Cara Gampang Membuat Soto ayam yang Sempurna

Dipos pada May 19, 2020

Soto ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ayam yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena suami suka makan soto,jadi belajar d bikin soto dari kakak..nich hasilnya...s

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. ayam 1 ekaor,biar kaldu kental saya menggunakan 2 ekor ayam,
  2. Bumbu halus=
  3. bawang merah 15biji,bawang putih 10 biji
  4. 3 butir kemiri
  5. 1 sdm ketumbar
  6. 1 jempol lengkuas
  7. 3 biji kunyit
  8. 1 jempol jahe
  9. secukupnya daun salam,daun jeruk
  10. 6 batang sereh
  11. Pelengkap= telur puyuh,daun bawang,tomat,jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Untuk bawang goreng=bawang merah Β½kg iris tipis tipis lalu cuci bersih tunggu kering lumuri garam lalu tambahkan tepung beras 5 sendok makan goreng sambil diaduk sampai kuning.note=saat menggorebg bawang merah harus diaduk terus.bila di diamkan bawang menjadi tidak garing.
2
Cuci bersih ayam sisihkan.Haluskan bumbu lalu tumis sampai wangi,siapkan panci masukkan air 3 liter tambahkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci beserta air masukkan ayam rebus sampai air kaldu kuah berasa,lalu tambahkan garam,kaldu bubuk.masak sebentar matikan kompor.sajikan dengan bahan pelengkap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Halo Lur ! Soto tuh selalu banyak banget kondimennya, termasuk Soto Lamongan ini. Tapi... kondimen yang paling spesial adalaah BUBUK KOYA Bubuk Koya terbuat dari kerupuk udang yang dihaluskan. Tanpa Bubuk Koya, Soto Ayam Lamongan kurang lengkap rasanya πŸ˜„ Sebenarnya Soto Ayam Lamongan tidak pakai tomat sebagai pelengkap, tapi karena saya suka tomat, jadi saya tetap tambahkan tomat. Selamat mencobaa. #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

Β± 4 porsi
Β± 60 menit
(Soto Ayam) Sederhana ga pakai ribet

(Soto Ayam) Sederhana ga pakai ribet

Soto yg tdk begitu Ribet tentunya πŸ€—.SELAMAT MENCOBA

Untuk 4 orang
Soto ayam gurih seger

Soto ayam gurih seger

Kelezatan Soto ayam itu terletak pada kaldunya yang seger dengan aroma yang sedap dan gurihπŸ˜‹...fotonya alakadar aja keburu lapar 😁

Soto Ayam Petelur

Soto Ayam Petelur

πŸ“ Minggu ke 8, 25/07/2020 Siang Cookpader πŸ‘Œ Bkin Resep ke 2 u/ GA Sekaligus setor Bancaan online bareng Cookpad.. Bikin Soto Ayam Petelur, yg sebelumnya pernah bikin Soto Ayam Kampung Seger, Ada 2 cara memasak Ayam Petelur supaya tidak Amis atau berbau agak gimana gitu ? βœ“Cara pertama Setelah di Bersihkan dan dipotong-potong ayamnya, digarang dlm wajan supaya minyaknya keluar semua , kemudian dibuang minyaknya, baru direbus Ayamnya. βœ“Cara kedua, Cara membersihkan dibuang semua lemak nya hingga bersih, baru kemudian direbus.. Khusus u/ Jeroan Ayam direndam dg air garam sebelum dimasak, dan Saya tidak mencampur Jeroan kedalam Daging Ayam. Saat ini Saya memasak 2 Ekor Ayam, tapi Resep Saya perkecil 1 Ekor Ayam, Racikannya Saya buat Simple, tanpa Kentang Goreng, serta merebus Ayamnya pakai metode 5-30-7 ( irit gas ) Yuk Check in Out πŸ‘Ž #PejuangGoldenAppron3 #DiRumahAja #WeekendChallenge #BancaanOnlineBarengCookpad #VideoMemasak

10 Orang
Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

6 orang
1 jam
Soto ayam kampung favorit

Soto ayam kampung favorit

#GA_thenextlevel πŸ’—24052021πŸ’ Alhamdulillah tinggal minggu ini setoran utk event GA_thenextlevel..gak kerasa ya.. Happy banget krn barusan juga dpt inbox dari mamah cookpad kalo mau dpt pin&minggu lalu jg mau dpt perlengkapan masak. Semoga lulus ya Allah.. Pokoknya harus sehat..biar semangat masak🍳🍝πŸ₯˜ Jaga iman,jaga imun..

