Bagaimana Membuat Soto ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada October 1, 2020

Soto ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Soto ayam yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Liat di kulkas ada ayam sama seledri jadi kepikiran buat soto ayam untuk berbuka puasa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 1/4 ayam
  2. Garam (scp)
  3. Gula (scp)
  4. 2 sdm minyak
  5. 800 ml air
  6. Bumbu halus :
  7. 4 cm kunyit (sangrai/goreng)
  8. 1/2 sdt Ketumbar (sangrai/goreng)
  9. 4 butir kemiri (sangrai/goreng)
  10. 4 bawang putih (sangrai/goreng)
  11. 8 bawang merah
  12. Bahan kasar :
  13. 3 lembar daun jeruk
  14. 1 sere ukuran sedang
  15. Bawang pre (scp)
  16. Seledri (scp)

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Haluskan bumbu kemudian geprek bumbu kasar yang perlu di geprek
2
Setelah halus kemudian oseng bumbu halus dan kasar kecuali seledri dan bawang pre sampai warna berubah lebih gelap
3
Ambil air kemudian didihkan setelah itu masukan ayam dan bumbu yang sudah di oseng tambah garam, gula kemudian biarkan sampai bumbu melesak ke ayam
4
Setelah meresap ambil ayam kemudian tambahkan bawang goreng, seledri, bawang pre tambah air sedikit kemudian biarkan sampai mendidih kemudian matikan
5
Suwir2 ayam taruh mangkok
6
Siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Ambengan

Soto Ayam Ambengan

#madebydewa #soto #ayam Assalamualaikum setoran masakan simple lagi nih, lagi gak sanggup masak berat2 hahaha dirumah lagi cuman berdua ucil aja bapake lagi dinas jadi mls masak yang ribet2 juga. Liat freezer ada 2 paha atas ayam teronggok dulu beli buat bkn nasi hainam eh taunya gak keeksekusi2 tuh nasi ya wes tak ambil 1 aja buat bkn soto makan berdua ucil. Kali ini saya gak pake banyak pelengkap jd bnran simple banget sebenarnya lbh enak pake pelengkapnya kaya bubuk koya, telur rebus, kentang goreng atau perkedel, sayuran dan sohun, tapi bagi kami polosan ini aja udh enak bgt justifikasi si mamak yg malas ini hahahaha yuk masak.

6 porsi
60 menit
Soto Ayam Simple

Soto Ayam Simple

Klo lg ga mau makan nasi, makan ini aja udh bikin kuenyang hehehe

45 menit
Soto ayam santan

Soto ayam santan

#5resepterbaruku

Soto ayam bening ๐Ÿ˜˜

Soto ayam bening ๐Ÿ˜˜

Masakan yg satu ini pasti favorit semua orang.. termasuk keluarga di rumah. Bisa utk hidangan arisan atau acara lainnya. Sederhana tapi nikmat banget ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜

Soto ayam JTT

Soto ayam JTT

Intinya ini soto recomend deh, uenaaakk hihi. Resep mba endang JTT dengan beberapa modif menyesuaikan ketersediaan bahan. Tapi rasa tetep uenaak. Beberapa minggu suami ga enak makan, dimasakin ini nambah 3x. Anakpun ga berhenti nyruput kuahnya ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Soto Ayam Ceker ala Dian

Soto Ayam Ceker ala Dian

males keluar , gofood udah pd abis , cek kulkas ada bahan yaudah di masakin aja. enak di sajikan lagi hujan + nasi

3 porsi
Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Ini sih super favorit anak dan papinyaaaa. Alhamdulillah๐Ÿ˜˜. Makan super lahapp happ happ. Siap siap mami gendut ahhaaa

Soto Ayam simple buat pemula

Soto Ayam simple buat pemula

Sebelumnya aku pernah bikin soto tapi tanpa ayam, karna penasaran jadi deh bikin lagi yg lengkap dengan ayam pastinya, hehe

#1 Soto ayam santan

#1 Soto ayam santan

Bismillah.... Menyambut bulan suci ramadhan yg sebentar lagi tiba ....kira2 apa yah yg harus dibuat sama ema2๐Ÿ˜Šapalagi kalau di bulan puasa mesti nyiapin bukaan dan buat sahur segala....belum yg itu namanya gorengan. Kayaknya wajib banget deh๐Ÿ˜ Biasanya di hari2 pertama masih semangat 45 buat menu masakan utk buka dan sahur. Nanti selanjutnya terserah dehโ˜บ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜semangat bunda๐Ÿ’ช Kalau di hari pertama biasanya aku buat menu masakan yg seger2 aja....yang seperti yg aku buat ini. Menu yg sehari2 dibuat di rmh....Lengkap dgn temen2nya๐Ÿ˜Šโ˜บLangsung aja yuk. Trims utk #Cookpad #SenenSemangat #BikinRamadhanBerkesan

8 porsi
45 menit
Soto ayam #1

Soto ayam #1

Baru kali ini nyoba masak soto ga pake bumbu instan๐Ÿ˜ Nekat aja penasaran sih Pake resep idola punya ci @xanderskitchen yg slalu cucok sama lidah org rumah Tapi ini ayamnya saya ga pake ayam utuh disuwir tapi saya potong2 kaya bikin kare gitu deh #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto ayam jawa timur

Soto ayam jawa timur

Lagi kangen rumah. Terus ingat soto disana. Kebetulan pas bahan ada. Langsung eksekusi. Sambil liat-liat resep mba febrina.

Soto Ayam Betawi Sehat Ekonomis

Soto Ayam Betawi Sehat Ekonomis

Lagi pengen bikin makanan fav papahnya anak2 yg kebetulan org Betawi, perdana bikin dan responnya enak.. hehe.. nyaammm nyaamm Bundaaaa.. ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

3 orang
20 menit
Soto ayam santan betawi

Soto ayam santan betawi

Resep ibu yg disukai suami

5porsi
20menit
Soto Ayam & Sambal Kemiri

Soto Ayam & Sambal Kemiri

Source : Arvy's Kitchen ๐ŸŒธ 12 Mei 2018 ๐ŸŒธ Kalo tgl 12 mei jadi inget 10 - 11 thn yg lalu pas masih kuliah (iihh udh lama bett..udh tua saya๐Ÿ˜ญ) dulu ikut demo Trisakti ke kejaksaan agung ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ trus2 ke makam pahlawan reformasi, alm. Hendriawan Sie di daerah meruya ๐Ÿ˜ข sedih klo inget hiksss (anak usakti bgt ya?๐Ÿ˜…) Sebenernya hari ini males masak krn suamiku subuh2 udh berangkat gathering kantor tp apa daya pas lg gogoleran disuruh masak soto ayam hehee.. Soto ayamnya enaaakkk segerrr & yg psti gampang bikinnya ๐Ÿ˜† apalagi klo pke ayam kampung pst tambah enak heheee