Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam khas Klaten yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada October 12, 2020

Soto Ayam khas Klaten

Bagaimana membuat Soto Ayam khas Klaten yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Ayam khas Klaten yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam khas Klaten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam khas Klaten ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam khas Klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam khas Klaten memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lht cuaca agak mendung,muncul lah ide bwt bkin soto ja.yg panas2 seger,pedesss πŸ˜‹πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam khas Klaten:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 1/2 ltr air
  3. Soun(rendam air panas)
  4. Kol iris2
  5. Daun salam
  6. Lengkuas geprek
  7. Sereh geprek
  8. 2 butir cengkeh
  9. Kayu manis
  10. Garam
  11. Penyedap(saya pke royco)
  12. Minyak untuk menumis
  13. Bumbu halus:
  14. Lada
  15. Pala
  16. Misoyi(sjenis kayu2an,kyk kayu manis tp lbih keras,tebal&gelap)
  17. Bawang putih
  18. Jahe
  19. Kunyit
  20. Bahan pelengkap:
  21. Bawang goreng
  22. Daun seledri
  23. Daun bawang
  24. Tomat
  25. Tambahan:
  26. Sambel
  27. Kecap manis
  28. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam khas Klaten

1
Didihkan air,lalu masukkan ayam.rebus smpe matang.
2
Sembari nunggu ayam matang,tumis bumbu halus,stlh bumbu matang masukkan daun salam,lengkuas,sereh,cengkeh&kayu manis.oh ya ni penampakan misoyi ny.yg bawah ya,klo yg atas kayu manis.klo orng klaten bkin soto g pke ini ktny bukan soto 😁
Soto Ayam khas Klaten - Step 2
3
Setelah ayam matang,angkat ayam&suwir2 ayam.lalu masukkan bumbu tumis k dlm kuah rebusan ayam.
4
Beri garam&penyedap,cek rasa.
5
Penyajian:dalam mangkuk taruh soun,kol,ayam suwir,tomat,daun sledri,daun bawang,bawang goreng lalu siram dengan kuah.tmbhkan sambal,kecap&jeruk nipis peras.πŸ˜‹πŸ˜‹
6
Biasany saya klo mkn nasiny langsung dicampur,ditaruh pling bawah.klo di klaten kbnykan warung soto jg bgtu pnyajianny.karna lbih endesss 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam bening 😘

Soto ayam bening 😘

Masakan yg satu ini pasti favorit semua orang.. termasuk keluarga di rumah. Bisa utk hidangan arisan atau acara lainnya. Sederhana tapi nikmat banget 😊😍

Soto Ayam

Soto Ayam

Tanpa koya. Karena gak ada kerupuk udangnya.

5porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Ini soto ayam legendaris paling favorit di rumah πŸ˜†πŸ˜† .. Di banding yg kuah santan, di rmh lbh suka yg kuah bening / kuah kuning kyk gini .. Dan percaya gk percaya, kuahnya itu makin enak kalo di masak satu hari sebelumnya atau semakin lama di masak / di hangatkan jd tmbh lbh sedeeep rasanya 😁😁 .. Oiya, ayamnya aku ungkep dulu pakai bumbu ungkep.. Biar tmbh gurih dan sedap ayamnya .. Kalau resep ini hnya pakai ayam aja.. Tp bisa jg di ganti dngn daging, kikil, atau babat .. Yuk di intip resepnya πŸ˜‰πŸ˜‰

Soto ayam

Soto ayam

Udah pengen banget masak soto ayam, baru sempet hari ini, terinspirasi dari resepnya mba susie agung, bedanya aku pake ayam negri,tapi tetep enak kok πŸ˜‚

Soto Ayam Ambengan

Soto Ayam Ambengan

Recook dari IG @Icha.irawan ❀️ buatnya mudah sekali dan enak tentunya 😊 ada beberapa bahan yang gak aku pakai karena gak ada. Aku pakai bahan yang ada di kulkas 😁

