Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam koya yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Ayam koya yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam koya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam koya di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam koya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam koya memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam koya:
- 1/2 kg dada ayam
- Secukupnya daun sledri potong tipis u/ pelengkap
- Secukupnya kol/kubis potong tipis u/ pelengkap
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya air
- 2 batang serai
- 5 lembar daun salam remas
- 5 lembar daun jeruk remas
- 1 ruas lengkuas memarkan
- 2 batang daun pre potong2
- Bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 7 siung kemiri
- 1 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 1 sdt merica
- 1 sdm ketumbar
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Bahan koya
- 10 bj kerupuk udang uk besar,goreng
- 7 bj bawang putih iris tipis goreng
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam koya
