Bagaimana Membuat Soto ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada October 7, 2020

Soto ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto ayam yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Musim nya panas bikin soto rasanya josss ,seger pasti 1 mangkok kurang 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 1/2 ayam
  2. Bumbu halus::
  3. 4 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 2 ruas jari kunyit
  6. 1 ruas jari jahe
  7. 3 butir kemiri (sangrai)
  8. Secukupnya ketumbar
  9. Secukupnya merica
  10. Bahan ungkul:::
  11. 2 batang serai (keprek)
  12. 1 ruas jari laos (keprek)
  13. 2 lembar daun salam
  14. Secukupnya gula,garam, penyedap rasa
  15. Pelengkap:::
  16. Kol iris kecil-kecil
  17. Tauge
  18. Daun seledri
  19. Tomat
  20. Jeruk nipis
  21. Koya(bawang putih di goreng di tumbuk)
  22. Sambal (cabe di rebus & di ulek / blender)

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Cuci ayam sampai bersih lalu rebus sampai matang
Soto ayam - Step 1
Soto ayam - Step 1
2
Tiriskan ayam lalu goreng, jangan terlalu garing/kering (setengah matang)takut alot
Soto ayam - Step 2
3
Siap kan wajan,nyalakan api,nunggu wajan panas lalu kasih minyak goreng, masuk kan bumbu yg sudah di haluskan, tumis sampai harum
Soto ayam - Step 3
4
Setelah itu masuk kan bumbu yg sudah di tumis harum kedalam panci rebus an ayam tadi, masuk kan serai,Laos, daun salam, garam dan gula,tes rasa dan masak sampai matang
Soto ayam - Step 4
5
Sambil menunggu kuah mendidih,soun di rendam dg air panas,touge juga jangan terlalu lama(lupa ambil Poto)
6
Siapkan mangkok,tata semua bahan dan siram dengan kuah soto,tabur kan bawang goreng,koya dan sambal serta jeruk nipis(lupa ambil Poto)
7
Soto ayam siap di santap heee mantap......slamat mencoba
Soto ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam plus ceker #BikinRamadhanBerkesan

Soto ayam plus ceker #BikinRamadhanBerkesan

Suami pengen soto cekker... Meski badan lagi aduhai,,tetep kagak tega kalo suami lagi pengen dimasakin... Jadilah soto ayam plus ceker πŸ˜„

4-5 Porsi
Soto Ayam nikmat

Soto Ayam nikmat

Beberapa hari gak masak sayur, hari ini pengen bikin yang istimewa buat ayah dan Kaysa...Soto ayam biasa tapi Alhamdulillah nikmat :D

Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Lagi pengen yg hangat2... Badan lagi gak enak.. buka2 buku resep "Masakan Indonesia, yang disusun yasa boga" tertarik pengen bikin ini.. alhamdulillah semua bahan di rumah ada... Langsung aja tindak lanjuti... Dan... Yummy... πŸ‘ŒπŸ‘Œ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Soto kepala ayam πŸ˜‚πŸ”πŸ“πŸ£πŸ²

Soto kepala ayam πŸ˜‚πŸ”πŸ“πŸ£πŸ²

Resep dapurVy😘 ,resep aslinya pake daging ayam ya (soto ayam rebus).Tapi karna hari ini sbnrnya saya pgn masak ceker ayam tpi adanya kepalanya dikang sayur,ywdh beli zaπŸ‘Œ.

Soto Ayam

Soto Ayam

Cuacanya mendukung banget buat makan yang anget anget ... Hujan dari semalam ga reda jadi menu Pawon byFAA hari ini soto ayam saja πŸ˜‰ #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Soto Ayam Sokaraja

Soto Ayam Sokaraja

Masih punya ayam kampung. Bikin soto kayanya segeeerrrr. Tadinya mau bikin soto ayam biasa.. tapiiii, suami mintanya soto yang seperti sering dia makan jaman kuliah dulu di Purwokerto. Apa lagi kalau bukan Soto/Sroto Sokaraja. Menurutku yang awam ini sih,, perbedaan utamanya di sambal kacang. hhe CMIIW Yuk ah mengobati kangen dan #BikinRamadhanBerkesan dengan kuliner yummy ini.

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Cuaca belakangan ini dingin terus. Di otak ide masakannya ya yg hangat hangat aja dong tentunya πŸ˜‚ bikin yg gampang” aja yaa soto ayam. Makan soto gini meriah πŸ˜‚ kuah seger si soto plus perasan jeruk nipis gak lupa sambel yg byk bikin keringet bercucuran 🀣

Soto Ayam Kuah Santan

Soto Ayam Kuah Santan

Tryata soto ayam dikuah santan gini rasanya guriiih n sedaaap, suamiku aja muji ktnya enakan soto buatanku drpd pnjual yg biasanya kt beliπŸ˜—jd maluuu...

Soto Ayam Kudus

Soto Ayam Kudus

Kalau dihitung2 berapa macam soto di Indonesia ya? πŸ˜… Sepertinya tiap daerah punya resep soto dengan ciri khas sendiri. Istimewanya Indonesia 😍 dan bersyukur bgt dari Cookpad saya bisa nyobain bikin soto dari beberapa daerah tanpa harus keliling Indonesia πŸ˜†πŸ˜‚. Kali ini saya coba bikin Soto Ayam Kudus, seger dah...abaikan baksonya ya, saya mah punya apa cemplung sekalian πŸ˜‚ yg penting rasanya masuk.

4. Soto Ayam Nyonyot Simpel

4. Soto Ayam Nyonyot Simpel

Alhamdulillah, pagi ini hari pertama turun hujan di Kediri setelah kemarau yang panjang. Jadi agak adem dari pada sebelumnya. Hehe. Kalau adem-adem kayak gini enaknya makan yang anget2. Akhirnya pilih bikin soto ayam yang simpel aja deh. Pake bumbu soto instan aja, jadi gak repot uleg2. Cuman musti agak sabar, karena rebus ayamnya agak lama, supaya ayamnya jadi nyoyot.πŸ˜‰

4 porsi
Soto ayam favorit

Soto ayam favorit

Asli ny d resep g pk wortel y m0ms,berhubung anak2 suka bgt w0rtel sy tambah wortel.skip aja y moms

Soto ayam

Soto ayam

6 porsi
Soto ayam Bening

Soto ayam Bening

Jd bingung mau makan apa secara da bosan masak si senin-sabtu, minggu pegen yg beda berkuah dan akhrnya pke yg ada aja di kulkas dahl

Soto Ayam Simpel

Soto Ayam Simpel

Bikin soto di hari kerja itu benar-benar nekad! Tapi terbayarkan dengan lahapnya orang rumah makan πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

7 porsi
Soto Ayam Simple

Soto Ayam Simple

Klo lg ga mau makan nasi, makan ini aja udh bikin kuenyang hehehe

45 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Makanan paling wajib kalau pulang ke kampung halaman. Menu favourite keluarga. Saya lebih suka soto ayam kampung dengan kuah bening, daripada yang bersantan. Semua kembali ke selera ya Mom..

5 porsi
60 menit.
Soto betawi (ayam)

Soto betawi (ayam)

Soto betawi buat suami tercinta