Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto betawi aka Soto Khas Jakarta yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto betawi aka Soto Khas Jakarta yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto betawi aka Soto Khas Jakarta, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto betawi aka Soto Khas Jakarta ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto betawi aka Soto Khas Jakarta biasanya untuk 5 mangkuk soto. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi aka Soto Khas Jakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi aka Soto Khas Jakarta memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi rajin2nya masak karna bawaan pengantin baru hehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi aka Soto Khas Jakarta:
- 250 gram daging sapi
- 500 ml susu cair ultra low fat
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 ruas jahe
- Minyak untuk menumis
- 5 biji pekak / bunga lawang
- 5 buah cengkeh
- 1 sdt kapulaga halus
- 1 sdt lada halus
- 1 sdt ketumbar halus
- 2 batang serai digeprek
- 1 batang kayu manis
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt garam
- Untuk taburan:
- Bawang goreng
- Daun bawang
- 1 buah kentang potong dadu lalu goreng
- 1 buah tomat
- Untuk sambal:
- 3 buah cabai keriting
- 7 buah cabai rawit merah
- Potongan jeruk nipis
- 1 siung bawang putih
Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi aka Soto Khas Jakarta
