Bagaimana Membuat Soto Ayam Kampung yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada May 20, 2020

Soto Ayam Kampung

Bagaimana membuat Soto Ayam Kampung yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Ayam Kampung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam Kampung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Kampung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Kampung biasanya untuk 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Soto Ayam Kampung diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kampung memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kampung:

  1. 10 potong ayam
  2. 5 siung bawang putih
  3. 8 siung bawang merah
  4. 1 ruas kunir
  5. 1/2 ruas laos
  6. 1/2 ruas jahe
  7. 1 sdt merica
  8. 1 sdt ketumbar
  9. 3 butir kemiri
  10. 1/2 sdt jinten
  11. 2 lbr daun jeruk
  12. bawang pre
  13. bawang putih goreng
  14. serai
  15. minyak
  16. garam, gula penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kampung

1
Blender semua bumbu (bawang putih, bawang merah, jahe, laos, kunir, ketumbar, jinten, merica, kemiri)
2
Tumis bumbu yang sudah d blender, lalu masukkan sereh geprek dan 2 lbr daun jeruk dan tunggu sampai layu
3
Didihkan air dan rebus ayam sampai setengah matang
4
Setelah ayam mendidih masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam panci
5
Tambahkan garam, gula penyedap rasa, dan tutup panci tunggu hingga 15 menit
6
Setelah akan disajikan taburkan bawang putih goreng dan bawang pre
7
Jangan lupa koreksi rasa sebelum disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam seger boyolali

Soto ayam seger boyolali

Boyolali tu salah satu kota di Jawa Tengah. Soto seger boyolali selalunya dilengkapi sama sate telur puyuh atau tempe goreng/mendoan. Sekarang di semua kota ada yang jual soto seger khas boyolali, sebab rasanya memang enak. Selamat mencoba😁. #soto #sotosegerboyolali #sotoboyolali #sotobening

Soto ayam mix sayuran

Soto ayam mix sayuran

Lagi kepingin soto ayam sehat yang aman buat lambung. Karena lupa beli tauge dan kol (kurang cocok juga kalau kebanyakan di lambung), ganti dengan wortel dan kembang kol saja πŸ₯°

3-4 orang
30 menit
Soto ayam

Soto ayam

Dapat salam cinta dari mamah untuk recook pengikut atau yg terakhir kita ikuti...kali ini saya recook punya nya mba @Wistara , yang saya ikutin paling akhir, makasih mba resepnya..dan sesuai bahan yg ada saya kali ini recook soto ayam, sayangnya daun bawang nya habis jadi ya sudah jadinya soto ayam tanpa ijo2 dari daun bawang dan saya menambahkan telur rebus dalam soto...alhamdulillah resepnya enak beuuuut dimakan panas2 asem, pedes gurih...nano nano deh rasanya...mantap #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Bandung #masakannyaine #resep34

#Soto Ayam Bening Berempah

#Soto Ayam Bening Berempah

#PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto

Soto Sayap Ayam Simple

Soto Sayap Ayam Simple

Ini hasil recook resep nya Rudi Khoirudin 😁

Soto Ayam Bening (w/ Special Topping)

Soto Ayam Bening (w/ Special Topping)

Some ingredients couldn’t be found in Indonesia.

Soto Ayam

Soto Ayam

Karena dpt ayam dari sodara, kubikinlah soto. Ya bener bgt ini udah 2mgg yg lalu tpi baru bisa nulis di cookpad, karena dg kesibukan yg ada. Biar ttp nulis, dan semoga bermanfaat

4 orang
1 jam 30 mnt
Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Biasanya bikin model Soto Ayam Lamongan gitu.. Tapi pingin nyoba bikin sesuatu yang beda... Nemu resep ini punya @Anggraini Oktora, ehh kok menarik ya, Soto Ayam tapi pakai santan. Cusss ahhh ke dapur

Soto Kuning Bogor (Ayam)

Soto Kuning Bogor (Ayam)

Mengenang kulineran di Bogor, di daerah suryakencana bogor, surga nya jajanan enak πŸ˜‚πŸ˜Š, salah satu nya soto kuning bogor. Biasanya soto kuning dg daging sapi dan jeroan, tapi kali ini isian nya dg daging ayam dan saya recook dari cp nya bu #atidewanti. #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_SotoJaBar #PejuangGoldenApron3

Soto ceker sayap ayam

Soto ceker sayap ayam

Masih ada stok ceker dikulkas, okelah kita buat soto aja daripada bingung mau masak apa 😁

10 orang
1 jam
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Pertama kalinya nyobain bkin soto ayam sendiri ternyata enak apalagi ditemenin tempe bacem dan telur asin.. nikmat bener 🀭

Soto Ayam

Soto Ayam

Untuk masakan ini, bisa disajikan dengan soun, tauge, irisan kol, telur rebus tergantung selera masing-masing. Tapi saya hanya pakai soun saja dan emping

Kuah Soto Ayam

Kuah Soto Ayam

Baru kali ini aku masak soto ayam soalnya penasaran bikinnya tu gimana setelah liat2 resep2 di cookpad finally jadi deh soto ayam bikinan ku

5 porsi
Soto ayam gak ribet

Soto ayam gak ribet

5 porsi
1 jam
Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Cuaca lagi mendung, cocok nih makan yang hangat-hangat. Punya stok ayam tinggal dikit dikulkas jadilah soto ayam , nikmat banget..... Akhirnya nemu resep soto ayam yang kuahnya segar dan rasanya pas. Terinspirasi dari resep bunda Rustina Sikhah ,mantap πŸ‘πŸ‘Sudah lama buat ini dan baru ingat klo belum diposting.... Maaf step- step gambar pembuatan kurang lengkap, lainkali saya lengkapi.... lupa ke foto dan baru ingat pas sotonya udah mau habis hehehhe #PejuangGoldenApron3 #sotoayam #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #sambalsoto

Soto Ayam Sadang

Soto Ayam Sadang

Dari sekian banyak soto. Memang soto sadang ini yg paling simple banget anti ribet dari bumbu dan bahan. Apalagi anak-anak suka. πŸ™‚πŸ™‚ recook @riswatielvinbachtiar

Soto Ayam Seger

Soto Ayam Seger

Bikinnya memang agak ribet. Soalnya nyiapin isiannya agak banyak. Tapi percayalah bund.. usaha tidak menghianati hasil. Sotonya seger banget. Apalagi di makan pas masih panas-panas.. πŸ˜€

Soto Ayam Lamongan (dengan bandeng)

Soto Ayam Lamongan (dengan bandeng)

Upload ulang gegara, kmren kecepetan 🀣🀣Makan soto enak, jadi berasa uda weekend aja. Penasaran sama soto yang pakai daging bandeng. Ternyata enak, lebih enak sih menurutku. Pantes soto yang dijual2 itu enak, ternyata ini rahasianya.. Tapi semua sesuai selera ya.. Mungkin ada yang alergi ikan, eiitsss jangan coba2, nanti malah alergi 😁😁. Ini saya recook dengan tambahan daging bandeng. Koya juga tidak bikin karena kurang suka soto yang kental2, jadi kerupuknya digoreng langsung buat pelengkap 🀭 Terima kasih share ilmunya buat bu pawon winna dan coboy semuanya.. #PekanPosbarSoto #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyNgaco #NgobrolBareng_winna #CoboyWani

#Soto Ayam Betawi

#Soto Ayam Betawi

#pekanposbar #pekanposbarprotein #pejunggoldenapron3