Soto Ayam

Soto Ayam

Jadi ceritanya 2 hari berturut2 masak soto ayam untung ga bosen ya 😁, hari sabtu masak di rumah mertua masak untuk suami dan ade2. Dan hari minggu masakin untuk Mama. Pertama kalinya masak soto hasil googling sana sini, dan Alhamdulillah rasa nya tidak mengecewakan πŸ˜‚πŸ˜‚. Bahagiaaaa rasa nya liat keluarga makan dengan lahap hasil masakan sendiri hihii. Masak itu ga harus jago, asal niat hasilnya juga jadi kok cookpaders hehe. Monggo dicoba 😊

5-6 Porsi
Soto Ayam Suwir Lamongan

Soto Ayam Suwir Lamongan

Kalo lagi hamil mah maunya makan yg seger2 kayak soto ini contohnya

7 porsi
30 menit
Soto sayap ayam

Soto sayap ayam

Lagi pengen makan yg seger" dan berkuahπŸ–’πŸ–’

Soto Ayam

Soto Ayam

Memasuki musim dingin suhu mulai 9'C. Berbuka dengan yang hangat bikin badan lebih seger. Keinget punya stok bumbu kuning, langsung eksekusi deh hehee.. #BikinRamadhanBerkesan

8 porsi
Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

5-7 orang
2 jam
Soto Ayam Lamongan+koya #BikinRamadanBerkesan

Soto Ayam Lamongan+koya #BikinRamadanBerkesan

Minggu, 3 Juni 2018... Ramadhan part 19... Ini soto ayam Lamongan kesukaan suami, lalu aku ketularan suka, garaΒ² pas beli di waeung soto ayam rasanya wahhhhh wenak,,, anakku Danish juga ikut suka😊😊😊 Kalau masam soto ayam Lamongan harus lengkap sama koya dan kawanΒ²nya biar kayak pas beli di warung sotoπŸ˜…πŸ˜… Kalau masak ini buat buka, lanjut buat sahur juga masih oke 😊😊

Soto ayam kuah santan

Soto ayam kuah santan

Yg berkuah kuah...#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Soto Ayam Jawa

Soto Ayam Jawa

Menu Idul Fitri kali ini adlh Soto Ayam ... Karena memang gk begitu suka makan opor hehe 😬😬😬 Selamat hari Raya Idul Fitri 1439 H. Mohon maaf lahir & batin πŸ™πŸ» #BikinRamadhanBerkesan

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Liat resep temen, jadi tertantang bikin soto tanpa bumbu instan. Mumpung ada ayam kampung jg biar mantap kaldunya..

Soto Ayam

Soto Ayam

untuk 2 porsi
Soto cakar ayam

Soto cakar ayam

Cakar ayam mengandung zat kapur ,yang baik untuk mengatasi rematik,tidak semua orang suka akan cakar ayam,karena terlihat sangat menjijik kan,padahal mengkonsumsi cakar ayam sangat baik lo untuk Kesehatan tubuh,selagi di konsumsi dalam porsi yang aman dan tidak ber lebihan #menusederhana #masakanrumahan #soto #masakanindonesia #Cookpad #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity #MasakituSaya

5 orang
1 jam
Soto Ayam Simple

Soto Ayam Simple

Resep sotony dr mertua tp penyajianny ala kampung saya beda sm pnyajian soto2 lain #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Soto Ayam Medan Simple

Soto Ayam Medan Simple

Source : Xanderskitchen dengan sedikit modifikasi. Rasanya mantabbb tiada taraa gurih lezatt nikmat ,walaupun ga lengkap krn ga pake pendamping soto macam perkedel, tauge , soun, dll , ga sempet pake bgtt, Tapi senang war biasaah bisa makan enak tanpa MSG. Dan ini bisa buat lauk MPASI 1+yo juga pastinya 😊

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Resep recook dari Chef @devinahermawan rasanya enakkkk bangett. Aku catet ulang biar ga lupa hehehhe

6-8 orang
1 jam