Cara Gampang Membuat Soto Ayam yang Anti Gagal

Dipos pada July 29, 2020

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa yang suka soto ayam? Saya pakai ayam kampung moms, rasa kaldunya lebih gurih. Ditambah kucuran jeruk nipis menambah kelezatan soto ini. Selamat mencoba moms. 😊😊 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

1/2 ekor ayam kampung
1/2 sdt lada bubuk
3 lembar daun jeruk
1 batang serai
1 batang daun bawang
Secukupnya garam
Haluskan
6 buah bawang merah
3 siung bawang putih
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
2 butir kemiri
Pelengkap
1 bungkus soun seduh dengan air panas
Secukupnya cabe rawit
Secukupnya kol iris
1 buah jeruk nipis
2 butir telur rebus

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

Rebus ayam hingga empuk.

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan serai yang sudah dimemarkan, hingga wangi.

Masukkan bumbu yang sudah wangi ke dalam rebusan kaldu ayam, biarkan hingga mendidih.

Masukkan lada, garam dan daun bawang. Tes rasa ya moms. Lalu angkat ayam dan suwir.

Untuk sambal, haluskan cabe rawit yang sudah direbus, beri sedikit garam lalu siram dengan minyak panas.

Tata dalam mangkuk, kol iris, soun, ayam suwir, telur iris, lalu disiram dengan kuah soto. Beri sambal dan kucuran air jeruk nipis. Jika suka bisa ditambah kecap. Soto siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Resep Kenangan

Bismillah..Cerita tentang lebaran dan Soto, kalau di rumah lain mungkin opor, rendang, sambal goreng hati dan ketupat menjadi menu khas lebaran, berbeda dengan dirumah kami. Soto-lah yang jadi bintangnya, hidangan ini gak pernah absen dirumah saat lebaran, saking khasnya soto di rumah nenek, kami dulu bisa memasak soto lagi 4x dalam 1 minggu sebelum kupatan. Bisa dibayangin yang dirumah menunya juga bakalan ketemu soto dalam seminggu 😅😅. Kini, saya dan ibu yang meneruskan tradisi menu soto ini. Resep yang saya sertakan adalah resep Nenek rahimahullah, beliau bilangnya bumbu pepek atau lengkap yang artinya semua bumbu atau rimpang disertakan. Di resep ini saya skip kunci karena habis. Dan untuk porsi kecil tinggal menyesuaikan bumbunya 🤗 Semoga bermanfaat untuk teman teman, dan menjadi amal jariah untuk nenek kami 🤗🤗 #WanilahMeolah #KisahPasMudik #cookpadcommunity_banjarmasin

10 porsi

Soto ayam

punya telor asin buanyak dirumah dan gk doyan klo di cemilin doang, kata suami cocok pakek soto. yowess langsung eksekusi aja

Soto Betawi Ayam (Tanpa Santan Dan Susu)

Soto betawi ayam ini adalah salah satu menu favorit mama ku yang super. Anak-anaknya selalu menunggu menu andalan mama yang satu ini. Jenis soto yang biasa mama masak yaitu soto Lamongan, kuahnya itu segeerrr bangeettt. Untuk tantangan kali ini saya bikin agak beda yaitu soto Betawi tapi versi ayam, karena ada stock bumbu indofood yang terbengkalai, nah tinggal tambahin macam-macam rempah deh supaya rasanya kaya soto betawi beneran #PejuangGoldenApron2 #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #CookpadCommunity_Bekasi

Soto Ayam (Bening)

So-To ~ asal kata "Cao Du" - "Cao" berarti "rumput" yang merujuk pada rerempahan dan "Du" berarti "jerohan". Jadi tanpa rerempahan tak akan pernah ter lahir "Soto/Cao Du". Patut kita syukuri atas melimpahnya rerempahan di Bumi Nusantara. Membantu para Perempuan Indonesia untuk memelihara kestabilan hidup keluarga. Salah satunya dengan serving the best food for family 🤍

4 Porsi

1,5 jam

Soto bandung ayam

Soto ayam kental icis 😍

Mommy Quwa resign kerja belajar masak💋

Soto Ayam Seger

Soto ayam kuah seger

Soto Ayam

Pertama kalinya bikin soto sendiri

Soto Ayam Kampung Komplit

Pengen masak soto ala emak dirumah, pake ayam kampung dengan segala printilannya. Bikin sotonya mudah banget, yang ribet nyiapin printilannya. Tapi pas udah jadi, bikin makan nambah berkali-kali puas deh hehehe #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas2 #Cookpad_CommunityMojokerto

5 porsi