Bagaimana Menyiapkan Soto Mie (Khas Bogor) yang Menggugah Selera

Dipos pada February 15, 2021

Soto Mie (Khas Bogor)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Mie (Khas Bogor) yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Mie (Khas Bogor) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Mie (Khas Bogor), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Mie (Khas Bogor) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Mie (Khas Bogor) yaitu 4-5 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Mie (Khas Bogor) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie (Khas Bogor) memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali bikin soto. Alhamdulillaah suami dan mertua suka banget. Katanya enak banget. Rempahnya berasa banget 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Mie (Khas Bogor):

  1. 100 gr Mie Telor
  2. 100 gr Bihun Beras
  3. 1,5 Batang Lobak Putih (Iris tipis)
  4. 1 Butir Kentang ukuran Agak Besar (Potong Dadu)
  5. 5 Butir Bawang Putih
  6. 4 Butir Bawang Merah
  7. 4 Btr Kemiri
  8. 2 cm Kunyit
  9. 1 cm Jahe (Geprek)
  10. 1 cm Lengkuas (Geprek)
  11. 1 Batang Sereh (Bagi 4, Geprek)
  12. 8 Lembar Daun Jeruk (Sobek)
  13. 1 Butir Jeruk Limau
  14. Secukupnya Bawang Daun (Iris)
  15. Secukupnya Merica Bubuk
  16. Secukupnya Gula (Sesuai selera)
  17. 5 Sdt Garam (Sesuai selera)
  18. Secukupnya Kaldu Ayam (kalau ada)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Mie (Khas Bogor)

1
Haluskan Bawang Putih, Bawang Merah, Kemiri dan Kunyit. Tumis hingga harum, tambahkan Daun Jeruk, Sereh, Jahe dan Lengkuas.
2
Di tempat lain, rebus mie dan bihun setengah matang, tiriskan. (pisahkan)
3
Siapkan panci, masukkan air ± 800ml, masukkan lobak dan kentang, rebus hingga 1/2 matang.
4
Masukkan Bumbu Halus, daun jeruk, Garam, Gula, Merica Kaldu, koreksi rasa, aduk hingga rata.
5
Setelah hampir matang, masukkan perasan Jeruk Limau dan bawang daun.
6
Soto siap disajikan. Porsi 4-5 Orang
Soto Mie (Khas Bogor) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Lamongan

Soto Lamongan

dulu punya langganan soto lamongan sama suami, eh ternyata tutup dan gak tau pindah kemana, iseng iseng coba bikin sendiri dan ternyata enak dan suami pun suka.

40 menit
Soto medan

Soto medan

Orang medan pasti tau soto ini dalamnya bisa ayam,udang, paru ,babat dan daging..

Soto Bening

Soto Bening

4-6porsi
60-75menit
Soto khas semarang

Soto khas semarang

Soto medan

Soto medan

Edisi hujan dan pengen yg seger mantul

Soto kuah susu

Soto kuah susu

Assalamualaikum wah udh lama g membuat catatan 📝 disini y 😊utk berbagi resep, kali ini buat soto kuah susu, buat teman2 utk isinya bisa di modifikasi kan lagi nanti nya yahh 😉 tergantung selera

1porsi
SoTo Medan gampang😋

SoTo Medan gampang😋

Biasa kalo makan diluar, menu favoritnya suami soto babat, kali ini coba buat sendiri dengan mengunakan ayam dari resepnya ibu #UriivaYani🙏 hanya saya buat kaldu dari ayamnya terlebih dahulu supaya simpel 🙏sekalian ikut challange dari dapur cookpad👩🏻‍🍳💚 Source: UriivaYani #BanggaKirimRecook #Minggu1 #Cookpad_Indonesia #Cookpadcommudity_medan #PejuangGA3 #MomesiCookInLove👩🏻‍🍳💚

5 porsi
60 menit
Soto lamongan deket koya

Soto lamongan deket koya

Soto Ceker

Soto Ceker

Soto pacitan

Soto pacitan

Permintaan suami ini yang kangen dengan kampung halaman

Soto Banjar

Soto Banjar

Jadi lagi pengen banget soto banjar, terakhir makan itu enak banget karena yg jualnya emang asli dari banjar hehe Karena emang lagi belajar masak juga, terus tadi nyoba recook dr akun "Elza Simple Kitchen" dan dimodif sedikit ternyata enak dong❤ #ResepPertamaku #Resolusi2019 #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya

Soto betawi ala wong pemalang

Soto betawi ala wong pemalang

Pagi tadi waktu diajak si mbak kepasar aku sempat galau mau masak apa ya buat hari ini??? Dan suami ku tiba2 ngidam pengen soto betawi. Yasudah dengan kemampuan seadanya dan pengetahuan tentang masak seadanya ku coba buat soto betawi 😁

Soto medan

Soto medan

Soto Betawi suka2

Soto Betawi suka2

Keluarga saya sangat suka dengan soto, tapi pas bikin soto betawi ini banyak bahan atau bumbu yang saya lewatkan, dan pelengkap sotopun beda dari yang biasanya ada di soto betawi, makanya saya kasih judul "SOTO BETAWI SUKA-SUKA" karna bikinnya suka2 saya 😀😀 yang penting rasanya sama kayak soto asli betawi malah kata suami lebih enak dari soto betawi yang biasa dibeli, padahal yg biasa beli itu d tempatku paling enak 😀😀

Soto Medan

Soto Medan

Sebagai orang medan, lidah pertama kali makan soto yang pake santan, tp disini jarang.. akhirnya liat resep ci xanders, langsung eksekusi deh.. tp krn makan sendirian, saya cuma pake paha ayam aja.

Soto Kudus

Soto Kudus

4-5 porsi
Soto bening

Soto bening

Ceritanya nih udah jauh2 datang pengen mskan soto lsngganan tp ehhh sampe ditempat udah habiss... Yahhh ..terpaksa nahan laperr tu paksu... Pulang liat isi kulkas .alhamdullillah ada bahan2 yg bisa di masak...cuuuss deh masak... G sama rasanya ...tapi minimal keobatin tu pengen sotonya.. #onerecipeonetree #masakkepengen #cookpadindonesia #community_bogor

Soto kuning praktis

Soto kuning praktis

Bumbunya simple gak ribet. Saya kurang tahu jenis-jenis soto jadi kalau buat soto ya sesuai selera saya. #masakankilat

Soto medan ala mbak xander kitchen

Soto medan ala mbak xander kitchen

Biasa kl masak soto ayam sama kuah dipisah...kali ini ngikutin resep nya mbak xander top markotop deh😍😍😚..saya gk pake tauge dan kol dan kerupuk..lupa beli😁😁

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Ini sebenernya udh lama bnget bikinnya, resep pake resep Kak TinTanz Kitchen. Ada bbrp yg dimodif ya.... Tpi rasanya tetep Hmmmmmm bnget ko. Selalu bikin pake resep ini. Coz di Solo ga gampang dapetin soto mie bogor, dulu nemu tempat yg jualan soto mie bogor ini di solo, udah bahagia banget tuh waktu itu krn finally nemu juga di solo. Disamperinlah kesana, udh jauh2, ternyata rasanya jauh dr ekspektasi... eh, ekspektasi apa eksploitasi ya hehehe ya pokoknya gitulah, ga sesuai dg harapan banget gitu. Sebenernya waktu itu udh nemu resep ini cuma blm dieksekusi. Seger banget pokoknya, kaya yg dulu biasa beli di abang2 keliling waktu masih tinggal di jakarta. Utk resep kulit risol, aku pake resepnya mba Xander's Kitchen.