Bagaimana Menyiapkan Soto ayam yang Enak Banget

Dipos pada June 14, 2020

Soto ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 1/2 kg Ayam
  2. 65 ml Santan kara
  3. secukupnya Gula dan garam
  4. Bumbu halus=
  5. 6 siung Bawang merah
  6. 3 siung Bawang putih
  7. 1 sdt Lada
  8. 3 buah kemiri
  9. 1 sdt ketumbar
  10. 1 ruas Kunyit
  11. 1 ruas jahe
  12. Bumbu cemplung
  13. 3 lbr Daun salam
  14. 3 lbr daun jeruk
  15. 2 batang sereh
  16. 5 bh Cengkeh
  17. 5 bh kapulaga
  18. 1 bh bnga lawang
  19. Toping=
  20. Bihun jagung
  21. toge
  22. daun bawang
  23. bawang goreng
  24. tomat

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Rebus ayam di air mendidih.
2
Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum. Masukan ayam dan air kaldunya. Tambahkan gula garam dan kecap secukupnya. Jika sudah matang angkat ayam lalu goreng dan di suir2.
3
Tata toping di dlm mangkok.tambah kan ayam suir. Lalu siram dengan air kuah soto.
4
Soto siap dinikmati dengan nasi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam lamongan / soto kuning berempah

Soto ayam lamongan / soto kuning berempah

Ini soto yg saya selera, gak banyak minyak dan warna nya ga pekat.. Yg suka banyak minyak dari ayam mungkin ga bakal duka drngan soto ini yaah.. Sunflower oil hanya optional bisa pakai minyak sayur viasa atau olive oil

2 org
1 jam
Soto Ayam Shirataki (cuma 5 bahan-Menu diet anak kos!)

Soto Ayam Shirataki (cuma 5 bahan-Menu diet anak kos!)

Pengen soto tp males ribet, alhasil cobain bikin pake bumbu instan enak juga loh! Harus dicoba! #PejuangGoldenApron3

1 orang
15 menit
Soto kuning ayam suwir

Soto kuning ayam suwir

Lagi rasa kurang fit hari ini. Mungkin pengaruh cuaca yang akhir2 ini terasa panas menyengat. Jadi leherpun suka terasa kering. Jadi kami ingin sesuatu yang berkuah namun segar. Si adek kecil suka soto kuning jadi bunda masuk dapur dan tadaaa ini menu hari ini. Tanpa perkedel dan krupuk ya. Biar ga makin panas dalam.

5orang
max 1jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Setelah sekian lama tidak ngapelin sutil, wajan, cobek dan lain sebagainya.. Finally masak sotooo ayamm 😁 #JelajahResepNusantara

Soto Ayam Khas Pacitan

Soto Ayam Khas Pacitan

Di edisi #PekanRayaSoto akhirnya diriku memasak soto ayam favorit khas pacitan

Soto ayam kuah kuning

Soto ayam kuah kuning

Hobby banget makan soto, dan pengen belajar bikin soto. ini udah ke2 kalinya bikin soto. daaan......hasilnya ga kalah enak sama yg dijual di kedai2 soto. yuuuu ahh bikin !!

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Memasuki musim hujan seperti sekarang ini biasanya langsung kepikiran menu2 berkuah andalan, salah satunya soto ayam ini. Enak banget dimakan saat weekend dan hujan dimana seisi rumah pada ngumpul semua

10 orang
1 jam 30 menit
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Lagi musim hujan pengennya masak yg berkuah anget-anget moms. Hari ini masak soto kesukaan suami.

Soto Ayam Kuning

Soto Ayam Kuning

Dari dulu masak soto selalu ada yang kurang. Kali ini waktu banyak dan bisa menyempurnakan resep yang dulu.. Dan menurutku ini soto terenak yang pernah aku masak 😁😁😁 . Boleh dicoba trus komen ya Gimana rasanya Apa mungkin mau kasih tambahan juga boleh . Sajikan hangat ditambah taburan bawang merah & bawang putih goreng serta lombok kecap

Soto Ceker Ayam Lamongan

Soto Ceker Ayam Lamongan

Sudah beberapa hari mau buat in, agak ad drama jg gegara gigi cenat cebut, tadi plg kerja lgsg kepikiran mau buat soto lamongan, makan fav aku bnget yang ada kuah2ny gini, n kebetulan org dirumah jg pada suka jdi lah bgni πŸ˜‚πŸ˜‚

