Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam Ati Ampela Ala 'EK' yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Ayam Ati Ampela Ala 'EK' yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Ati Ampela Ala 'EK', antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Ati Ampela Ala 'EK' ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Ati Ampela Ala 'EK' sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Ati Ampela Ala 'EK' memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Ati Ampela Ala 'EK':
- Bahan-bahan :
- 1/4 ayam goreng
- 2 ons ati ampela
- 5 lembar daun salam
- 1 batang daun pre
- 1 sdm kunyit bubuk
- 1 sdt penyedap rasa
- 1 sdt garam
- 1500 ml air
- Bumbu halus :
- 10 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 5 lembar daun jeruk
- 1 buah cabe rawit
- Bumbu geprek :
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 1 batang sereh
- Bahan pelengkap :
- 2 butir telur iris2
- 2 buah jeruk purut iris2
- 1/2 buah kubis iris2
- Brambang goreng
- Koya
- Sambal
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Ati Ampela Ala 'EK'
