Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto ayam kuah santan yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto ayam kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam kuah santan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam kuah santan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kuah santan memakai 27 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kuah santan:
- 1 kg ayam
- 500 gram santan kelapa tua
- mie bihun
- 250 ons kubis
- 1 buah wortel sedang
- 2 buah kentang sedang
- 200 ons toge/kecambah
- 2 buah tomat merah
- daun bawang
- daun seledri
- bawang goreng
- lengkuas geprek
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh
- jeruk nipis
- jeruk purut
- bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 6 butir kemiri
- 10 cm kunyit
- 4 cm jahe
- secukupnya ketumbar
- 1 sachet bumbu soto
- garam
- penyedap