Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam kuah santan yang Sempurna

Dipos pada September 22, 2020

Soto ayam kuah santan

Sore-sore begini enaknya membuat Soto ayam kuah santan yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam kuah santan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam kuah santan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam kuah santan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto ayam kuah santan yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kuah santan memakai 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen coba masak soto pake kuah santan, tapi kok rasanya rada kek opor ya wk Seperti nya kurang rempah2 hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kuah santan:

  1. 2 potong Dada ayam bagi
  2. 1/2 buah kelapa parut
  3. 3 buah kentang
  4. Bahan pelengkap :
  5. Kol
  6. Tauge
  7. Telur rebus
  8. Tomat
  9. Daun bawang dan seledri
  10. Bawang goreng
  11. Jeruk nipis
  12. Kecap
  13. Sambal cabe rawit merah
  14. Bumbu halus :
  15. 6 siung bawang merah
  16. 3 siung bawah putih
  17. secukupnya Jintan
  18. Biji Pala sedikit
  19. 1/2 ruas kunyit
  20. 1 ruas jahe
  21. 2 buah kemiri
  22. secukupnya Ketumbar
  23. secukupnya Lada
  24. Daun salam
  25. Daun jeruk
  26. Batang sereh
  27. Lengkuas
  28. Gula
  29. Garam
  30. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam kuah santan

1
Cuci bersih ayam, lalu bagi dua. Satu untuk kaldu satu lagi di goreng untuk ayam suwir
2
Peras kelapa parut, lalu rebus santan bersama dengan ayam untuk mendapatkan kaldu dan tambah kan daun salam dan daun jeruk
3
Tumis semua bumbu halus, masuk kan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas
4
Setelah bumbu halus matang masukkan kedalam kuah santan. Dan masak hingga mendidih
5
Rebus kentang hingga setengah matang lalu goreng sampai kecoklatan. Goreng juga dada ayam yang masih separuh bagian tadi lalu suwir2
6
Kemudian sajikan bersama dengan tauge, kol, kentang goreng, tomat, bawang goreng dan ayam suwir. Lebih enak santap bersama dengan nasi putih sambal jeruk nipis dan kecap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

makanan yg simple tp gak pernah bosen. tiap belanja mingguan wajib ada ayam wlpun hrga melambung jauh 🤣. soto ini cocok utk menu sahur dan berbuka. segar, tinggal hangatkan kuahnya lalu sajikan dg sayuran dan ayam. #BikinRamadanBerkesan #Pekaninspirasi

4 porsi
Soto ayam santan simple

Soto ayam santan simple

lagi kangen sama masakan mama..coba2 bikin sendiri trnyata rasa nya ga jauh beda hehe

4 porsi
Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Ini menu yang ceritanya harus bisa baru boleh nikah. Syarat mertua 😂. Sy mempermudah prosesnya spy masakanya happy.

1 jam
Soto ayam

Soto ayam

Perdana bikin dan rasa nya endolita😍😘

Soto ayam (tanpa santan)

Soto ayam (tanpa santan)

Pagi pagi pengen makan yang seger seger, yuk cus masak soto sajaa cekidot

1-2 porsi
Soto ayam & ceker (khas lamongan)

Soto ayam & ceker (khas lamongan)

(35) Cuaca siang hari yg sangat panas paling cocok makan makanan yg berkuah seger.. Soto ayam contohnya😋😋dan ini adalah salah satu makanan khas kota lamongan tercinta ♥♥