8 Orang
1 jam
#33. Soto Ayam

#33. Soto Ayam

Beda daerah beda masakan. Masih tentang topik biar suka ngatur tapi ratu dapur. Pasti setiap pulang kampung selalu makan ini sepulang dari perjalanan jauh dg bus. #IbuKangenKampung memang masakan kampung lebih nikmat di nikmati di kampung sendiri. Soto ayam khas Medan ini dg kuah santan yang kaya akan rempah-rempah. #PekanPosBarSoto #saturesepsatupohon #TeamTrees #Pejuanggoldenapron2 #onerecipeonetree #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Berkali-kali nyoba resep soto lamongan yang bersliweran di internet tapi nggak pernah nemu yang cocok dan mirip sama yang biasa dijual abang-abang di jalan. Ternyata kuncinya adalah penambahan rempah-rempah seperti kapulaga dan bunga lawang. Alhasil terciptalah resep ini. Cocok banget buat yang kangen makan soto lamongan di pinggir jalan tapi takut protokol kesehatan nggak dilakukan. Selamat mencoba!

5 orang
2 jam
Soto Ayam Khas Solo (Menu Hemat)

Soto Ayam Khas Solo (Menu Hemat)

Masih tentang persotoan 😊 Kali ini Saya recook resep Soto Ayam Bening Khas Solo milik mbak Putri - Dapur Ryuna. Tapi saya buat soto ayamnya versi ekonomis, dengan pengurangan jumlah ayam dan telur. 😁 Perincian bahan, kira-kira seperti ini: 2 Paha ayam : 8.000 Telur : 1.500 Sop-sopan (kol, daun bawang, seledri, tomat) : 2.000 Soun : 1.500 Bumbu lain + minyak goreng : 2.000 Total harga bahan jadi Rp 15.000,- Segeeerr banget sotonya. Nikmat untuk sarapan pagi ini. #Semangcook_HematNikmat #lihairecook8_semarang #CookpadCommunity_Semarang #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #PekanPosbar #Godateflon_minggu43 #MasakAsyik #PejuangGoldenApron3

4 porsi
Soto Lamongan Ayam & Kikil

Soto Lamongan Ayam & Kikil

di hari minggu yang cerah ini aku memasak Soto Lamongan sekalian untuk memeriahkan #PekanPosbarSoto ...sekali masak dapat dua macam varian Soto Lamongan yaitu Ayam & Kikil...cihuy kan...bisa menikmati Soto Lamongan sesuai pilihan...dua-duanya enak dan segarπŸ‘πŸ˜‹ #PekanPosbarSoto

10 porsi
1 jam
SOTO AYAM kuah kuning

SOTO AYAM kuah kuning

Karena musim hujan jd cocoknya menu yg hangat dan segar2, jd saya bikin soto ayam kuah kuning ingat masa2 skolah dulu klau sarapan di kantin sama ini...πŸ˜‰

Soto Ayam Kuah Ceker (Bumbu Soto Indofood)

Soto Ayam Kuah Ceker (Bumbu Soto Indofood)

Terlihat simple tapi ternyata banyak printilane 😁 Gakpapa, modal dikit bisa makan soto sepuasnya.. dan yang jelas suami gak jajan diluar 😝

4 orang
1 jam 30 menit
Soto ceker, tulang ayam

Soto ceker, tulang ayam

6 porsi
30 menit
Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

memang paling suka banget makan soto ayam kampung, pake sambel pedess panas - panas, minumnya es teh manis.. temen2 syuka semua

6 orang
1 jam
MPASI 8 Bulan Soto Ayam Wortel

MPASI 8 Bulan Soto Ayam Wortel

Mpasi 6 & 7 bulan friendly juga...kalau masih 6 bln bisa skip kaldu jamur & garam ya

2 - 3 porsi
Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Suami saya suka banget makan soto, dan biasanya saya suka beli hehehe. Kali ini saya beranikan bikin sendiri dan hasilnya suami saya suka dgn soto buatan saya, katanya lebih enak dari pada yg di beli hihihi #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #CookpadCommunity_Medan