Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Betawi Ayam yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Betawi Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Betawi Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Betawi Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Betawi Ayam kira-kira 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Betawi Ayam diperkirakan sekitar 45-60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi Ayam memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ini sebenarnya dibuat atas inisiatif dari sisa dinner ayam goreng yang size nya masih lumayan untuk diberdayakan jadi satu menu lagi buat makan siang. Berhubung ada tulang2an dari dengkul ayam yg tempo lalu beli di pasar, dibuatlah kaldunya untuk kemudian jadi base buat menu ini. Sebut saja Soto Betawi Ayam.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi Ayam:

1. Tulangan ayam
2. Ayam Goreng (suwir2), bisa ayam mentah, dimasak bersama kaldu
3. 2 lembar daun jeruk
4. sejumput pala, kayu manis, & jintan bubuk
5. 1 ruas lengkuas, memarkan
6. 70 ml santan instant
7. secukupnya garam, lada, & gula
8. 1 buah wortel, potong
9. 2 butir kentang, potong dadu, goreng
10. Bumbu Halus
11. 3 siung bawang merah
12. 2 siung bawang putih
13. 2 butir kemiri
14. 1 sdt ketumbar
15. 3 buah cabai merah
16. 1 ruas jahe
17. Pelengkap
18. Emping
19. Daun Bawang
20. Sambal Godog
21. Potongan Tomat

Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi Ayam