Soto ayam ceker

Soto ayam ceker

#terimakasihguru #gurukuidolaku Persembahan tuk guru terbaik sepanjang hidupku(hj.suryati) Siapa dia?dia adalah ibuku.perempuan terhebat yg cuma tamat smp(seorang ibu rumah tangga),yg berjuang mendidik kmi hingga sarjana.ayahku seorang guru sd yg meninggal dunia tenggelam dilaut(jasadnya tdk ditemukan).ibuku ketika itu memiliki 3 org anak yg masih kecil (kk ku 7 thn,kk ke 2 (3 thn) dan aku (15 bln) & sedang hamil 4 bln(adikku).dgn mengerahkan segala tenaga ibuku berjuang menghidupi kmi.pesan terbaik ibuku "ayo berusaha,tuhan bersama kita,jgn mengeluh,jgn meminta minta". Alhamdulillah semua terlewati dgn berbagai mcm kisah dan rasa.Dan krna keinginan ibu anaknya harus ada yg jd guru spt ayahku.maka 2 anaknya menjadi guru. Salah satunya aku.aku adalah guru."selamat hari guru".maaf udh mirip cerpen.tp ini kisah nyata😄😊.ini soto favorite ibuku(single parent) terhebat...soto dengan kumpulan rasa,gurih,asem,asin,pedas,manis.mirip seperti rasa dikehidupan kita.

Soto ayam

Soto ayam

Walau tinggal di kota yg terkenal akan sotonya, yaitu soto kudus, ttp seumur2 br bikin soto sdr ala2 mama nia. Yg penting enak, anak anak suka, makan bnyk. Ga afdlol klo blm pny masakan soto ayam .

Soto ayam medan

Soto ayam medan

Cuaca yang mendung dan dingin jadi pengen yang kuah+panas.. cus otewe dapur 😁 dengan bahan yang ada di rumah aja. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Soto ayam simpel

Soto ayam simpel

Soto Ayam Khas Pacitan #pr_uuenaktenanrek

Soto Ayam Khas Pacitan #pr_uuenaktenanrek

Tadi saya membuat soto ayam khas Pacitan, kota kelahiran saya. yang membedakan soto ini dengan soto daerah lain adalah bahan pelengkap dari soto, selain ayam , soto pacitan berisi kacang tanah goreng, kol yang diiris halus juga keripik kentang. di Pacitan, soto ini selalu menggunakan ayam kampung, berhubung di sini tidak ada ayam kampung saya pakai ayam negeri ya. Yukk intip resepnya teman2. #resepfitsas_soto #resep_fitsas #pr_uuenaktenanrek

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

lagi kepingin makan makanan berkuah yang seger buat sarapan. soto cocok lah yaaa

Soto ayam rempah

Soto ayam rempah

Pengen banget masak soto udah dari lama dikasih resep sama ibu tapi lupa2 ingat.. Alhasil resep asal2an aja.. Eehh rasanya hampir mirip walaupun ada bahan yang ga ada 😁lumayan bisa ngobatin kangen masakan ibu😊😊

🍒Soto ayam bening

🍒Soto ayam bening

Asalamualaikum #TantanganAkhirTahun #MasakdiAwaltahun

🍒4 porsi
🍒40 mnt
Soto ayam ceker klaten

Soto ayam ceker klaten

Saya pakai nama klaten karena saya orang klaten . Terkhusus kecamatan bayat desa kebon . Hehe (promote)

Soto Ayam Ceker ala Dian

Soto Ayam Ceker ala Dian

males keluar , gofood udah pd abis , cek kulkas ada bahan yaudah di masakin aja. enak di sajikan lagi hujan + nasi

3 porsi
Soto ayam ala aku

Soto ayam ala aku

Soto Ayam Bumbu Indofood

Soto Ayam Bumbu Indofood

Kemarin lagi pengen banget soto ayam, tapi lagi males banget beli keluar, mau bikin tapi males ngulek bumbu, blender juga lagi rusak 😩 yaudah, buka-buka tempat bumbu kebetulan dirumah ada bumbu soto ayam praktis dari indofood 😍 langsung deh beli kol sama toge ke mamang sayur. Akhirnya jadi deh soto ayam indofood praktis 😁😁

Soto ayam kuning

Soto ayam kuning

Tiap sore hujan pengen yang hangat2. Terbayang soto ayam... hmmm, seger dan enakk. Alhamdulillah anak dan abinya kompak minta tambah... hihi menyenangkan. o ya yang warna kecokelatan itu nasi merah ya karena stok di rumah adanya itu. Kalau sudah biasa malah enak nasi merah dibanding nasi putih (etapi selera tiap orang beda2 kan ya... hehe).

Soto ayam

Soto ayam