Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 2 ptg Ayam bag. Paha atas, rebus selama 5menit utk buang kotoran
- 2 ptg Tahu, masing2 dibagi 4bagian, goreng
- 2 btg Serai, memarkan
- 2 lbr Daun Salam
- 2 lbr Daun Jeruk
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap
- Bumbu halus:
- 5 siung Bawang Merah
- 3 siung Bawang Putih
- 2 bh Kemiri
- 1 ruas Jahe
- 1 sdm Ketumbar
- 1 ruas Kunyit
- 1/2 sdm Merica butiran
- Pelengkap:
- 150 gr Taoge, bersihkan dan siram air panas
- 1/2 bh Kol, iris halus dan siram air panas
- 1 btg Daun Bawang, iris halus
- 2 btg Seledri, iris halus
- 10 bh Cabe Rawit, rebus dan blender
- Bawang goreng utk taburan