Soto Ayam Kuning

Soto Ayam Kuning

Hemmm sedap rasa nya jika siang siang makan yang hangat hangat. Soto ayam seger dengan kuah kuning ditambah temen nya irisan tomat, taoge, kol putih dtaburi bawang goreng dan daun bawang.Mantap banget , apalagi ada sambal nya lebih maknyus lagi sampai gobyos gobyos..Ini teriangat dengan mamah ku. Beliau yang ngajarin aku buat soto ini dan ini adalah salah satu kesukaam mamah ku. #MasakanUntukIbu #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Pengen makan soto tp belum sempat belanja, jadilah dibikin seadanya bahan yang ada di rumah

3 orang
1 jam 30 menit
MPASI 8 Bulan Soto Ayam Wortel

MPASI 8 Bulan Soto Ayam Wortel

Mpasi 6 & 7 bulan friendly juga...kalau masih 6 bln bisa skip kaldu jamur & garam ya

2 - 3 porsi
301.Soto Ayam Lamongan lengkap dengan koya

301.Soto Ayam Lamongan lengkap dengan koya

Soto merupakan salah satu makanan yg paling popular apalagi di jawa Timur soto ayam surabaya dan soto ayam lamongan banyak disukai karena kuahnya yg bening dan rasanya yg gurih apalagi tambah koya jeruk nipis dan sambal wow mantab ini saya buat versi jualan tggl kaldunya ditambahi ceker kepala agar utk menambah gurih dikaldunya. .... selamat mencoba 19/3/21 #SotoAyamLamongan #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

Soto ayam

Soto ayam

60 menit
Soto Ayam kuah bening

Soto Ayam kuah bening

Hari ini bikin soto ayam aja buat buka puasa, udah lama ga bikin soto bening, biasanya aq bikin yg pakai santan.. sekalian deh buat menu sahur juga jadi ga repot 😊😊

6-8 porsi
45 menit
Soto santan ayam

Soto santan ayam

Buat yang takut kolesterol nih abis hari raya kurban, kurang-kurangin makan berlemak ya kita makan ayam ajaπŸ˜‰ #PejuangGoldenApron3

SOTO KUNING#Soto ayam bening

SOTO KUNING#Soto ayam bening

Ikutan PosBar-nyoto, ini resep favorit dan makanan kesukaan kakak, masaknya praktis terbantu dengan bumbu ajaib saya, pas menghidangkan butuh sedikit kesabaran karena printilannya cukup banyak....#kali ini kuah sotonya disaring jadinya Bening gak butek...hayuu moms kita masak... #CoComtangPost-nyoto #CookPadCommunity-Tangerang #SemangatMemasak #MasakBikinHappy #EnergyBuatSehat #SehatKeluarga #SehatIndonesia

4 orang
30 menit
Soto Ayam Khas Boyolali

Soto Ayam Khas Boyolali

Disini lagi hujan.. pas banget makan soto. Anget. πŸ˜‹. SC : Fika Rahman ⚘Resep Ke 203⚘ #PekanRayaSoto #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_43)

Soto Ayam Kampung Kuah Santan

Soto Ayam Kampung Kuah Santan

Kembali datang lagi tantangan #LihaiRecook8_Yogyakarta dan kali ini dg tema Soto asal Jawa Tengah-Yogyakarata. Sudah lama banget gak makan soto Ani di Purwokerto, kuah sotonya bersantan ditambah sepiring potongan ati ampela & kepala yg diberi kecap dan ditaburi bawang goreng. Wuuuiiihhh .... Nah kebetulan ketemu dg resep Soto Ayam Santan dari "Mimi" (panggilan akrab mbak Nur Sabatiana), jadi saya modifikasi penyajiannya (menggunakan ketupat sebagai ganti nasi dan menggunakan bumbu kacang seperti soto khas Banyumas pada umumnya). Sekali dayung 2 pulau terlampaui.....(cie...cie...) satu sisi bisa ikutan tantangan #LihaiRecook8_Yogyakarta dan disisi lain bisa mengobati rasa kangen dg Soto Bu Ani... Eeiitttss....😱 ada yg lupa dan tahunya pas dah selesai yaitu telur kecapnya ketinggalan gak ikut pocan πŸ˜…πŸ˜… Terimakasih inspirasi resepnya Mimi... πŸ™πŸ™ Source : Nur Sabatiana Link : https://cookpad.com/id/resep/534298-soto-ayam-santan-lesah?via=search&search_term=soto%20ayam%20santan%20jawa%20tengah #LihaiRecook8_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #ResepSoto #ResepSotoAyam #SotoAyamKampung #DiRumahAja #MasakItuSaya

5 porsi
+/- 1 jam
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Memasuki musim hujan seperti sekarang ini biasanya langsung kepikiran menu2 berkuah andalan, salah satunya soto ayam ini. Enak banget dimakan saat weekend dan hujan dimana seisi rumah pada ngumpul semua

10 orang
1 jam 30 menit
Soto Ayam Betawi

Soto Ayam Betawi

Tukang sayur suka bikin kejutan. Subuh-subuh kabarin gak jualan. Ya sudah lah masak seadanya yang di kulkas πŸ₯°

Soto ayam Solo

Soto ayam Solo

Assalamualaikum....bunda cantik, soto itu makanan favorit banget bagi anak gantengku, makanya aku semangat sekali untuk masak makanan yang satu ini, ditambah lagi ada tantangan untuk recook soto. Naah kali ini aku recook resep soto dari mbak putri (dapur Reuna). Makasih ya mbak resep dan ilmunya Sumber : Putri (dapur Reuna) #LihaiRecook8_Solo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #Tmlo_TimKomunitasCookpad_Solo

4 porsi
1 jam