Ayam Lamongan diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
dapet ayam kampung gde.. 1 ayam 3 kg jdny bli tp spotong aj buat dimasak soto.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Lamongan:
- 1/2 ekor ayam kampung (kurleb 1.4 kg)
- 3 bh telor ayam (direbus)
- Bumbu Halus Kuah Soto:
- 8 bh bawang merah
- 6 bh bawang putih
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 4 bh kemiri (sangrai)
- 1 sdt jinten
- 4 cm kunyit
- Bumbu tambahan kuah:
- 4 bh daun jeruk
- 5 cm lengkuas (geprek)
- 2 bh serai (geprek)
- Topping :
- 6 lembar daun kol
- 1 batang daun bawang
- 1 bh tomat merah uk besar
- beberapa bh jeruk nipis / limau
- toge kecil (sya skip karena ga ada)
- soun (saya skip)
- Bumbu Koya:
- secukupnya kerupuk udang
- secukupnya ebi kering
- 2 bh bawang putih iris dan goreng
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Lamongan
